नयाँ वर्ष नजिक छ। हामीमध्ये धेरैजसो, चाँडै प्रश्न उठ्छ - हामीले नयाँ वर्षको तालिकामा के गर्नुपर्छ? यस मामला मा अपरिहार्य चिकन देखि, खासकर, chops देखि बर्तन हुनेछ। त्यसैले अब हामी कसरी चिकन चोप्सहरू सिक्न सिक्छौं।
मशरूमको साथ चिकन चोरी
सामग्रीहरू:
- चिकन छाती - 2 पीसी।;
- मशरूम - 500 ग्राम;
- सरस - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- बियर - 2 चम्मच। चम्मच;
- अख्तियार, नमक, अजमोद, किर्कमा, काली मिर्च।
तयारी
चिकन मासु हड्डीबाट अलग हुनुपर्छ। त्यसपछि हामी यसलाई टुक्रामा काट्छौं, बरु बियर, दालचीनी, जैतून का तेल र मसाले मिलाएर। यस मिश्रणमा चालीस मिनेटको लागि चपहरू हटाउँदछ। त्यसपछि हामी पन्नीमा मासु लुकाउँछौं र आधा घण्टापछि ओछ्यानमा हिंड्छौं। एक सानो मात्रामा तेल फेरी मशरूममा, फ्राइकिङको अन्त्यमा हामी लसुन, नमक, काली मिर्च र नटाम थप्दछौं। यो मासु मासुलाई जोड्नुहोस्, र कटा अजवा साथ समाप्त डिश छिडाउनुहोस्।
अनानास संग चिकन चोप्स
तर नाजुक स्वादको प्रेमीहरूले अनानासको साथ चिकन चोप्सहरूको लागि नुस्खा प्रदान गर्न सक्छन्। तिनीहरू दुवै ओवनमा पकाउन सकिन्छ, र प्यानमा त्रास गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 500 जी (2 टुक्रा);
- अनानास डिब्बाबंद - 1 बर्तन (अनानास संग कटौती मा कटौती को लागि);
- आटा - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
मेरो चिकन फलाट र टुक्रा टुक्राहरु मा 1 सेमी मोटो हुन्छ। हामी तिनीहरूलाई विशेष ह्यामर, नमक संग हरायो, हामी आटा मा हाल्छौ। मासुको प्रत्येक टुक्राको लागि, अनानासको टुक्रा राख्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा सूरजमुखीको तेल खान्छन्, हामी त्यहाँ अनानास चोटी राख्छौं। 4-5 मिनेट पछि, अर्को तिर घुमाउनुहोस्। अनानास संग चिकन चोप्स बनाउन को लागि अर्को विकल्प छ। मोती, मेयोनेज संग चिकन, सब्जी तेल संग एक पाक चादर मा राखिएको छ। क्यू बलमा हामी अनानास राख्नुभयो, मरिच र नमकले तिनीहरूलाई छिटो छिटो, हामी कडा पनीर माथि माथि घुमाउछौं र आधा घन्टाको लागि ओवनमा राख्छौं।
त्यो कसरी एक धेरै स्वादिष्ट डिश बाहिर जान्छ। तर यसले चिकन मासुबाट बर्तनको विकल्पहरू समाप्त गर्दैन। र हामी कसरी चिकन चोप्सहरू पकाउन अध्ययन गर्न जारी छौँ।
टमाटरको साथ चिकन चोप्स
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- टमाटर - 3 पीसी।
- पनीर - 200 जी;
- सब्जी तेल;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज - 1 बर्तन।
तयारी
चिकन चोप्सहरूको लागि यो नुस्खा तथ्यले यसबाट सुरु हुन्छ कि तपाइँले स्लाइसको साथ चिकन काट्न आवश्यक छ, र प्रत्येक मध्ये एकदम कमै छ। त्यसपछि हामी मेयनेजको साथ सबै टुक्राहरू हान्छन्। हामीले प्याज र च्याम्पियनहरू काट्यौं, सब्जीको तेलमा त्रास। हल्लाएको पानाहरू एक चिसो पकाएको पानामा, तिनीहरूका शीर्षहरूमा हामी प्याजहरू च्याम्पियनहरूको साथ राख्यौं। टमाटरहरूसँग राख्नुहोस्। हामी 200 डिग्रीमा बीस मिनेटको ओवनमा राख्थ्यौं, त्यसपछि पनीर भराईको साथ चिप्स छिटो। हामी अर्को दस मिनेटको लागि पकाउँछौँ र स्वादिष्ट डिश सेवाको लागि तयार छ।