हामी दलहरु बाट उपयोगी र अविश्वसनीय स्वादिष्ट पान्केक बनाउन को लागि विकल्प प्रदान गर्दछौं। नुहाउनका लागि गहुँको आटाको अभावको बावजूद यी उत्पादनहरू क्लासिकलका लागि कम हुने छैन, तर एकै समयमा उनी धेरै हल्का र कम क्यालोरी हुन्। ती व्यक्तिहरूका लागि पेनकेक्सका लागि अण्डा र डेयरी उत्पादनहरू पानीको लागि विशेष नुस्खा पोस्ट गर्नुहोस् ।
दही को लागि आटा आटा - नुस्खा देखि पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- Oatmeal आटा 255 जी;
- granulated sugar - 55 g;
- औसत वसा सामग्री को kefir - 495 मिलीलीटर;
- पानी फिल्टर - 280 मिलीलीटर;
- चिकन ठूलो अन्डा - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल बिना सुगंध - 55 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
खाटका पकाकहरू तयारीको तयारी गर्दै, हामी चिकन अण्डाहरू मिक्सरसँग प्रशोधन गर्छौं, ती चिनीहरू र तिनीहरूलाई नुनको पोर्च थप्दै। दही, तामाङ र पानी संग परिणामस्वरूप मास मिलाउनुहोस् जब सम्म सबै फलाम रोटीहरू पूर्णतया भंग भएन र आटाको वर्दी बनावट प्राप्त गरिन्छ। अब हामी यसमा सब्जीको तेल बिना स्वादको मिश्रण र हामी स्वादिष्ट पेनकेकहरू बेकिरहेका छौं। यो गर्न, हामी राम्रो तरिकाले गरम फ्राइङ प्यान को तेल गर्छन, ब्रेक आटा डालेर यसलाई तुरुन्तै तल तिर वितरित गर्नुहोस्। हामी प्रत्येक पक्षमा उत्पादहरू खैरो गरौं, र त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई एक डिशमा राख्नुभयो र इच्छित थपसँग सेवा गर्न सक्दछौं।
दूध को लागि नुस्खा - दलिया देखि पेनकेक्स
सामग्रीहरू:
- ओटिएल आटा 275 जी;
- हनी - 110 g;
- दूध - 425 मिलीलीटर;
- क्रीम किसान मक्खन - 160 g;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- अन्डा ठूलो चिकन - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 75 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
हामी थोरै दूधलाई तातो बनाउँछौ र यसको माटो भंग गर्छौं। त्यसपछि पिघरे र कूलदार क्रीडी किसान मक्खन जोड्नुहोस्, अण्डालाई बचाउनुहोस्, नमकको चुरोट फ्याँस्नुहोस् र मिश्रणलाई सावधानीपूर्वक हलचल गर्नुहोस्। अब बेकिंग पाउडर संग एक साथ कोमल सिट भयो र आटा फ्लेक्स को अशुद्धता बिना आटा को एक विशिष्ट संरचना सम्म फेरि हलचल।
सामान्यतया गरम तेलको प्यानमा ओमेमाको फ्रिक फ्रिटरहरू, तल्लो मा थोपा आटा खान्छन् र यसलाई तल लगाउँछन्। प्रत्येक पक्षमा उत्पादनहरू पछाडि पछि, हामी तिनीहरूलाई प्लेटमा फैलियो र टेबलमा सेवा गर्छौं।
अण्डा बिना पानी मा ओत फलाम देखि पेनकेक्स भोजन
सामग्रीहरू:
- ओटिएल आटा 275 जी;
- बालुवा - 65 जी;
- शुद्ध पानी - 460 मिलीलीटर;
- खाना सोडा - 1 चुरोट;
- तालिका सिरका - 5 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 75 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
सानो तातोपानीमा दानाको चिनारी र नुनको क्रिस्टललाई भंग गर्न, हामी बेकिंग सोडा जसले सिरकाको साथ बुझायो र दलियामा राख्छ। सबै आलु फ्लेक्स भंग नभएसम्म बिस्क वा मिक्सरमा मास मिलाउनुहोस् र त्यसपछि हामी स्वादको लागि दुई देखि तीन वटा चम्मचको आटा राख्छौं र स्वादको लागि 20 मिनेटको लागि छाडिदिन्छौं। त्यस पछि, हामी पेस्ट्री्री पेनकेकहरू बेकिंग गर्न सक्दछौं, पारंपरिक रूपले तेलको ताप फ्राइङ प्यानमा थोपा आटा खान्छन् र दुबै पक्षबाट टाढा सम्मसम्म आगोमा उभिएर।
केला संग दलगत देखि पेन्केक्स
सामग्रीहरू:
- ओटिएल आटा - 160 ग्राम;
- केले पाकेको - 2 टुक्राहरू;
- पुरा दूध - 160 मिलीलीटर;
- ठूलो चिकन अन्डा - 1 पीसी।
- बालुवा - 25 जी;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 75 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
यस नुस्खाको अनुसार पेनकेक्सहरू तयार गर्न, हामी खुट्टा केलाले ब्ल्लेन्डरमा रगत पुर्याउँछौं र त्यसपछि एकै ब्लेंडरमा अण्डा, चिनी र तीन मिनेटको लागि चुरोटको चुरोटमा मिश्रण गर्नुहोस् र त्यसपछि दूधमा राख्नुहोस्, उल्टो डालो र सबैलाई एकैचोटि मिनेटमा पक्का पार्नुहोस्। त्यस पछि हामी केला पेनकेक्स पाक गर्न सक्दछौँ। हामी यो परम्परागत तरिकाले राम्रो तरिकाले न्यानो र तेलको भद्दा फ्राइङ प्यानमा गर्छौं।