"आहार" शब्दमा तपाईंको टाउकोमा कुन "तस्वीर" उत्पन्न हुन्छ? एक प्लेटमा गोभी को सुस्त पत्ती, ककड़ी को टुकडा। तर सबै कुरा धेरै दुःखी छैन। यी दुई घटकहरूबाट यो हाम्रो व्यञ्जनहरु को अनुसार धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी सलाद तैयार गर्न सम्भव छ। ठीक छ, यो मामलामा मेयोनेजले जैतून का तेल वा कम-मोटो दही संग प्रतिस्थापन गर्न राम्रो छ।
क्यूब्याकबाट क्यूब्याकबाट साधारण सलाद नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 300 जी;
- कर्कर - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- तिल - 4 tbsp। चम्मच;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक - स्वाद।
तयारी
पातलो टुक्रा गोभी। ककटेल कटौती र छोरोहरू फ्याँकियो, ठूलो स्टोरीमा घुम्न थाल्यो। कुल्ला, सूखा र पनीर चोटी डिल। सुनको खैरो तिल सम्म एक सुक्खा फ्राइइंग प्यान फेरी। निरन्तर हलचल, त्यसैले जलाउन सक्दैन। यो तिल छ कि यो सरल र साधारण सलाद एक धेरै असामान्य स्वाद दिनेछु। हामी सबै घटकहरू जोड्दछौं। सानो नमक र घर का बना मेयोनेज संग सलाद ड्रेसिंग। सबै, तपाईं क्रंच र भिटामिन प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ!
Pekinese गोभी, टमाटर र कर्कर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- बीजिंग को गोभी - 1 टुक्रा;
- नरम क्रीम पनीर - 100 g;
- खीराहरू - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- जैतून (बिरालो बिना) - 150 g;
- अंगूर (पिच) - 150 g;
- नींबू - 1/2 पीसीएस;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- डिल - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
हामी गोभी धोऔं, यसलाई अलग पातहरूमा विभाजित गर्नुहोस्, कुनै न कुनै भागहरू काटेर बायाँ सानो स्ट्राङ्मा काटिएको छ। ककटेलहरू खुबै छन् र सानो क्यूबमा काट्छन्। टमाटरहरू सानो स्लाइसहरूमा काटिएका छन्, जैतून काँटामा काट्छन्। प्रत्येक अंग को आधा विभाजित हुन्छ। सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, लेमन रस र जैतून का तेलसँग सलाद भर्नुहोस्। ठुलो र काली मिर्च।
र अन्तिम भाग। नरम क्रीम पनीर को एक विशेष चम्मच वा गीला हात साना बॉल रोल र सलादमा थप गर्नुहोस्। सबै कुरा, तपाईं तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
गोभी, साउसेज, ककड़ी, मरिच र मटरको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 500 जी;
- साउज सफा - 250 जी;
- अण्डा फोहोर - 3 टुक्रा;
- मटर डिब्बाबंद - 1 ख।
- ताजा खीरे - 2 पीसी।;
- मिर्च बल्गेरियाई लाल - 1 पीसी।;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- डिल, अजलो - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
गोभीले पतली शंकालु, सानो नमक र हल्का मेरा हातहरू रसलाई सुत्न। ककटेल, साउसेज र मरिच जस्तै, स्ट्रिप्समा काट। अण्डा फोडाहरू, सफा गर्नुहोस् र खट्टेहरूमा काट्नुहोस्। फलफूल साग हामी गोभी, ककड़ी, काली मिर्च र सॉसेज मिलाउँछौं। हामी मटरबाट अतिरिक्त तरल हटाउँछ र यसलाई सलादमा थप गर्नुहोस्। सिमल, मरिच गर्न स्वाद। हामी मेयनेज संग भर पर्छौं। क्रेनम्याममा सलाद भागले बाहिर निकाल्छ। माथि जडी बूटी संग छिटो र आधा क्वेल अण्डा संग सजावट।
अण्डा, समुद्री गोभी, ककड़ी र डिब्बाबंद मकई संग सलाद
सामग्रीहरू:
- मरिच गरिएको गोभी (मर्निटेड) - 200 g;
- ताजा ककडी - 1 पीसी।;
- डिब्बाबंद मकई - 1 ख।
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी
उखेलेको कडा अण्डाहरू सफा गरिन्छ र क्यूबमा काटिन्छ। साथै हामी कर्कर टुक्रा बनाउँछौं। समुद्र केलीको लामो फाइबर धेरै भागहरूमा काटिएको छ। डिब्बाबंद मक्का एक colander मा फेंकिएको छ र अतिरिक्त तरल नाली गर्न को लागी। हामी सलाद को सबै घटक जोड्छौं, हामी यसलाई मेयनेज संग भरें। एक नियम को रूप मा, dozalivat यस्तो सलाद आवश्यक छैन - समुद्री किण आफैले एकदम नमकीन र मसालेदार छ। तर यो पहिले नै स्वादको कुरा हो।
केकडा छडीहरू, समुद्री गोभी र ककड़ीको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- समुद्री गोभी (मर्निटेड) - 100 ग्राम;
- केकडे स्टिकहरू - 100 g;
- खीराहरू - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 दाँत;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी
केकडा लाकहरू र ककटेल स्ट्रिप्समा काट्छन् र तिनीहरूलाई समुद्री गोभीको साथमा मिलाउनुहोस्। ड्रेसिंगको लागि, जैतूनको तेललाई तातो निलोमाएको नींबूको रससँग जोड्नुहोस् र लसुन थिच्नुहोस्। सानो नमक र हाम्रो भिटामिन सलाद संग यो चटनी डालना। हामी ककुलबाट नक्कली मुकुटलाई सजाय गर्छौं।