आश्चर्यजनक रूप देखि शानदार र अविश्वसनीय स्वादिष्ट मूल नाम "कार्मेन" संग एक सलाद का प्रबंधन। यो एक उत्सवको लागि भोजको लागि व्यवस्थित गर्न सकिन्छ वा केवल एक रातको खाना वा रातो रातमा साथीको आफन्त र साथीहरूको उत्कृष्ट व्यञ्जनमा भोग्न सकिन्छ।
सलाद तयार पार्नु गाह्रो छैन, र तपाईं तलको व्यञ्जनहरू पढेर आफैलाई हेर्न सक्नुहुन्छ।
चिकन, हैम्स र croutons - नुस्खा संग कारमेन सलाद
सामग्रीहरू:
- मासु (स्तन फलाट) - 220 जी;
- ham - 170 g;
- ताजा टमाटर - 260 जी;
- सेतो रोटी वा लोफ - 260 जी;
- लसुन दाँत - 1-2 टुक्राहरू;
- adzhika - 10 g;
- Mayonnaise घर - 210 g;
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 25 मिलीलीटर;
- समुद्री नमक - स्वाद;
- सलाद को सजावट को लागि साग
तयारी
- सलाद फ्लेलेटले सलाद तयारीको लागी नमकीन पानीमा बीस मिनेटको लागि उकालो उडाउनु पर्छ, यसको लायती पातहरु, मिर्च पिपरकोनेस र अन्य मसाले तपाइँको स्वादमा जोड्नु पर्छ।
- तयार भएपछि, चिकन लुगामा भाइरस ठुलो हुन्छ र पतली स्ट्रिप्समा काटिएको छ।
- तपाईं अन्यथा र सूरजमुखी तेलमा एक फ्राइङ प्यानमा फरि कटी चिकन मासु गर्न सक्नुहुनेछ, नुन र मसाले तपाईको स्वादको साथ प्रक्रियामा निस्किनु।
- हामी रोटीबाट रोटी पकाउनेछौं। यो गर्न, यसलाई पतली स्ट्रा साथ काट्नुहोस्, पाकिंग पानामा राख्नुहोस् र सानो नमकीन सूरजमुखी तेल छिट्नुहोस्।
- अब हामी ओवनमा प्यान पठाउँदछौं, 1 9 54 डिग्रीको तापमानमा रोटी स्लाइसहरू र हल्का खैरोको सुखार्नुहोस्।
- हाम पनि चिकन र रोटी जस्तै पतला स्ट्रॉहरु संग टुकडा र एक गर्म फ्राइकिङ पैन मा थोपा तलाई पनि छ।
- ताजा टमाटरहरू, सुकाइदिनुहोस् र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। चेरी टमाटरहरू प्रयोग गर्दा, उनीहरूको आधामा कटौती गर्न पर्याप्त छ।
- घर र बनाएर मेयोनेजमा, अक्सिको जोड्नुहोस्, साथसाथै खुट्टा र प्रेस र मिश्रण मार्फत लसुन लौंग निस्कन्छ।
- हामी ताजा ग्रीन्स र लेफ्टाउको स्वादलाई पनि कुल्ला गर्दछ (जब प्रयोग गरिन्छ)।
- अब हामी कारमेन सलादको डिजाइनको साथ अगाडि बढ्न सक्छौं। हामी यो तहहरूमा गरिरहनेछौं।
- आदर्श रूप मा, डिश सलाद पातहरु संग सर्वोत्तम रेखांकित छ, यसैले डिश को उपस्थिति अधिक शानदार हुनेछ।
- एक सलाद संग प्लेट मा हामी पहिले एक चिकन फैलियो, र ताजा टमाटर को माथि।
- अब ह्याम समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्, र यसमा बाँकी टमाटरहरू राख्नुहोस्।
- सलाद को हरेक तह लसुन र अजिका संग मेयोनेज ड्रेसिंग संग डाला गएको छ।
- अन्तमा, सेवा लिनु अघि, रस संग पाक संरचना छिद्र र ताजा हरियो पातहरू संग सजावट।