सेबहरू संग पफ एक सार्वभौमिक उपचार हो, जुन हरेक दिन र बिना परेशानी पकाउन सक्छ, सुँगुर र खतरनाक घरको केकको आनन्द उठाउँदै। पफ पेस्ट्रीको प्याकेज र स्टकमा केही सेबहरू, प्रत्येक कुकले स्वादिष्ट उपचार सिर्जना गर्न सक्नेछन्।
स्याउसँग पेफ पेस्ट्री
वास्तवमा, पफहरू - यो सेबको भरपूरसँग पिफ पेस्ट्री हो। व्यञ्जन विभिन्न तरिकाहरूमा बनाउन सकिन्छ र प्रत्येक दिन एक नै अवयवबाट नयाँ उपचार तयार पार्दछ।
- पफहरूको लागि सेबको भरपूर विभिन्न तरिकामा तयार छ। तपाईं ताजा कुचल फलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, एक सुगम तरिकामा चिनो र रोलसँग छिड्याउनुहोस्।
- यो स्वादिष्ट भरिएको हुनेछ, यदि एप्पल स्लाइस तेलमा थपिएको छ र शहदसँग कारवाही गरिन्छ।
- यदि पेफ पेस्ट्रीबाट पेस्ट्रीले सेबको साथ छुट्टै वा बुफे टेबलको लागि तयारी गरिन्छ, तपाइँ टोकरीहरू बनाउन सक्नुहुन्छ र सामग्रीलाई जेलीसँग भर्न सक्नुहुन्छ।
स्याउसँग पेफ पेस्ट्री
पफ केकहरू पाकका लोकप्रिय प्रकार हुन्, उत्पादनहरू छिट्टै बनाइन्छन् र आधे घण्टा भन्दा बढीका लागि पकाएको छ, त्यसैले तपाईंले नाश्ताको लागि तिनीहरूलाई सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। स्याम्पको साथ फ्लेकी आटा सुनिश्चित गर्न को लागि बेकिंग को समयमा अस्तित्व नहीं मिलयो, यो अतिरिक्त को किनारा संग किनाराहरु लाई तेज गर्न सम्भव छ। आधार खमीर र bezdorozhevaya दुवै फिट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- सेब खट्टा - 3 पीसी।;
- चीनी - 150 जी;
- नींबू रस - 10 मिलीलीटर;
- जिरो - 1 पीसी।
तयारी
- आटालाई पखाल्न अनुमति दिनुहोस्।
- स्याउहरू खुलियो र खुम्चिएको हुनुपर्छ, सानो क्यूबमा काटेर नींबूको रस संग छिटो।
- आटा बाहिर निस्कनुहोस्, आयतमा काट्नुहोस्।
- कार्यपाठको एक किनाराबाट भरिएको चम्मच लगाएर, चिनीको साथ छिटो।
- आटाको दोस्रो किनाराको साथ प्याटी राख्नुहोस्, र त्यसपछि फोर्कको साथ सुरक्षित गर्नुहोस्।
- जिरानीको साथ सतहलाई स्नेहन गर्नुहोस्, 200 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि स्यापको साथ पफ बेक गर्नुहोस्।
स्याउसँग पेफ पेस्ट्री
स्याउ संग ढेर लिफाफेको रूपमा बनाइन्छ। यो गर्न, आटा चौडाईमा काटिएको छ र, प्रत्येक कार्यपाठको केन्द्रमा भर्ना वितरण, विपरीत कोनेहरू सुरक्षित। भरिएको तपाईंले सूखे फलहरू जोड्न सक्नुहुन्छ: किशमिश, सूखे छिट्टै वा राजकुमार र सबै दालचीनीसँग छिराइएको। पागलहरू पनि थपिएका छन् भने, वांछित, अधिमानतः अखरोट।
सामग्रीहरू:
- आटा - 0,5 किलो;
- सेब - 2 टुकडे;
- चीनी - 150 जी;
- दालचीनी;
- सूखे रत्न र किशमिश - 20 ग्राम प्रत्येक;
- कटा अखरोट - 1 मुट्ठी;
तयारी
- आटा डराउँनुहोस्, यसलाई सानो पार्नुहोस् र वर्गहरूमा काट्नुहोस्।
- स्याउ खुबै, सानो क्यूबमा काटिए, सूखे फल, नट, चीनी र दालचीनी संग मिश्रित।
- रिक्त स्थान को भरपूर र लिफाफे को रूप मा वितरित गर्नुहोस।
- 190 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
स्याउ संग पफ पेस्ट्री को बन्स
सेतो संग पफ खमीर आटा बाट सुन्दर बन्स pies को रूप मा गर्न सकिन्छ। जाम प्रयोग गर्दा यो विधि राम्रो हुन्छ। इच्छित आकार प्राप्त गर्न, सर्कलहरू काट्नुहोस्, कटौतीका दुई विपरीत पक्षहरू बनाउनुहोस्। Workpiece को बीच मा भरने फैलने, किनारों लाई ओवरलैप गर्नुहोस, ताकि भरने चीडि मा जान्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 किग्रा
- मोटो सेब जाम - 300 जी;
- जिरो
तयारी
- Defrosted आटा, एक सानो बाहिर रोल, बाहिर सर्कलहरू काट, समानांतर विजनहरू बनाउनुहोस्।
- भरिएको फैलाउनुहोस् र पिई बनाउनुहोस्।
- सतह उज्यालोमा स्नेहन र 190 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
सेतो पकाउनुहोस् - पफ पेस्ट्रीबाट "रोजेट"
स्याउसँग पफ पेस्ट्रीको "गुलाबहरू" साधारण pies भन्दा तयार गर्न अझ गाह्रो छैन। यो पहिले सेब स्लाइस तयार गर्न आवश्यक छ र, यदि सम्भव छ, तिनीहरूलाई धेरै पतली स्लाइसको साथ काट्नुहोस्। आटा आदर्श खमीर हो, त्यसैले उत्पादनहरू अझ सुन्दर हुनेछन् र बढी क्रिसमस बन्द हुनेछन्। फलहरू रातो प्रयोग गर्दछ, पिक्सेललाई पिक्सेल हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- रातो सेब - 2 टुकडे;
- पानी - 1 वस्तु;
- चीनी - 100 जी;
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
- बीउबाट सेब हटाउनुहोस्, पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- एक ससनी मा, पानी उबाल, चीनी मा डाल र सेब स्लाइस टच गर्नुहोस्, केहि मिनेट पकाउनुहोस्। यसलाई लिनुहोस् र यसलाई सुखार्नुहोस्।
- आटा ठुलो भएको छ, 3 सेमी चौडाई, 25 सेन्टीमिटर लामो, स्ट्रिपमा काटिए।
- प्रत्येक पट्टी को लागी ओब्जेक्ट को ओवरलैप गरिएको छ, जो कि कम सेन्टिमिटर 1 सेन्टिमिटर देखि भंग भयो।
- कार्यपाठलाई रोलका साथ तल निचोल्नुहोस्, र billet billet मा राख्नुहोस्।
- पफहरू सेन्के साथ 200 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि सेतो ब्रेक गर्नुहोस्, तैयारीमा छिटो पाउडर।
स्याउ र दालचीनीसँग पफहरू
धेरै सरल र मूल puffs तयार बनाइएको पफ पेस्ट्री बाट बनाइएको सेबहरू बनाइएका छन्। यस्तो भरने को आदर्श आयन ग्राउंड दालचीनी हो, यो पूरी तरिका फलहरु संग संयुक्त हुन्छ। आटा bezdozhzhevoe को लागि उपयुक्त छ, र सेबहरू खट्टा प्रयोग गर्न को लागि राम्रो छन्: simirenko, antonovku वा अर्को सर्दिया किस्म।
सामग्रीहरू:
- सेब - 4 टुकडे;
- आटा - 500 जी;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- चीनी - 50 जी;
- मक्खन - 20 जी;
- जिरो
तयारी
- छील सेब, क्यूबों मा कटौती, एक मिनेट को लागि तेल मा तलना। चिनो र दालचीनी संग छिराउनुहोस्, खाली गर्नुहोस्, भर्ना पूर्णतया ठुलो पार्नु पर्छ।
- आटा रोप्नुहोस्, आयतमा काट्नुहोस्।
- कार्यपाठको एक किनाराबाट भरिएको वितरणलाई दोस्रो भागमा 5-6 समानांतर इन्जिनहरू बनाउनुहोस्।
- भान्साको कटा भागलाई ढाक्नुहोस्, अण्डा जरुरी संग माथि किनारहरू मिलाउनुहोस्।
- दालचीनी र सेबहरूको पफ स्लाइस 200 मिनेटमा 20 मिनेटको लागि।
स्याउसँग क्रिसरसहरू
स्याउको साथ पफ पेस्ट्रीको प्रसिद्ध क्रिसमस तयार पार्नु अत्यन्त सरल छ, मुख्य चीजलाई ठीक तरिकाले workpiece बनाउनु हो। स्याउको स्लाइसको नरम बनाउन, तिनीहरूलाई कमजोर पार्ने एक शरिरमा 3-4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। आधा किलोमिटर खमीर आटाबाट आधा घन्टाको लागि 8 पाउण्ड छोडिनेछ। एक राम्रो उपचार।
सामग्रीहरू:
- सेब - 1 टुकडा;
- आटा - 500 जी;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- चीनी - 100 जी;
- पानी - 300 मिलीलीटर।
तयारी
- पानी र चिनीबाट, सिरप पप गर्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि उबलने तरलमा सेब स्लाइसहरू राख्नुहोस्।
- घाँस काटिएको आटा खान्नुहोस्, दालचीनीसँग छिर्नुहोस्, त्रिकोणहरू काट्नुहोस्।
- सबैभन्दा बढी भागको लागि, स्याउ टुक्रा राख्नुहोस्, रोलसँग खाली रोल गर्नुहोस्।
- 1 9 0 मा 1 9 मिनेटमा बेक गर्नुहोस्।
पनीर र सेब संग पफ
असामान्य स्वादिष्ट कफ्स एक सेब संग पफ खमीर आटा देखि मिनेट को एक मामला मा जारी गर्न सकिन्छ। उत्पादनहरू राम्रो बनाउन र भरपूर "cup off" को लागि विभाजित ढालहरू प्रयोग "बन्द" गर्दैन। कोटीज पनीर र वाइनिन जस्तै जमे भएका गंधहरु को सबै प्रकार देखि भरिएको छ, र सेब एक कमजोर शर्करा सिरप मा नरम हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- सेब - 2 टुकडे;
- स्टार्च - 50 g;
- वेनिला, दालचीनी:
- चीनी - 50 ग्राम (पनीर में) + 100 जी (सिरप मा);
- पनीर - 400 जी;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- पानी र शर्कराबाट सिरप बाहिर निस्कनुहोस्, यसमा पतली कटाई सेब, तनाव र मोलहरू सुखार्न।
- वर्गमा आटा काट्नुहोस् र कपकोकका लागि फारमहरू वितरण गर्नुहोस्।
- अन्डा, वेनिला, दालचीनी र स्टार्चको साथ पनीर पनीर। ठुलो सेबहरू जोड्नुहोस्, हलचल।
- प्रत्येक preform मा भराई फैलाउनुहोस्।
- पनीर र पनी पनीरको साथ पकाएर 25 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा पनीर बन्छ।
स्याउसँग पेफ पेस्ट्री
बफेट मेनुका लागि, तपाईं पफ पेस्ट्रीबाट सेबहरूसँग खुला पफहरू बनाउन सक्नुहुन्छ। यो उपचार गर्न, तपाईंलाई सानो केक ढाँचा चाहिन्छ। खमीर आटा प्रयोग गर्नुहोस्, किनकि किनकि किनारहरू बढ्ने प्रक्रियामा समाप्त हुनेछ र समाप्त रूपमा धेरै प्रभावशाली हुनेछ। भरपूर तपाईको विवेकमा परिवर्तन हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- सेब - 1 टुकडा;
- चकलेट - 50 g;
- पाउडर गरिएको चीनी;
- अखरोट - 1 मुट्ठी।
तयारी
- आटा ठोक्किन्छ र चौडाईहरूमा काटिन्छ।
- Workpieces ढाँचामा फैलाउनुहोस्, कोने छोडेर बाहिर छोडेर।
- प्रत्येक टोकरीमा, सेब, टूटेको चकलेट र कटा पागलको 3 सानो टुक्रा राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 200 डिग्री बान्नुहोस्, त्यसपछि तातो चट्टान पाउडरसँग छिट्नुहोस्।
स्याउको साथ पफ पेस्ट्री कुकीज
प्याफ-बेक्डबाट सेबसँग पफ, ब्याटेरलेस आटा सानो टार्टिनकी जस्तो देखिन्छ। यी असाधारण स्वादिष्ट, अत्यन्तै क्रिसमस र कुष्ठरोग लिभरहरू धेरै छिटो पकाएका छन्, कुनै विशेष अनुकूलन वा खाना पकाउने विशेष ज्ञान चाहिन्छ। परिणामले पनि सबैभन्दा मागिएको मीठे दाँतलाई असर गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- बिना खमीर खाडी - 500 जी;
- मक्खन - 50 g;
- तरल शहद - 50 ग्राम;
- सेब - 2 टुकडे;
- चीनी - 100 जी;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- बादाम पंखुहरु - 1 मुट्ठी;
तयारी
- आटा लुकाइएको छ, आयतमा काटिएको छ, बन्चन संग एक पाना पाना राख्नुहोस्, प्रत्येक टुक्रा धेरै ठाउँमा छानिएको छ।
- स्याउ पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्, प्रत्येक workpiece जगेडा गर्नुहोस्।
- प्रत्येक टार्टिनका लागि चिनी, दालचीनी, मक्खन क्यूब फैलिएको छ।
- 200 डिग्रीको लागि 200 डिग्रीको लागि बेक गर्नुहोस्।
- समाप्त बिस्किट्स लाई तरल शहको साथ स्नेहन र बादमा पंखुहरुले स्प्रेन्क गर्नुहोस्।