हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईं बोरको लागि बीट संग अद्भुत ड्रेसिंग को संरक्षण राख्नु भएको छ, जसबाट सबै परिवारहरू खुसी हुनेछन्।
उबले भएको बीट्रोटबाट बोर्सको लागि संरक्षित ड्रेसिङ
सामग्रीहरू:
- बीट - 4,5 किलो;
- प्याज - 2.2 किलो;
- गाजर - 600 जी;
- लसुन - 6 दाँत;
- सूरजमुखी तेल - 450 मिलीलीटर;
- पानी 400 मिलीलीटर;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- granulated sugar - 300 g;
- राम्रो नमक - 2.5 चम्मच। चम्मच;
- तालिका सिरका - 280 मिलीलीटर।
तयारी
समावेशी प्लेटमा ह्याप्लेटमा पकाउन तयार नभएसम्म राम्रो, ठूला, प्यारा किस्ताहरू। त्यसोभए यो ठुला गरौं, जसको पछि हामीले यसलाई सफा गरेर यसलाई सबैभन्दा ठूलो मैदानमा पीसौं। शुद्ध (कच्चा) गाजरहरू एकै कण मार्फत सफा गरे पछि। यदि प्याज ठूलो छ भने, यसलाई रिंगको एक चौथाईमा काट्नुहोस्, र यदि सानो, त्यसपछि आधा-घण्टी। यी सबै सब्जिहरु लाई ठूलो, चौडा प्यानमा पठाइन्छ, त्यसपछि तिनीहरूलाई राम्रो पीठो नुन, शर्करा र सूरजमुखी (परिष्कृत) तेल थप गर्नुहोस्।
पानीमा, हामी टमाटर पेस्टको सही मात्रा भंग गर्छौं र सबैलाई एक कन्टेनरमा भाँडामा पुर्याउँछ। सामग्री धेरै ध्यानपूर्वक मिश्रण र समावेश स्टोवमा सबै पठाउनुहोस्। हामी 13-15 मिनेटको लागि ड्रेसिंग भेटेका थियौँ र पछि हामीले यसलाई माइनल लसुन मिनिसिङ लसुन र टेबल सिरका राख्यौं। हलचल र बन्द ढक्कन अन्तर्गत, न्यूनतम गर्मीको साथ थप 7-8 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
भाप-धानिएको बैंकहरूले, हामी तयार बनाइएको ड्रेसिंग वितरण गर्दछ र लिड्सलाई राम्रो रित्तोमा लैजान्छ।
सर्दको लागि सलाद बोरको लागि सलाद ड्रेसिङ
सामग्रीहरू:
- बीट - 1.4 किलो;
- सेतो गोभी - 1,7 किलो;
- रातो काली मिर्च - 1 किलो;
- गाजर - 800 जी;
- टमाटरहरू - 1.2 किलो;
- प्याज - 700 जी;
- चीनी, नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 220 मिलीलीटर;
- laurel पात - 3 टुकडे;
- सिरका - 180 मिलीलीटर।
तयारी
खुर्सानी बीट्स, बल्गेरियाई (रातो) काली मिर्च, सेतो गोभी र राम्रो, रसदार गाजर कटौती र पतली, लामो बास। तर प्याजको साथ टमाटरहरू ठूलो क्यूब बज्छन्।
मोटो तलको साथमा सस्यानमा, सूरजमुखीको तेलको सही मात्रामा उचाल्नुहोस्, र पछि गाजर संग एक प्याज प्याज राख्नुहोस् र सब्जियों को नरम, तिनीहरूलाई त्रस पार्नुहोस्। यसबाहेक हामी बल्गेरियाई काली मिर्चमा प्रवेश गर्छौं, र 4 मिनेटपछि हामी टमाटरहरू थप्नुहोस्ौं। लगभग 8 मिनेट पछि, हामी एक कंटेनरमा राख्नुभएको छ पहिले देखि नै सुकेको सब्जुवा गोभी र निस्सन्देह, बीट टुक्रा। सबै नुन चीनी र कम से कम 20 मिनेट स्टु सलाद ड्रेसिंग सबै भन्दा कम सम्भव गर्मी मा छिटो। 5 मिनेटमा, ड्रेसिंगलाई कसरी विभाजित गर्ने, हामी यसलाई राम्रो गुण तालिका तालिका सिरका राख्छौं।
हामी यसलाई ओवनमा फ्राइकिङ्ग बैंकहरूमा अझै ठुलो वितरण गर्दछौं, हामी उनीहरूलाई लिडहरूसँग मुकुट बनाउँछौं र सधै सबै चीजहरू लुकाउँछौं।
शीत र बीट संग पातको लागि जाडो
सामग्रीहरू:
- रातो बीन्स - 2.5 वस्तुहरू;
- बीट - 1,8 किलो;
- प्याज - 1.8 किलो;
- टमाटर - 1,8 किलो;
- गाजर - 1,8 किलो;
- पिउने पानी - 400 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी तेल - 350 मिलीलीटर;
- नुन पकाउने - 2 चिसो पकाउने। चम्मच;
- चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- सिरका (9%) - 130 मिलीलीटर।
तयारी
सानो टमाटरहरू स्लाइसहरूमा काटिएका हुन्छन्, हामी प्याज पतली छल्किङ्गमा काट्छौं, र गाजरहरू बीचको भूकम्प मार्फत बीट्रोट संगै। गहिरो सॉसनपले तेलमा र त्यसको तापक्रमको थोपामा राख्दछ, यहाँ गित गाजरको साथ प्याजको आधा-रिंगहरू बाहिर राख्नुहोस्। 3-4 मिनेट पछि, रसदार बीट जोड्नुहोस् र 12 मिनेट को लागि सब्जियों को तौलिये। बाईल (अर्ध पकाएको) लाल सेम सम्म, र त्यसपछि हामी सब्जियों संग एक साट प्यान मा परिचय। हामी यसको माथि टमाटर राख्छौं, सानो पेय पानी जोड्दछ, राम्रो शुगर संग नमक संग छिटो र सामूहिक समृद्धि को मिश्रण गर्न, यो सबै स्वादिष्ट कम्तिमा आधे घण्टाको लागी। तयार बनाइएको ड्रेसिङ सिरकामा पिरोल्न र यसलाई 5-6 मिनेटमा शाब्दिक रूपमा पठाइदिन्छ।
हामी राम्ररी तैयार डिब्बेमा सससेन्टका सामग्रीहरू वितरण गर्दछौं, तिनीहरूलाई पूर्ण स्ट्यान्ड र लपेटो रोल गर्नुहोस्।