जब तपाईं साधारण रेशमबाट थकित हुनुभयो र केहि ताजा चाहानुहुन्छ, हामी तपाईंलाई चावलको बिट पकाउने सल्लाह दिन्छौं। तिनीहरूलाई पकाउन गाह्रो छैन, तर नयाँ डिश, नयाँ भए तापनि पुरानो बिर्सिएको पुरानो एक, टेबल धेरै छिटो छोड्न सक्नेछ। चावल दलियाबाट रिब आधारभूत डिश बनाइन्छ, र तपाईं मीठा बनाउन सक्नुहुन्छ, त्यसपछि तपाइँ स्वादिष्ट मिठाई पाउनुहुनेछ। हामी तपाईंलाई केहि रोचक व्यञ्जनहरु लाई उनीहरूको तयारीको लागि बताउनेछौं।
माछा मासुको मासुको साथ चावलको सेम
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 200 जी;
- चावल - 250 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, मसलाहरू, सागहरू - स्वाद गर्न।
तयारी
चावलको पकाएर पकाउनु पर्छ, त्यसपछि हामी यसलाई फेरि colander मा फेंकन्छ, ताकि गिलासको अतिरिक्त तरल। प्याज पक्कै पक्कै पनि, लसुन प्रेसको माध्यमबाट चल्दै छ, हामी साग फेर्न सक्छौं। चावल सहित सबै अवयवहरू, मासुको मासु संग मिश्रित हुन्छन्, अण्डा जिरो, नमक र मसलाहरू स्वादमा थप गर्नुहोस्। एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी सब्जीको तेललाई नतीजादायी जनसङ्ख्याबाट, सानो बल बनाउँदछौं र क्रस्ट बनेको प्रत्येक पक्षमा 10 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई प्रशस्त पार्छौं। हामी तालिकाको तातो सेवा गर्छौं।
पनीर भरेर चावलको फल कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- राउन्ड चावल - 300 ग्राम;
- डिल - 1 गुच्छा;
- मक्खन - 50 g;
- पनीर - 100 ग्राम;
- रोटीको टुक्रा
- नमक, काली मिर्च
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
भाँडा चावल, मक्खनको टुक्रा जोड्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। डिल खान, हामी सूखी र पीस, पनीर तीन सानो स्टोटर मा। डिल कफी चावल, नमक र काली मिर्चमा खसेको छ स्वाद र मिश्रणमा थपियो। अब हामी पनीरको साथ बिट्स बनाउँदैछौं: ह्यान्ड्स, पानीको साथ चिसो छ, हामी बलहरू बनाउँछौं, तिनीहरूलाई खाईमा राख्नुहोस्, फ्ल्याक केक बनाउन तिनीहरूलाई थिच्नुहोस्। प्रत्येकको केन्द्रमा हामीले थोपा चिसो पनीर राख्यौं र चावलसँग बन्द गर्यौं, ताकि बल फेरि फर्केर आउनेछ। हल्का रूपमा यसलाई थिच्नुहोस्, थोपा बनाउनुहोस्, रोटीको टुक्रामा खसेको र सुनको पखेटा सम्म पुग्ने तरकारीको सानो मात्रामा एक फ्राइङ प्यानमा तलना गर्नुहोस्। हामी ताजा सब्जियों वा भाप संग तालिका को सेवा गर्दछौं। टमाटर चटनी पनि यस्तो बिटको लागि उपयुक्त छ।
रातो माछा र रिबन रिबन
सामग्रीहरू:
- राउन्ड चावल - 200 ग्राम;
- पानी 250 जी;
- सामन वा गुलाबी सामन - 300 जी;
- बिना पिटहरु जैतून;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- सोया सॉस - 20 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 20 मिलीलीटर;
- आटा;
- सब्जी तेल;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चावल केक बनाउन फारम सजिलो बनाउन, रोलहरूको लागि चावलको रूपमा बनाउनुहोस्: यसलाई दौडने पानीमा कुच्याउनुहोस्, पानीमा भरेर यसलाई उच्च गर्मीमा उर्लङ्ग पार्नुहोस्। त्यसपछि हामी आगो कम गर्दछौं र एक बन्द आगोको ढोकामा लगभग 12 मिनेट पकाउँछौं। त्यसोभए, हामी आगो बन्द गर्छौं, तर हामी अर्को 15 मिनेटको लागि चावलका साथ प्यान खोल्दैनौं। त्यसै गरी, हामी माछा तयार गर्छौं: यसलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, नींबूको रस संग सोया ससको मिश्रण र 20 मिनेटको अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्। तातो चावलमा, निचोडिएको माछा जोड्नुहोस्, अण्डा जिरो, नमक र काली मिर्चमा स्वाद गर्न, मिश्रण गर्नुहोस्। यदि परिणामपूर्ण जन तरल हो भने, सानो आटा जोड्नुहोस्। हामी सानो बिट बनाउँछौं, प्रत्येकको बीचमा हामी जैतूनमा राख्छौं। हामी तिनीहरूलाई सुनको भून सम्म उच्च गर्मीमा वनस्पति तेलको ठूलो मात्रामा आटा र तौलमा हाल्दछौं। त्यसोभए, हामी सानो पट्टि पकाउने पानामा शिफ्ट गर्दछौं र लगभग 180 डिग्रीको तापमानमा तिनीहरूलाई तयार पारियो। यसले लगभग 7 मिनेट लिनेछ। यस नुस्खामा, माछा सजिलै संग चिकन पनि बदल्न सकिन्छ, धेरै स्वादिष्ट हुनेछ।
बेर सस संग मीठो चावलको बलमा
सामग्रीहरू:
- चावल - 2 वस्तुहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 100 g;
- ताजा जामुन - 400 जी;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 100 जी;
- compote - 1 tbsp।
तयारी
चावल लगभग पकाएर जबरजस्ती, अण्डा, चिनी थप्नुहोस्, यदि ठूलो मात्रामा पतली हुन्छ, त्यसपछि सानो आटा, मिश्रण र सानो बिट बनाउनुहोस्। हामी तिनीहरूलाई आटा वा ब्रेडक्रम्बमा र सब्जीको तेलमा सुनको भून सम्म तान्नु पर्छ। हामी चटनीलाई तयार पार्छौं: जमिनको साथ हल्का माछा (तपाईले कुनै पनि लिङ्ग लिन सक्नुहुनेछ), हल्का ठोक्कियो, त्यसपछि स्ट्रिच थप गर्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, यसले जलाउँदैन। मिठो चावल बिट्सको साथ परिणामकारी चटप डालो र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
र तपाईंको टेबल पनि आलु पोटका साथ आलु या आलु पेनकेक्स संग विविध हुन सक्छ।