ओवनमा खट्टा क्रीम संग आलु

आलु क्रीमको साथ आलु मात्र स्वादिष्ट स्वादिष्ट र मुख-पानीको पक्ष बर्तन मात्र हो जुन चिकन वा मासुमा सेवा गर्न सकिन्छ, तर यो राम्रो र पोषणशील स्वतन्त्र डिश जसले धेरै छिटो र सजिलै पकाएको छ। आउनुहोस् कि कसरी आटा क्रीमको साथ आलु तयार पार्नु यो तपाइँको मुखमा पिउँदछ।

आलुले ओवनमा खट्टा क्रीमको साथ पकायो

सामग्रीहरू:

• आलु - 8 पीसीएस;
• खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
• पनीर - 100 ग्राम;
• नमक र मसाला - स्वाद गर्न;
• सब्जी तेल।

तयारी

त्यसोभए, आलु मेरा हो, खुट्टा र त्यहि सर्कलहरूमा काटिए। त्यसपछि हामी खट्टा क्रीम लिन्छौं, यो 1: 1 को अनुपातमा उबलिएको पानीसँग कमजोर पार्नुहोस्, मसाले जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी सब्जी तेलको साथ बेकिंग मोल्ड बनाउँछौं, र तहहरूसँग काटन आलु राख्छौं। प्रत्येक तहमा नुन नबिर्सनुहोस्। अर्को, हाम्रो आलु खट्टा क्रीम सट संग राख्नुहोस् र 45 मिनेट को लागि 180 डिग्री को लागि एक पूर्व ओवन मा डिश पठाउनुहोस्। आलु तयार हुँदा, ठूलो ठूलो पनीर मा रक्सी समय बित्यो भने, हामी भित्ता बाट फारम लिन्छौ, आलुको टुक्रा पनीर (अधिक पनीर, अधिक स्वादिष्ट पकवान बाहिर जान्छ) र 10 मिनेट को लागि ओवनमा राख्नुहोस्। त्यो सबै, ओवनमा खट्टा क्रीम संग आलु तयार छ, तपाईंको भूखको आनन्द!

एक बहुविध मा खट्टा क्रीम संग आलु

बहुविध मा तयार भएका आलु खट्टा क्रीम सस संग एक उत्सव तालिकाको लागि उत्कृष्ट विकल्प हुनेछ। यो धेरै स्वादिष्ट र कुरकुरा बाहिर जानेछ।

सामग्रीहरू:

• आलु - 500 जी;
• खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
• पानी उबलिएको - 0.5 स्टे।
• मक्खन - 30 जी;
• अखरोट, नमक, काली मिर्च - स्वाद।

तयारी

आलुहरू सफा गरिन्छ र सानो टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। हामी बहुभाषी को कटोरा मा राखयो, थोडा मक्खन र ग्रेटेड अखरोट जोड्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, खट्टा क्रीम र पानी डाल्नुहोस्। सिजन आलु मसाले, नमक र काली मिर्चसँग स्वाद। सबै सामग्रीहरू पुनः राम्ररी मिश्रित छन् र बहुव्यापीमा "खाली" मोडमा लगभग 50 मिनेटको लागि राखिएको छ। निर्दिष्ट समय पछि, हामी बहुविधबाट आलु लिन्छ, प्लेटहरूमा फैलियो र स्वादिष्ट पक्कै क्रस्ट संग डिशको अद्भुत र अद्वितीय स्वादको आनन्द लिनुहोस्। स्किड आलुहरू खट्टा क्रीमको साथ एक तलाको चल्ला वा माछामा एक साइड डिशको रूपमा धेरै राम्रो हुन्छन्।

आलु कचौरा र पोतहरूमा बर्तनमा

आलुहरू, बर्तनहरूमा पकाएको, पनी ओवनमा पकाइएको मात्र भन्दा अधिक त्रासशील र निविदा हुन्छ। यसको अतिरिक्त, पोटहरूमा पोलिएको आलुले यो जरा बालीबाट तयार पारिएको सबै भन्दा राम्रो डिश हो, र यसले कुनै पनि बेवास्ता गर्दैन।

सामग्रीहरू:

• आलु - 500 जी;
• चैंपियन्स - 200 जी;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
• उबले पानी - 3 चिसो पानी। चम्मच;
• पनीर - 100 ग्राम;
• नमक, कालो जमीन काली मिर्च - स्वाद।

तयारी

हामी सर्कलहरूमा आलु, मेरा, छील र काट्छौं। चिसो पानीको साथ भर्नुहोस् र सबै स्टार्च छोडेर केही समयको लागि छोड्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा हामी खट्टा क्रीम राख्छ र यो उबलाएको पानी संग हल्का। मसाले, नुन, काली मिर्च र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। मशरूमहरू सफा गरिएका छन्, प्लेटहरू मा काटेर सब्जीको तेलमा जगाए। प्याजहरू आधा बजाउँछन्। अब माटोको बर्तन लिनुहोस् र आलु, प्याज र त्रिएको मशरूम को बाहिर राख्नुहोस्। त्यसैले सबै बर्तनहरू भर्नुहोस्, खट्टा क्रीम सस राख्नुहोस् र उनीहरूलाई लिडको साथ राख्नुहोस्। हामी 180 डिग्री सम्म पूर्व ओवनमा राख्छौं र लगभग 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यो समय, एक ठूलो स्टोरी पनीर मा रगत र 10 आलु तिनीहरूलाई आलु संग छिर्न तयार छ। त्यसपछि हामी बर्तनमा अर्को 10 मिनेटको बर्तनहरू पठाउँदछौं, ताकि सम्पूर्ण पनीर राम्रो हुन्छ। बर्तनमा खट्टा क्रीम र मशरूम भएका आलु तयार छन्, तपाइँ सबैलाई तालिकामा कल गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!