केक "दही मा निग्रो" स्वादिष्ट स्वादिष्ट र हृदय मिठाई छ, जो तपाईंलाई बचत गर्दछ यदि अप्रत्याशित अतिथिहरू थ्रेसहोल्डमा देखा पर्दछ, र कुनै पनि मूलको हिसाबले कुनै समय छैन। हामी तपाईंलाई केक "फोममा नेग्रो" को लागि धेरै व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, र तपाईं आफैले सबैभन्दा सस्ती चयन गर्नुहुन्छ।
केक "फोम मा नेग्रो"
सामग्रीहरू:
- चीनी - 1 वस्तु;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी वेनिला - 10 जी;
- जाम - 1 वस्तु;
- kefir - 1 वस्तु;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- सोडा खाना - 2 चुरोट।
क्रीमको लागि:
- चीनी वेनिला - 10 जी;
- पाउडर भएको चीनी - 2 चम्मच।
- खट्टा क्रीम - 500 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, पहिलो अन्डाले वेनिला र साधारण शर्करासँग राम्ररी हरायो। त्यसपछि जाम जोड्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस् र whisk प्रयोग गरेर सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। एक अलग कटोरामा हामी खट्टा कफेर खट्टा क्रीम र सोडाको एक चुरोट जोड्दछौं। अब ध्यानपूर्वक सामग्रीहरूलाई अन्डाको माझमा राख्नुहोस् र राम्रो तरिकाले whisk। परिणामकारी तरल आटा मोल्डमा राखिएको छ, कागजसँग समातेर तेलको साथ तेल। केक राख्नुहोस् एक प्रीवेटेड ओवनमा र लगभग 40 मिनेटका लागि नोट गर्नुहोस्, तापमान 180 डिग्री सेल्सियस समय बर्बाद नगरी, हामी क्रीम तयार गर्छौं: वेनिला शर्कुसँग खट्टा क्रीम हराउनुहोस् र बिस्तारै पाउडर गरिएको शर्करा पेश गर्नुहोस्। हामीले समाप्त केकलाई आधामा काटेर राम्रो कुकुरको साथ राख्छौं र दोस्रोमा ढाकिएको छौँ, हल्का रूपमा थिच्नुहोस्। हामी पक्षहरू र माथि, सजावट चकलेट चिप्स, यदि वांछितमा "फोममा नेक्रोमा" फैलियो।
पाइईको लागि नुस्खा "फोममा नेगोरो"
सामग्रीहरू:
केकका लागि:
- स्ट्राबेरी जाम - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- सोडा - 2 चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- अण्डा - 2 पीसी।
क्रीमको लागि:
- पाउडर गरिएको चीनी - 0,5 तालिका;
- बिस्कुट crumb - 100 g;
- कुचल नट - 100 जी;
- क्रीम 33% - 500 मिलीलीटर;
- चीनी भेनिला - 2 चम्मच।
तयारी
हामी अग्रिम ओवन लाई हल्का गर्छौं र यसलाई लगभग 1 9 0 डिग्री सेल्सियससम्म तातो हुन छोड्छौं। एक कटोरी मा, अण्डा मिक्सरलाई हराउँदछ, स्ट्रबबेरी जाम, खट्टा क्रीम र छिटो शिरो लगाई। त्यसोभए हामी धीरे-धीरे सोडा र नुनको साथ आटा सिफित गर्यौं, र आन्तरिक आटा घुमाउँथे। त्यसोभए, हामी यसलाई एक गिलास ढालनामा परिणत गर्छौं र केक घानाको आधा घण्टाको लागि। त्यसपछि केक पूर्णतया कूल हुन्छ र धेरै भागहरूमा काटिएको छ। अब केकको लागि क्रीम तयार पार्छौं। यसको लागि हामीलाई आवश्यक पर्दछ: शकर पाउडर, क्रीम चिसो, वेनिला शर्करा, अखरोट नट र स्पंज केक। यदि तपाईंसँग कुनै टुक्राहरू छैनन् भने, तपाइँ कुनै पनि कटा कुकीहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। त्यसोभए, सुक्खा क्रीम पाउडर र वेनिला शर्कराको साथमा सुँगुर फोम प्राप्त गर्नु राम्रो हुन्छ। त्यसपछि हामी तयार बनाइएको केकहरू प्राप्त प्राप्त समूहलाई हल्लाउछौं र अखरोटको कुचल कर्नेलहरूसँग छिराउँछौं। पाइ "साइजमा नेगोरो" को क्रीम पनि क्रीम संग चिकन र क्रुम्बा वा बिस्कुट संग छिराइएको छ। हामी तयार हुनेछ तयार बनाएको व्यभिचार, यो धेरै घण्टाको लागि खडा गरौं, सुत्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई तालिकामा राख्नुहोस्!
केक को लागि नुस्खा "फोम मा नेग्रो"
सामग्रीहरू:
- आटा 250 g;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- Currant जाम - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 250 जी;
- बेकिंग सोडा एक चुरोट हो।
क्रीमको लागि:
- दही - 250 मिलीलीटर;
- पाउडर चीनी - 250 ग्राम।
तयारी
आटाको लागि अन्डाले मिक्सरसँग हरायो, केफिर, चिनी, जाम र सोडा राख्नु। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्, आटाको अंशमा राख्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस् र यसलाई खडा गर्नको लागि लगभग 20 मिनेट छोड्नुहोस्। सानो मार्जिनिनको साथ पकाउने डिश फारम गर्नुहोस् र आमलाई छिटो पार्नुहोस्। आटा दुई भागहरु मा विभाजित छ र प्रत्येक 20 मिनेट 200 सेन्टीमिटर सिच गरिएको छ। क्रीमको लागि, चाइनी पाउडरसँग स्याम्प दहीले अनुहारमा आधा फैल फैलियो। त्यसपछि दोस्रो बिस्कुटको साथ माथि राख्नुहोस् र क्रीमको बाहिरी भागमा यसलाई पुछिदिनुहोस्। हामी हाम्रो विवेकमा केक सजायौं र यसलाई 3 घण्टाको लागि घटाउन छोड्नुहोस्।