Zucini एक अद्भुत वनस्पति हो, जसबाट तपाईं विभिन्न रोचक र स्वस्थ व्यंजनहरू बनाउन सक्नुहुन्छ। आज हामी तपाईंलाई विचार गर्नेछौं कसरी ओवनमा कलेजबाट स्वादिष्ट क्यासरोल तयार पार्ने।
ओवनमा च्याम्पियनहरूको साथ कलेजबाट क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- ताजा चैंपियन - 200 जी;
- पनीर - 100 ग्राम;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- चावल - 0,5 वस्तुहरू;
- दूध - 0,5 वस्तुहरू;
- मसलाहरू।
तयारी
चावल उकालो नहुने सम्म Courtete काटिएको छ, पतली प्लेटहरु संग shredded र तेल मा सबै पक्षहरु बाट फ्राइड। अलग-अलग हामी ग्रेटेड गाजर र मशरूम गुमाउँछौं, घटेको छ। पनीर रमाईलो र चावल संग मिश्रण। फारम तेलको साथ धब्बे भएको छ, हामी तल्लो जक्र, त्यसपछि सानो चावल, सब्जीको छाती र शेष चावलहरूमा राख्नेछौं। अण्डाले चिसो दूध संग बिस्तार गर्यो र स्वादलाई नमक थप्यो। यो मिश्रणसँग क्यासेल भर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि एक राम्रो ओवनमा पठाउनुहोस्।
ओछ्यानमा कलेजबाट ज्यूचिनको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- खट्टा क्रीम कम थोरै - 3 चिसो छ। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 0,5 वस्तुहरू;
- paprika, हल्दी, तुलसी - स्वाद;
- brynza - 100 g;
- मसलाहरू।
तयारी
जुकुनीले पिकलाई काटेर पतली स्लाइसलाई काटेर। प्याजहरू सफा गरिएका छन् र सानो क्यूब्समा कट्टरिएका हुन्छन्। अण्डाहरू खट्टा क्रीमको साथमा खसेको छ र हामी सब्जीको तेलमा पिरोल्छौं। त्यसपछि आटामा राख्नुहोस्, मसाले जोड्नुहोस्, पनीर रस र सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। अर्को हामी आटा प्याज र लोचमा परिचय दिन्छौं। बेकिंगको लागि तेलले मुस्कुराएको छ, हामी सब्जी माछा फैलाउँछौ र यसलाई स्तर दिन्छौं। हामी कम्तीमा ओटोमा 35 मिनेटको लागि पठाउनुहोस्।
खनिज माटो र ओवनमा जुचिनसँग क्यासिलोल
सामग्रीहरू:
- minced चिकन - 400 जी;
- जचिन युवा - 1.5 किलो;
- टमाटर - 6 पीसी।;
- बल्ब - 3 टुक्राहरू;
- टमाटर प्राकृतिक पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम 150 मिलीलीटर।
तयारी
प्याजहरू सफा गरिएका छन्, क्यूब्समा छाडिएको छ, हामी एक फ्राइङ प्यानमा पुग्छौं र भान्सा जोड्छौं। यो मसाले मसाले र पेस्टको साथ सिजन। Zucchini धोएको, सूखे, शंकुम एक ठूलो कटर र podsalivaem मा। टमाटरहरू सर्कलहरूमा काट्नुहोस्, खट्टा क्रीम संग whisk अण्डाहरू। फारम तेलको साथ धब्बे भएको छ, हामी एक सानो चिसो ब्रेक फैलियो, त्यसपछि फोरकोट र फेरि जुक्नी। अर्को, टमाटर बाहिर निकाल्नुहोस् र खट्टा क्रीम सस राख्नुहोस्। कचौराको पनीरको साथ क्यासरोल छिर्न र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओवनमा कलेज र आलुबाट क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1 टुकडा;
- आलु - 3 पीसी।;
- टमाटर - 3 पीसी।
- पनीर - 100 ग्राम।
चटनीको लागि:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- मक्खन - 50 g;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- मसलाहरू।
तयारी
मक्खन एक बाल्टिनमा पिच्छे, आटा जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि दूधमा राख्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र एक मोटाईमा ल्याउनुहोस्। प्लेटबाट बर्तन हटाउनुहोस् र ससलाई छाड्नुहोस्। Zucchini कुल्ला र स्लाइसमा काट। टमाटर र आलुहरू प्रसोधित हुन्छन् र त्यस्ता प्रकारका टुक्राहरू उस्तै हुन्छन्। अर्को, तयार सब्जहरू तहहरूमा पकाउने डिशमा राखिएको छ। ठुलो चटमा, पिटेको अन्डा जोड्नुहोस्, कटा लसुन फेंक र सब्जी सर्कलहरु को मिश्रण को लागी। ग्रेटेड पनीरको साथ माथि र क्यालोरी ओवनमा पठाउनुहोस्।
ओवनमा ग्रेटेड ज्यूचिनीबाट क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- अण्डा - 5 पीसी।
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- आटा - 5 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
युवा कलेजहरू धोका र झरना प्रयोग गरेर कटेका छन्। खट्टा क्रीम, अण्डा, मेयोनेज, मसालेसँग सिजन थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी आटा परिचय गर्छौं र परिणामकारी आटालाई एक पकाउने डिशमा स्थानान्तरण गर्दछौं। हामी डिश ओवनमा पठाउछौं र 50 मिनेट नोट गर्नुहोस्, तापमान 150 डिग्रीमा सेट गर्नुहोस्। हामी तैरने को साथ तैयारता को जाँच गर्छन र टेबल को ओवन मा कलेज को एक स्वादिष्ट पुलाव को सेवा गर्छन।