जाडोको लागि ज्वरो बढाउने थुप्रै तरिकाहरू छन्। र प्रत्येक होस्टिस आफैलाई सबैभन्दा स्वीकार्य र सुविधाजनक छान्नु हुन्छ। अर्को, हामी जाडो र यसको बिना बिना यो sorrel को स्टक को subtleties प्रकट गर्नेछ, र हामी तपाईंलाई फ्रीजर मा पातहरू कटौती को संभावना को बारेमा बताउनेछ।
जाडो बिना पातहरु को संरक्षण - जाडो को लागी सुगन्ध कसरि बंद गर्नुहोस
सामग्रीहरू:
- ताजा sorrel - 1 किलो;
- शुद्ध पानी - आवश्यक रूपमा।
तयारी
नमक बिना चिन्ता को संरक्षण को लागि पत्ते धेरै पानी मा धेरै सावधानी धोए जान्छ, र तब हामी छालहरु लाई छाला र आँसू गर्छन। एक ठूलो कन्टेनरमा हामी शुद्ध पानी पन्छौं, यसलाई दुई मिनेटको लागि राम्रो फोडा र फोडा दिनुहोस्। अब हामी तयार पातहरु लाई पाँच मिनेट को लागि उबलते पानी मा कम गर्छन, त्यसपछि उनलाई हटाउनुहोस् र पूर्व-तयार बाँझ गिलास आधा लिटर कन्टेनरमा तिनीहरूलाई बलपूर्वक राख्नुहोस्। हामी डिब्बाबंद लिपिहरु संग कवर, एक कटोरा मा गर्म पानी संग स्थापित, र पूरा उबलने पछि, पाँच मिनेट को लागि बिल्लियों को बाँझ।
यो केवल जार कोर्क गर्न बनी रहन्छ, तिनीहरूलाई ठोलो पार्नुहोस् र भन्डारणमा राख्नुहोस्।
यदि एक फ्रिजमा वा तहखानेमा कार्यपेशी भण्डार गर्न सम्भव छ भने, तपाई पनि सुँगुरलाई सुन्न सक्नुहुन्न। पातहरू धोएर, तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस्, ती बाँच्न सक्नुमा यसलाई बलियो बनाउनुहोस्, उकालो चिसो पानी र कार्क। सुर्खेतमा यो यसको एसिड पर्याप्त छ र यसको खराबपन रोक्न पर्याप्त हुन्छ।
क्यान्सरमा नुनको साथ सर्दीको लागि कसरी सुगन्ध तयार पार्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
एक आधा-लिटर जारको गणना
- ताजा sorrel - 1 ठूलो गुच्छा;
- नमक आई आयोडाइज छैन - 10 जी।
तयारी
नमक संग सुँगुर सुन्न को लागि, पत्तिहरु को बहुत सावधानी धोए जान्छ, घास देखि छुटकारा र साना टुकडे मा कटौती। बाँझिएको गिलास जारको नतीजा ठूलो पार्नुहोस् , तिनीहरूलाई राम्रो लाग्यो। यो आलु टोलकोचोकको लागि यो गर्न सजिलो छ, तर यसको लागि यो उबलते पानीमा लगभग पाँच मिनेटको लागी हुनुपर्छ। भरिएको जारमा हामी माथिको चम्मच बिना प्यालेन्सको ठूलो नमक होइन र सामग्रीमा ठुलो उबले पानीको साथ माथि भरिदिन्छौं। कवर सहित कन्टेनरहरू टोप गर्नुहोस् र भण्डारणको लागि तिनीहरूलाई अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्।
सर्दको लागि सुगन्ध कसरी सुरक्षित गर्ने - पानी र नुन बिना एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ताजा sorrel - 1 ठूलो गुच्छा;
- नमक आई आयोडाइज छैन - 10 जी।
तयारी
सोरेल पानीको बिना भण्डारण गर्न सकिन्छ। यसको लागि, तयार धोएको र सुकेको पातहरू सानो टुक्राहरूमा काटिएका छन्। हामी आई आयोडेन नमक संग छैन र एक उपयुक्त गिलास वा enameled कंटेनर वा सजिलै एक थैलामा राख्नु, यसलाई बलियो बनाउनुहोस्, र यसलाई ठुलो, अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्।
के सर्दको लागि sorrel स्थिर गर्न सम्भव छ?
सर्तको लागि सुँगुर फ्रिज गर्न सम्भव छ कि प्रश्नको उत्तर निश्चित रूपमा सकारात्मक छ। यसको अतिरिक्त, धेरै गृहिणी जो आफ्नो निपटान मा फ्रीजर मा एक मुफ्त डिब्बा बस गर्दै छन् कि पत्ते को विभिन्न प्रकार को कोनिंग को सहारा बिना। सुँगुरको तयारी गर्ने यस विधिको फाइदा मात्र होइन
र यस तरिकामा सुँगुर सुरक्षित गर्न धेरै सरल छ। च्यादरहरू राम्ररी धोएर ती तौलियाहरूमा फैलाउन पर्याप्त छ कि तिनीहरू राम्ररी सुत्छन् र नमीको बूढीहरू समावेश गर्दैनन्। यस पछि, तपाईं तुरुन्तै sorrel कटौती गर्न सक्नुहुन्छ र सचेत भाग को व्यवस्था को व्यवस्था गर्दछ, जुन आवश्यक रूपमा वितरित गरिनेछ। सूपमा थप्नको लागि पूर्व पत्तिहरु को डिफस्ट आवश्यक छैन। तपाईलाई क्यामेराबाट एक भागिएको थलो लिन आवश्यक छ, यसको जमे भएका सामग्रीहरू डिशमा प्यानमा राख्नुहोस्, खानालाई फोडामा ल्याउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि फोडा लिनुहोस्।