हामी सोया सस मा चिकन पंख को लागि धेरै रोचक र मूल व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं। यस्तो व्यंजनबाट, सबैभन्दा महान् अतिथि पनि इन्कार गर्न सक्दैन, र जब तपाईं सधैँ आफ्नो पाक कला प्रदर्शन र हरेकलाई आश्चर्यचकित गर्न सक्नुहुनेछ।
सोया सस मा चिकन पंख
सामग्रीहरू:
- चिकन को पंख - 1 किलो;
- करी - एक चुटकी;
- लसुन - 2 लौंग;
- मसाले ;
- सोया प्राकृतिक चटनी - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चिकन पखेटाहरू धोएर, सूखे र कटोरामा राख्छन्। त्यसपछि प्रेस लसुनको माध्यमबाट निचोड गर्नुहोस्, सोया ससमा राख्नुहोस् र करी र मसलाहरू राख्नुहोस्। सबै हातले हलचल गर्नुहोस् र फ्रिजमा मासु हटाउनुहोस् 20 मिनेटको लागि खाली गर्नुहोस्। त्यस पछि, एक पकाउने ट्रेमा पखेटा फैलिएको, अन्नमा पकाउन र ओवनमा पाना तयार पार्नु सम्म।
महो सोया ससमा चिकन पखेटाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 1 किलो;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- हनी - 200 जी;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- केचअप - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग।
तयारी
त्यसोभए, हामी पहिला चटनी लुगा लगाउनेछौं: सोया सर्टलाई ससनीपमा राख्नुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। त्यसपछि क्याचअप, जैतून का तेल र महसुस गर्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, प्रेस लसुनको माध्यमबाट निस्कनुहोस् र स्टार्च डाल्नुहोस्। उबलनेपछि, गर्मी घटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि मिश्रणलाई उखोल्नुहोस्। बीचमा, हामी पखेटाहरू प्रसोधन गर्छौं: तिनीहरूलाई कुच्याउनुहोस् र ती तौलियासँग सुकाइदिनुहोस्। मासुलाई एक कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, मसलाको साथमा स्वाद र मौसममा नमक थप गर्नुहोस्। प्रमेक्सहायम चटनीको लागि फारम, पखेटा फैलाउँदै र बाँकी सुगंधित मिश्रणसँग पानी प्रशस्त पार्छ। हामी डिश एक प्रीवेटेड ओवनमा पठाउछौं र चिकनले 1 9 0 9 मिनेटमा 1 9 0 को लागि चिकन पाउँछौं।
हनी, सरस र सोया सस संग चिकन पखेटा
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 500 जी;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- हनी तरल - 1 चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 20 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 लौंग;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- balsamic सिरका।
तयारी
पखेटाहरू धोइन्छन्, भान्सा तौलियामा सूखे।
अन्नको लागि, हामी लसुनलाई सफा गर्छौं, प्रेसबाट बाहिर निस्कन्छौं र नींबूको रस बाहिर एक टुक्रामा निस्कन्छ। अब एक सानो कंटेनर लसुन, सोया सस, नींबूको रस, सरस्रा, शहद, सिरका, मसालेमा मिश्रण गर्नुहोस् र सानो जैतून का तेल राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण राम्रो तरिकाले पिटेको छ र तयार मासु यो मा राख्छ। हामी फ्रिजमा 2 घण्टाको लागि चिकन पठाउछौं, र त्यसपछि ओवनमा ओरालोमा घाममा सोया ससमा कुखुराको पट्टा राख्नु र पकाउने ट्रे घुमाउनुहोस्। 30 मिनेटको डिश बान्नुहोस्, र सबैलाई तालिकामा आमन्त्रित गर्नुहोस्।