पास्ता संग गर्म सलाद पहिल्यै सामान्य सलाद देखि धेरै बचत गर्दैन, बरु, एक हार्दिक साइड डिश, मुख्य डिश र सब्जिहरु संग मिश्रित। हामी न्यानो पास्ता सलादहरूको लागि धेरै विकल्पहरू तयार गर्नेछौं, जुन घरमा तयार पार्न र काम, अध्ययन वा पिकनिकमा लैजानुपर्छ, व्युत्पन्न खानाको लागि अतिरिक्त पैसा खर्च नगरी।
पास्ता र टुना संग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- पास्ता ("तितलियों") - 500 जी;
- लौह लसुन - 2 पीसी।;
- चेरी टमाटर - 240 जी;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- तेल मा तेल - 185 जी;
- एकोभोलीको फलालेट - 3 पीसीएस।
- तातो मिर्च मिर्च - 12 जी;
- हरियो मटर - 200 जी;
- जैतून - 80 g;
- युवा प्याज - 2 पीसी।;
- अजमोरी ग्रीन्स - 40 जी;
- ग्रीस टकसाल - एक शताब्दी को 1/3;
- ग्रीसको डिली - एक शताब्दीको 1/4;
- नींबू रस - 30 मिलीलीटर।
तयारी
ओवनको गर्मी 180 डिग्री। पास्ता फोडा, पेन्सन आफैं तयार नभएसम्म केही मिनेटमा हरियो पातहरू थप्न बिर्सने छैन।
टमाटरहरू जैतूनको तेलमा खसेका छन्, उचालेर समुद्री सागर र काली मिर्चको मिश्रणबाट छिटो छिर्यो, त्यसपछि नरम नभएर लगभग 10 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
हामी तेललाई डिब्बाबंद ट्यूनाबाट मर्ज गर्छौं र यसलाई फरिङ प्यानमा राख्छौं। Anchovy fillet, chopped chili, लहसुन र क्याप्सन थप्नुहोस्। हलचल, सबै एकै मिनेटमा एकै मिनेटमा फ्रि गर्नुहोस्। हामी ट्यूना तेलसँग भरेर एउटा जवान प्याज थप्नुहोस्ौं।
मक्खन र नीबूको रस संग कटा भयो सागहरू मिलाउनुहोस्, नमक र काली मिर्चको सिजन र पास्ता र टुना स्लाइससँग जवान प्याजको साथमा मिलाउनुहोस्। हामी सलाद ड्रेसिंग डालना, पकाया टमाटर संग जैतून को सजाने र तुरुन्त मेज मा सेवा गर्छन।
मार्कोनी मासु र सब्जियों संग गर्म सलाद
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- मशरूम - 200 g;
- चेरी टमाटर - 200 जी;
- पास्ता - 400 जी;
- लसुन - 6 दाँतहरू;
- मटर - 250 जी;
- जैतून - 1 मुट्ठी;
- उबले बीफ - 400 जी;
- तुरुन्त पातहरू;
- अखरोट - 1 मुट्ठी;
- मिर्च मिर्च - 130 ग्राम;
- जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर।
तयारी
हामीले आधा प्लान्ट र सुक्खामा पखाल्नु भयो र त्यसपछि स्लाइसहरू। हामीले प्याजको साथ ठूलो प्याज काट्यौं। हामी अण्डा लेपित बैग्लान्चर र जक्टिनीमा ज्विचिनमा फैलिएको तेल, हामी नुन र काली मिर्च संग प्याज र सिजन वितरित गर्छौं। अर्को, लसुनको टाउको राख्नुहोस् र सबैले 210 डिग्री 15 मिनेटमा हिड्नुहोस्। समय बितिसकेपछि, हामीले बेकिंग पानामा बल्गेरियाई काली मिर्च, मशरूम र टमाटर टुक्राहरू राख्नुभयो, अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्छौं।
बाक्लो सब्जिहरु, लसुनको बाहेक, गहिरो सलाद कटोरामा राख्नुहोस् र मासु, हरियो मटर र उबले पास्ताको बिट संग मिश्रण गर्नुहोस्।
भरने को तैयार गर्न को लागि, हामी लहसुन को कटोरा मा लसुन को पकाया लौंग निचोड र एक पेस्ट मा पागल र तुरुन्त पातहरु लाई हरायो। हामी टाँस्ने जैतून को तेल संग फैलाउछौ, नमक र काली मिर्च को मिश्रण। हामी सलाद ड्रेसिंग पोशाक, यो जैतून संग सजावट र सेवा।
चिकन र पास्ता संग एक गर्म सलाद कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- मार्गेनी - 375 जी;
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- टमाटर - 200 जी;
- प्याज सेतो - 1 पीसी।
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- क्लोभ लसुन - 1 टुक्रा;
- अरुकुला - 50 ग्राम।
तयारी
पास्तालाई उकालो एक फ्राइकिङ प्यानमा, सानो जैतून का तेल (एक चम्मच पर्याप्त छ) र यसमा पाँच मिनेटको लागि चिकन को टुक्राहरू पकाउनुहोस्। कुखुराको साथमा चिकन ढाक्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्, पछि हामी कम हुँदैछौं।
बाहिरी तेल प्रहारको प्याजको लागि प्रयोग गरिन्छ। एक पल्ट प्याज सुनहरा छ, टमाटर जोड्नुहोस् र लसुन पेस्ट मा एक चुटकी को चुटकी संग मलबे। एक मिनेट पछि, क्रीम फ्रिजिंग पैन मा डालें र मोटार सम्म चटनी को उबाल लें। थोपा चम्मच थोडा ठुलो पेस्ट, चिकन टुक्राहरू र ताजा रुकुला थप्नुहोस्, सावधानीपूर्वक मिश्रण र तालिकामा डिश सेवा।