तपाईं जान्दछन् कि मासु धेरै उपयोगी छ, एक पोषणशील उत्पादन जसबाट तपाईं धेरै प्रकारका व्यंजनहरू पाक्न सक्नुहुन्छ। तर सँधै मान्छेले त्यस्तो किसिमको मासु प्रयोग गर्न सक्दैनन् जुन उनीहरु चाहन्छन्। यसैले, आज हामी एक धेरै राम्रो टर्की मासु तैयार गर्नेछौं, जसले वृद्ध र बालबालिकाको लागि सुरक्षित हुनेछ। यसको अतिरिक्त, हामी अतिरिक्त, अनावश्यक वसा प्रयोग गर्दैनौं, किनकि हामी ओवनमा भ्यागुरी टर्कीको स्लाइस तयार गर्नेछौ र तपाइँ कसरी यसलाई स्वादिष्ट बनाउन कसरी बताउनुहुन्छ।
ओवनमा टुक्राहरूमा पकाइएको टर्कीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- टर्कीको महंगा वा पृष्ठीय भाग - 1.5 किलोग्राम;
- ठूलो नमक - स्वाद;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- तरल शहद - 2 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
ती हड्डीहरूलाई सानो हड्डियोंसँग मासु मनपर्नेहरूको लागि यो नुस्खा, यसबाहेक, टर्की रिब चिकन भन्दा धेरै कम हुन्छ, त्यसैले खानेकुरा पनि छ, विशेष गरी यदि तपाईं ब्रास्केट काट्नु हुँदैन। त्यसोभए, हड्डीहरूमा मासुको सानो टुक्राहरू काट्नुहोस् र ठूलो नमकको साथ तपाईंको स्वादमा रमाउनुहोस्। कटोरा मा सोया सस संग, तरल शहद र एक राम्रो, फैटी मेयोनेज जोड्नुहोस्, र तब एक समृद्ध जन को सबै चीज को हल करो। परिणामस्वरूप मिश्रण विभाजित टर्कीको टुक्राहरूमा उक्लिएको छ, यसको साथ तिनीहरूलाई मिश्रण गरेपछि यो सुन्दरताले तेलको पकाएको पानामा फैलाउँछ। सबै पर्याप्त साइज पन्नीको पानाको साथ राख्नुहोस् र टर्कीलाई गरम ओवनको बीचमा 210 डिग्री 55 मिनेटसम्म राख्नुहोस्। त्यस पछि हामी पन्जाबाट पन्नी हटाउछौं र यसलाई 20 डिग्रीले घटाउँदछ, अर्को 25 मिनेटको लागि फिक्स्नु पर्छ।
ओवनमा आलु संग टर्की स्लाइसहरू कसरी कुकिन्छ?
सामग्रीहरू:
- टर्की - सानो साताको 1/6;
- आलु - 6-7 tubers;
- मरिच, नमक - स्वाद;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम।
तयारी
हामी टर्कीको चयन गरिएको भाग विभाजनमा विभाजन गर्दछौं। हामी सफा भएका आलुको कचौराहरू ठूलो स्लाइसको साथ छान्नुहोस् र तिनीहरूलाई मासु सँग जोड्दछौं। व्यक्तिगत रूपमा, हामी मरिच र भान्साको नमक थप्न स्वाद गर्न सक्छौं। मसाले पनि भित्ता वितरणको लागि, सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् र गर्मी-प्रतिरोधी गिलास बनेको मोल्डमा राख्नुहोस्। एक कटोरामा हामी खट्टा क्रीमको एकै मात्रामा मेयोनेजसँग जोड्दछौं र पकाउने डिशको लागि मिश्रण तयार पार्छ, जसले माथिको पछाडि पछाडि पखाल्छ र ओवनमा राख्छ। आलु मा 200 डिग्री मा आलु संग ग्रील्ड टर्की पुरा घर को सुगन्ध संग भरिएको छ। हामी समाप्त मिनेटमा 80 मिनेटमा लिन्छौं।
स्लाइसहरूसँग टर्की, ओवनमा भित्ताले पकाएको, आस्तीनमा
सामग्रीहरू:
- टर्कीका फाइलहरू - 1,2-1,3 किलोग्राम;
- दूध whey - 1 l;
- नमक - स्वाद गर्न;
- prunes - 350-450 g;
- ग्राउन्ड अखरोट - 2 चम्मच।
तयारी
शुद्ध टर्की फिलेट 3-4 सेन्टीमिटर टुक्राहरूमा काटेर यसलाई गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्