ओवनमा क्रिसको क्रस्टसँग पखेटा - विश्व प्रसिद्ध प्रसिद्ध नाक खाना पकाउने एक क्लासिक तरिका, जब उल्लेख गरिन्छ, स्वाद कत्तिको जीवनमा आउँछ। अनि त्यहाँका छन् - दर्जन मिरिडेस, मसाले र बेकिंग प्रविधिहरू समेत खराब खाएको खानेकुराहरू सन्तुष्ट गर्न सक्षम हुन्छन्, र दाखिल हुने सादगी र सादगी यति प्रलोभनको स्वाद छैन।
ओवनमा पखेटाहरू कसरी पकाउने?
ओवनमा खतरनाक पखेटाहरू - एक व्यञ्जन उत्सव फेडहरूको लागि र एक आकस्मिक भोजनको लागि उपयुक्त छ। यस्तो लोकप्रिय र किफायती खाना सरल छ र धेरै प्रयासहरू आवश्यक छैन, तीन नियमहरू: खारेज, सही समय र तापमानसँग पकाउने, र पकाउने प्रविधि जसले पन्नी, आस्तीन वा अवरोधित सतह मान्दछ।
- पखेटाहरू धोका र अन्तिम फ्यालेक्सक्सलाई हटाउनुपर्दछ।
- एउटा तयारीको तयारी गर्नुहोस्, र यसको अनुपस्थितिमा नमक र काली मिर्च पर्याप्त हुनेछ। तिनीहरूलाई पखेटा पार्नुहोस् र केही घण्टाको लागि अलग गर्नुहोस्।
- 40 मिनेट को लागि 200 मिनेट को लागि एक प्रीवेटेड ओवन मा पाकिंग ट्रे र स्थान मा पंख राख्नुहोस। ओवन बेक्ड मा एक क्रिस क्रस्ट संग पंख बनाउन को लागि यो पर्याप्त छ।
ओवनमा पखेटाहरूको लागि समुद्री जहाज
ओवनमा चिकन पखेटाको लागि समुद्री डाँडा बनावट र सुगन्ध प्राप्त गर्न एक महत्वपूर्ण घटक हो। व्यंजनहरूको विभिन्न प्रकारको एक विशाल छनौट प्रदान गर्दछ। सामान्यतया, marinades मा एसिडहरू छन्, जसले नींबूको रस वा सिरका र सब्जी वा जैतून का तेल। ग्रीस, मसाले, शहद र सरसफाइको रूपमा जोडहरू स्वाद गर्न रोजिएको छ।
सामग्रीहरू:
- पंख - 1 किलो;
- ketchup - 100 g;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- paprika - एक चुटकी;
- लसुन को एक लौह - 4 पीसी।
तयारी
- लसुन र पेपरिकासँग पखेटाहरू लुकाउनुहोस्।
- मेयोनेजसँग क्याचअप जोड्नुहोस्, तिनीहरूलाई पखेटा राख्नुहोस् र आधा घण्टाको लागि अलग।
- पाना पानामा पखेटा राख्नुहोस्।
- एक क्रस्ट संग ओवन मा चिकन पंख 180 डिग्री 40 मिनेट मा पकाया छ।
ओवनमा मधुको मासुको पखेटा
ओवन मा शहद संग पंख - एशियाई शैली मा नाश्ता को एक महान विकल्प। सरसारी-हनीको सन्तुलनले लसुनको तीव्रतालाई पूर्णरूपमा पूरै पूरै पुर्याउँछ, खाना पकाउँदा ताजा कुखुराको मासु खाएर अमामाको साथ सुत्न सक्छ। ताजा र तरल शहलाई प्रयोग गर्न यो सल्लाह छ, अन्यथा, मोटो भयो पानीको पानीमा पिघ्न पर्छ।
सामग्रीहरू:
- पंख - 500 जी;
- हनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन को लौरो - 2 पीसी।
तयारी
- कटा लसुन, मह र सरस।
- पखेटा र मिक्स संग एक थलो मा मिश्रण राख्नुहोस्।
- दुई घण्टा भाप
- 180 डिग्रीमा 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- चावलका साथ ओवन गार्निशमा क्रिस पिसाबको साथ हनी पनीर।
ओवनमा सोया ससमा पखेटा
ओवनमा खतरनाक चिकन पखेटा यति हुनेछ, एक साधारण र किफायती सोया सस बनाउन को लागी धन्यवाद। यस्तो स्न्याकका लाभहरू: एक घण्टाको लागि खाना पकाउने, कुनै अतिरिक्त सीजनहरू छैनन्, चटनीले पूर्णतया खानुपर्छ, र परिणामको रूपमा प्रतिलिपि गर्दछ, - माथिको निन्द्रा मासु र माथिको रस कोमल।
सामग्रीहरू:
- पंख - 1 किलो;
- सोया सस - 3 चम्मच। चम्मच;
- करी - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- सोया सस, मक्खन र करी मिश्रण गर्नुहोस्।
- पखेटा डुबाउनुहोस् र आधे घण्टाको लागि अलग।
- 200 डिग्री 40 मिनेटमा पकाउनुहोस्, पछाडि हिँड्ने ताकि ओरालोमा पखेटाहरू पछाडी ओठमा पस्न सक्दैनन्।
ओवनमा रोटी गर्ने पखेटाहरू
ओवनमा रोटीिंगमा चिकन पखेटा - नुस्खा दुवै पर्स र स्वास्थ्यको लागि उपयुक्त छ। वित्तीय रूपमा पहुँचयोग्य पखेटा कुनै आधुनिक परिवारको उपयोगी साप्ताहिक आहार बनाउनेछ। मसाले संग बोसो बिना बोसो को रोटी टेक्नोलोजी मात्र उत्पाद को जलाशय को रक्षा नगर्ने, तर अतिरिक्त कैलोरी को बिना पनि शरीर को मजबूत बनाइनेछ।
सामग्रीहरू:
- पंख - 1.2 किलो;
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- paprika - 2 tbsp। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- सुक्खा लसुन - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- लसुन र काली मिर्चको पखेटाहरू पखाल्नुहोस्, र एक घन्टाको लागि एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- आटा, पेप्रिका र सुक्खा लसुनको मिश्रण गर्नुहोस्, मिश्रणलाई एक थलोमा राख्नुहोस् र पखेटाहरू घुमाउनुहोस्।
- तिनीहरूलाई तेलमा तान्नुहोस् र पेटीमा राखिएको बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्।
- आधा घन्टाको लागि 210 डिग्रीको तापमानमा बसाल्नुहोस्।
- ओवनमा क्रिस पिसाबको साथ रोटी रोटी, खट्टा क्रीम संग काम गर्दछ।
ओवनमा बल्टरमा पखेटा
ओवनमा बल्गेरमा कुखुराको पखेटा - तपाईंको घरको भान्सामा फास्ट फूडको विश्व-प्रसिद्ध नाश्ता प्राप्त गर्ने मौका। धेरै तेलमा बर्खास्त भान्साले स्वादिष्ट बनाउँछ, तर क्यालोरीमा र हानिकारक हुन्छ। "तटस्थ" गर्न यो ओवनमा आधे घण्टा खाना पकाउने लागि पर्याप्त हुनेछ। टाँस्ने गुणहरू गुमाउनेछैन, र पंखहरूले समेट्ने उपस्थिति बनाए।
सामग्रीहरू:
- पंख - 800 जी;
- बियर - 100 मिलीलीटर;
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
- मिक्स बियर, आटा र अण्डा।
- बेकिंग ट्रे मा मिश्रण मा र ठाँउ डुबकी।
- आधा घण्टाको लागि 200 डिग्री बान्नुहोस्।
बारबेक्यू को पंख - ओवन मा एक नुस्खा
ओवनमा बारबेक्यूको पखेटाहरूले न केवल प्रकृतिमा एक डिश खाने मौका पाउँछन्, तर घरमा पिकनिक पनि व्यवस्था गर्दछ। एकै समयमा, समय व्यतीत ग्रिलमा लामो खाना पकाउने एकदम बढी हुनेछ, र परिणाम "पिकनिक" को सबै सहभागीहरूसँग सन्तुष्ट हुनेछन्। यो केवल आफ्नो मनपर्ने चटनी, मसाले र मसाले मासु, केक मिलाउन मात्र आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- पंख - 1 किलो;
- ketchup - 250 g;
- भूरी शर्करा - 2 चम्मच। चम्मच;
- सेब साइडर सिरका - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
- जोडिएको शर्करा, केचअप र सिरका।
- प्रत्येक टुक्रा सस मा डुबेर र पकाउने पानामा राख्नुभयो।
- 230 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- चटनी र नीबू स्लाइसको साथ ओवनमा पकाउने पखेटाहरू सेवा गर्नुहोस्।
ओवनमा पखेटा ग्रिलहरू
ओवनमा चिकन पखेटाहरूको लागि नुस्खा विभिन्न प्रकारको पाक प्रविधिको सुझाव दिन्छ। ती मध्ये एक - ग्रिलको प्रकार्य - सबैभन्दा लोकप्रिय हो। यसको उपयोगको साथ, एक एपेटाइजरले कुनै पनि चटपटेको साथ अनुभवी गरेको छ, आधे घण्टा भन्दा बढीको लागि मर्निन्छ र खाना पकाउन एक चिकनी चमकदार क्रस र रसदार लुगा प्राप्त गर्दछ। यस्तो एक नुस्खा पनि शुरुवातको लागी उपलब्ध छ।
सामग्रीहरू:
- पंख - 2 किलो;
- टमाटर चटनी - 400 मिलीलीटर;
- हट चटनी - 60 मिलीलीटर;
- मक्खन - 250 जी;
- लसुन पाउडर - 1 चम्मच;
- प्याज पाउडर - 1 चम्मच।
तयारी
- ससको लागि सबै अवयवहरू जोड्नुहोस् र यसलाई 2 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- पखेटामा आधे घण्टाको लागि बिर्सनुहोस्।
- 230 डिग्री सम्म ग्रिल तत्व पहिले र एक कटोरा मा पट्टा राख्नु को लागि, 30 मिनेट को लागि पकाने।