जामसँग गृह बनाइएका पेस्ट्रीहरू उपचारको लागि तयार हुने उत्कृष्ट प्रकार हो, एक नियमको रूपमा, चाँडोमा। आटा बनाउने र स्टेलको जाडोको फाइदा लिनको लागी सरल प्रविधिहरू लागू गर्दै, तपाईं असामान्य मीठे उपचार गर्न सक्नुहुन्छ जुन सबै घर खानेकुरा र मनपर्नेहरू जस्तै।
तपाईं जाम संग केक गर्न सक्नुहुन्छ?
जाम - व्यंजनहरूसँग मिठाई पेस्ट्री जो घरमा कार्यान्वयन गर्न सजिलो छ। तपाईं कुनै पनि आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जसले राम्रो तवरमा भर पर्दा राम्रो काम गर्दछ, र जाम मोटो हुनुपर्छ, तपाईं यसलाई टुक्रा फलको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- जाम संग खमीर व्यञ्जनहरु घर का बना बेकिंग को एक प्रकार हो, जुन गृहिणीहरु लाई अधिक सजिलै संग बनाइन्छ। यो पातलो पाई, पछाडी, बर्गर वा चीजकेक हुन सक्छ।
- पफ पेस्ट्रीबाट पकाएको पाई खुल्ला, लिफाफेहरू, क्रोध वा सरल कफहरू, ताजा वा खमीर बिलेट प्रयोग गर्नुहोस्।
- जाम वा एक द्रुत कुकी संग एक छोटो पाई छोटो आटाबाट पकाइएको छ, केक तयार छ, जो सोभियत समय पछि धेरै मिठो सम्झनाहरु सम्झन्छन्।
- बिस्कुट परीक्षणबाट लेयरको साथमा नरम रोलहरू तयार पार्दछ, जुन मक्खन, भाँडा वा सूखे फलको साथ पूरै सकिन्छ।
जामसँग रोल - एक साधारण नुस्खा
यदि तपाइँ यो नुस्खा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने जामसँग स्वादिष्ट र नरम बिस्कुट रोल प्राप्त गरिन्छ। यस प्रकारका पाकहरूको फाईल निर्माणको सजिलो र उत्पादनको न्यूनतम सेट हो। भरने को लागि यो एक मोटी, वर्दी जाम को चयन गर्न को लागि बेहतर छ, यदि एक थिएन भने, तपाईं ब्लेंडर संग यो पोथी र मक्खन थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 200 जी;
- आटा - 150 g;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- जाम ½ चम्मच।
तयारी
- एक सेतो राज्यमा yolks र एक अर्काको हराउनुहोस्।
- बाँकी चकुरहरूसँग फर्म चोटहरू सम्म प्रोटीनलाई हराउनुहोस्।
- ध्यानपूर्वक जनतामा सामेल हुनुहोस्।
- आटा परिचय दिनुहोस्।
- ग्ल्यामर पेन्चरमा 200 9 मा 20 मिनेटको लागि चिकनी, पकाउनुहोस्।
- जामसँग तातो केकलाई जलाउनुहोस्, रोल रोल, ठुलो पार्नुहोस्।
जामसँग केक खोल्नुहोस्
जाम संग बकिङ अलग आटा देखि तैयार छ, यो एक खमीर पाई वा बालुवा हुन सक्छ, मुख्य चीज स्वादिष्ट भरने को लागी छ। जामले धेरै मोटो लिईन सक्दैन, फल टुक्राहरू, र आटा वा काट्ने पोर्चुगलहरूको पातहरूसँग विशेष सजावटका साथ उत्पादलाई सजाउँदछ, सतहमा workpieces वितरण।
सामग्रीहरू:
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 वस्तु;
- खमीर - 25 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- नरम तेल - 50 g;
- आटा - 400-500 जी;
- जाम - 1 वस्तु;
- जिरो - 1 पीसी।
तयारी
- 1 tbsp जडान गर्नुहोस्। 1 खुट्टाले दूध l। चिनियाँ र खमीरमा प्रतिक्रियाको लागि 15 मिनेट छोड्नुहोस्।
- आटाको लागि सबै अवयवहरू जोड्नुहोस्, चम्मच थप गर्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस् र गैर-चिपचिपा आटा घुमाउनुहोस्।
- 1 घण्टाको लागि प्रमाणमा छोड्नुहोस्।
- आटा आटा, 2 असमान भागहरूमा विभाजन गर्नुहोस्।
- एक तेलको रूपमा वितरणको वितरण, भरने लाई कमजोर बनाउनुहोस्।
- शेष आटा संग सजाउनुहोस् र ओवनमा केकसँगको केकलाई 25-30 मिनेटमा 1 99 0 मा सान्त्वना गर्नुहोस्।
खमीर - नुस्खा मा जाम संग बागल्स
सेब जाम संग यस्तो बेकिंग बनाउन यो राम्रो छ, यो घनी हो, बेकिंग को समयमा फैलिएको छैन र धेरै सुगन्धित छ। एक उपयुक्त अतिरिक्त चीनी र दालचीनी मिश्रण को छिड़काइएको हुनेछ, र जाम आफैंलाई सानो टुक्रामा लिन सकिँदैन, साना टुक्राहरु संग। आटा छिट्टै पकाएको छ, कुनै अपोकागिन वा साधारण अवयव बिना।
सामग्रीहरू:
- सूखी खमीर - 1 पैकेट;
- चीनी - ½ वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- तेल - 100 ग्राम;
- आटा - 400-500 जी;
- kefir - 300 मिलीलीटर;
- jam - 2/3 वस्तुहरू;
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- चीनी + दालचीनी - छिटोको लागि।
तयारी
- न्यानो केयरमा एक चम्मचको चिया र खमीर डाल्ने, प्रतिक्रियाको लागि पर्खनुहोस्।
- अलग, whisk अण्डा, चीनी र मक्खन, किफिर मिश्रणमा प्रवेश गर्नुहोस्।
- आटा पिउने, चिपचिपा आटा मिश्रण, एक तौलिया संग कवर, 1 घण्टा को लागि छोड्नुहोस्, ठूलो मात्रामा दबाइ हुनेछ।
- आटा घुम्न, विभाजित, रोल आउट र त्रिकोण मा काट।
- बिलेट को एक ठूलो भाग को लागि एक जादुई जाम राखयो, एक रोल रोल।
- 15 मिनेट को लागि प्रमाण को लागी छोडें, जिरो संग चिकन, चीनी - दालचीनी मिश्रण संग छिद्र।
- सेब जामको साथ ओकिलोमा 30 मिनेटको लागि ओवनमा पकाइएको छ।
जाम - नुस्खा संग बन्स
एक खमीर आटा देखि जाम संग बन्स को लागि शानदार भयो, व्यापार गर्न को लागी सबै जिम्मेदारी संग पुग्न को लागी बेहतर छ, यो धेरै muffins र oparoy संग। त्यस्ता उत्पादनहरू लामो समयसम्म स्टेल गर्दैनन् र धेरै दिन भण्डारण पछि पनि आफ्नो स्प्रिंटर हराउनेछैन। जाम, चिसो, बोसो प्रयोग गर्न छिटोको लागि जाम कुनै पनि, अधिमानतः समृद्ध हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- दूध - 1 वस्तु;
- ताजा खमीर - 50 g;
- चीनी - 1 चम्मच। l।;
बकिङ
- दूध - 300 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- नरम तेल - 100 ग्राम;
- आटा - 600-800 जी;
- जाम - 200 जी;
- जङ्गल - 2 टुक्राहरू;
- कुनै पनि कवर।
तयारी
- न्यानो दूधमा, खमीर र चम्मचको चिसो पलाउँछ, गर्मीमा प्रतिक्रियाको प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
- अण्डालाई मक्खन, चिनी र दूधको साथ जोड्नुहोस्, एक ओपेरा परिचय।
- आटा जोड्नुहोस्, नरम आटा घुमाउनुहोस्।
- नीलो हावा छोड्नुहोस्, यो समय बढ्न दिनुहोस्, हरेक पटक mopping।
- आटा एउटै ढोकामा विभाजित गर्नुहोस्, रोल आउट, जाम वितरण गर्नुहोस्, रोल घटाउनुहोस्।
- प्रत्येक रोल एक "मुट्ठी" रोल, एक तेलको पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- अण्डा जिरोको साथ स्नेहन, छिटो, 180 मिनेटमा 30 मिनेटको लागि सेंकना।
पफ पेस्ट्रीको साथ पफ पेस्ट्री
नाकमा तपाईंको परिवारलाई खुसी पार्न उत्तम तरीका हो। एक सरल र द्रुत नुस्खा केवल आधे घण्टामा महसुस गरिन्छ, तपाईंलाई दुई अवयवहरूको आवश्यकता पर्नेछ, र उत्पादनको मौलिकता एक फंतासी जोड्दा एक उपचारलाई सजाय गर्नेछ। जाम मोटो, बहुमुखी, आदर्श उपयुक्त उपयुक्त बेरी छनौट गर्न राम्रो छ, यसको उज्ज्वल स्वाद छ र आटाको अनियमित स्वादलाई राम्रो बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 किलो;
- स्ट्रबबेरी जाम - 1 tbsp।
तयारी
- आटा रोप्नुहोस्, आयत 15:10।
- एक छमाही, एक जाल को रूप मा कटौती, जाम दोस्रो मा राख्नुहोस्।
- माथिबाट कटा भाग कोर्नुहोस्, किन किनारहरू जगेडा गर्न राम्रो छ।
- 1 9 मिनेटमा 1 9 मिनेटको लागि जामको साथ बफर पफहरू ।
बिस्कुट "मिनेटका" जाम संग
कुनै पनि जाम संग सरल र छिटो बेकिंग बोरिंग चाय-पेयलाई उज्ज्वल गर्नेछ र मिठो दाँतलाई वास्तविक उपस्थितिको साथ खुसी पार्नुहुनेछ। सानो कुकुरहरू "दाँतहरूमा" सामान्य सर्टककेकबाट तयार छन्, र यो भरेर मोटो सजावटी जाम छनौट गर्न राम्रो छ। मिठाईको तयारीले आधारभूत तयारी गर्न समय लिने आधा घण्टा भन्दा बढी लाग्दैन।
सामग्रीहरू:
- तेल - 150 जी;
- चीनी - 4 चम्मच। l।;
- वाइनिन, बेकिंग पाउडर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा 250 g;
- जाम।
तयारी
- चीनी, भ्यानिन र अण्डासँग मक्खन मिलाउनुहोस्।
- बेकिंग पाउडर संग आटा परिचय दिनुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
- एक पतली तह रोल गर्नुहोस्, वर्ग 5: 5 मा काट्नुहोस्।
- चौडाईको केन्द्रमा 1/2 चेस राख्नुहोस्। जाम, दुई विपरीत कोनेहरू।
- जामको साथ 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि कुकुरको कुकिलो कुकीज बनाउनुहोस् ।
जामसँग रेत केक
जाम संग रेत पट्टी - सोभियत युग पछि धेरै मीठे दांतों को परिचित एक व्यतीतता, जब केक धेरै लोकप्रिय थियो। यस सङ्केतकहरूको संख्याबाट, तपाईले 6 साना सेकहरू पाउनुहुनेछ, जामले स्याउको आवश्यकता पर्दछ, सम्वन्धी, तपाइँ यसलाई ब्लेंडरसँग बनाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 550 जी;
- चीनी - 200 जी;
- एक सानो क्रीम - 300 जी;
- नमक - चुरोट;
- सोडा - ½ चम्मच;
- vanillin;
- सेब जाम।
तयारी
- तेलको कुखुराको साथ मिठो, मिक्सरसँग हान्नुहोस्, नमक फेंक।
- एउटा अण्डा, सोडा, भ्यानिन परिचय दिनुहोस्।
- आटा परिचय गर्नुहोस्, आटा छिट्टै घुमाउनुहोस्, फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
- आटा 2 भागमा विभाजित छ, 10 मिमी मोटो घुमाईयो।
- 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि 2 क्रस्ट बनाउनुहोस्।
- केकबाट सुकेको किनाराहरू काट्नुहोस्, एक टुक्रामा पीस।
- एक केक चिकन, दोस्रो को माथि राख्नुहोस्, जामसँग स्नेहन पनि, टुक्राहरूसँग छिटो, आयतमा काटिएको छ।
जाम संग चार्लोट
जामसँग बिस्कुट बेच्नका लागि, तपाईंलाई यस्तो परीक्षणको तयारीमा कौशल चाहिन्छ, तपाईले महत्त्वपूर्ण बिन्दुहरूलाई ध्यान दिनुपर्दछ जब सामग्रीहरू भत्काउने बेलामा परम्परागत रूपमा आधारभूत रूपमा आधार तयार हुन्छ र खानुपर्ने पाउडर बिना तयार हुन्छ भने यदि तपाईं राम्रो नतिजा निश्चित हुनुहुन्न भने सोडा थप्न राम्रो हुन्छ। यो संस्करणमा जाम कवरेज प्रयोग गरिएको छ, तपाईं अर्को मोटी जाम को फल या जामुन को टुकडे संग उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चीनी -150 जी;
- आटा 250 g;
- बेकिंग पाउडर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- मोटो कर्तव्य जाम।
तयारी
- चिनियाँसँगको उत्कृष्ट फोममा अण्डालाई हराउनुहोस्।
- बेकिंग पाउडर संग आटा परिचय दिनुहोस्।
- आटा मा आटा डालो, एक चम्मच संग माथि माथि जाम फैलाउनुहोस्।
- 25-30 मिनेटको लागि 180 मा बेक गर्नुहोस्।
जाम संग क्रिसमस
पफ पेस्ट्रीबाट स्वादिष्ट र भंगुर बटुले जाम संग राम्रो तयार छ, त्यसैले उत्पादनहरू चम्किलो, कुरकुरा हुँदै आउनेछन्। यो workpiece धेरै पतली रूपमा रोल गर्न सिफारिश छैन, ताकि उपचार अधिक शानदार हो। यदि चाहिएको छ भने, तपाईं चर्नी र दालचीनीको साथ सतहलाई स्पिडल गर्न सक्नुहुनेछ, वा चमकदार सुनको सतहको लागि एक जिरो संग सजिलै संगै जानुहोस्।
सामग्रीहरू:
- खमीर आटा - 1 किग्रा
- जङ्गल - 2 टुक्राहरू;
- जाम।
तयारी
- आटा अनुहार, रोल बाहिर, त्रिकोणमा काट्नुहोस्।
- ठूलो भागमा जाम राखियो, कोनाहरू लपेटा, रोल रोल।
- अण्डा जमिनको साथ स्नेहन, 1 9 20 मा 20 मिनेटको लागि सेंकना।