सायद, कम्तिमा धेरैले एक पटक माउलसुकलाई नदीको छेउमा झरेको जस्तो देख्यो - यो एक प्रलोभ हो, वा अरू तिनीहरू दाँतमा बोल्छन्। यो एकदम पर्याप्त खाद्य मोल्लस छ, जुन ताजा पानीमा बस्छ र 20 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ। केहि जानकारीको अनुसार, जीवन लामो समयसम्म लामो समयसम्म पाइन्छ भने त्यस्ता वस्तुहरू यी पर्याप्त गोलाहरू एकत्रित गर्न पर्याप्त भाग्यमानी हुन्छन् भने हामी सिकाउँदछौँ कि कसरी विशेष व्यञ्जनको उदाहरण प्रयोग गरेर घरमा नदी नदीमा तयार पार्दछौं।
घरमा नदीको ढोका कसरी तयार पार्नु हुन्छ?
यसलाई तुरुन्तै ध्यान दिइनेछ कि खाना खाँदै र खाने खालको मात्र घनी बन्द मुसेलहरू उपयुक्त छन्; खुल्ला गोलाहरूले मल्लस पहिल्यै मर्नुको अर्थ हो।
सामग्रीहरू:
- नदीको चकलेट;
- जैतून का तेल;
- नमक, नींबू रस, लसुन, थाइम।
तयारी
पहिले तपाईंलाई राम्रो तरिकाले मुसेल्स सफा गर्न आवश्यक छ। माथिबाट समुद्री किनाराहरू धोई, अधिमानतः पनि ब्रश संग। त्यसपछि उनीहरूलाई 10 मिनेटको लागि उबलते पानी र फोडामा राख्नुहोस्, यस समयमा गोले खुल्यो, फोम बढ्ने हुन्छ र पानीले सेतो र बादलले उछिनेछ, जस्तै दूध थपियो। यो पानी भरिन्छ र सफा गरीदिन्छ। त्यसपछि तपाईले मलससी आफैंको खोलबाट निकाल्न आवश्यक छ, खाना पकाउन सजिलै संग बाहिर जान्छ। कठोर फिल्मबाट छुटकारा पाउन महत्त्वपूर्ण छ, यो सिङ्कमा संलग्न छ, टीके। यो बस सबै गंदगी र मलबे मा जाँदैछ। अन्तमा मूसलहरू सफा गर्न, तिनीहरूलाई नमकले छिटो पार्नुहोस्, नींबूको रससँग छिटो र थोपा फुट्नुहोस् र त्यसपछि राम्रो कुल्ला गर्नुहोस्।
फ्राइंग प्यानमा थोडा तेल लगाउनुहोस् र एक सानो आगोमा लगभग 5 मिनेटको लागि सफा शरीर भत्किन्छ, त्यसपछि एक सानो लसुन, एक प्रेस र थिम पातहरूमा कटाई र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सामान्यतया, तपाईं प्रयोग मसला संग, टीके। यो आधारभूत नुस्खा हो, र बाँकी स्वादको कुरा हो। तपाईं क्रीम पनि थप्न र स्पागेटी को लागि अद्भुत सॉस प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईं सब्जिहरु, साथ साथै भोक गर्न सक्नुहुनेछ।
दाँतमा नदीको चिसो पकाउन कसरी स्वादिष्ट छ?
खाना खाने पोषण गर्न तपाईंले धेरै mussels इकट्ठा गर्नु पर्छ, तर केवल पर्याप्त नैतिकताको आनन्द र व्युत्पन्न तलको व्याख्या वर्णन गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- मुकुट - 30 टुक्राहरु;
- नींबू - आधा पीसी।
- अजय - 5 शाखाहरु;
- सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
- लसुन सुखा - 10 g;
- सीजन करी - 5 जी।
तयारी
स्वाभाविक रूप देखि, खाना पकाने शुरू हुन्छ र गोलाहरु को उबलते पानी संग शुरू हुन्छ, जस्तै कि हामीले पहिले नुस्खा मा भन्यो। जब तपाईंसँग शुद्ध शरीर तयार छ, सोया सस, नींबूको रस र मसालेको सिजनमा भर्नुहोस्, कम्तिमा एक घण्टा विनाश गर्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी skewers मा राख्नु र सामान्य शिश केब्याक को रूप मा चार कोको मा पकडें, केवल समय मा यो 10 मिनेट देखि अधिक नहीं हुनेछ, अन्यथा नाजुक पूरी तरिका मा सूखा हुनेछ।