हामी प्रत्येकलाई डेसर्टहरू स्वस्थ हुन चाहन्छौं र हाम्रो आकृतिमा प्रतिबिम्बित हुँदैन, जबकि स्वादिष्ट रहन्छ। अनि सौभाग्य देखि, त्यस्ता व्यञ्जनहरू अवस्थित छन्, एक ज्वरो उदाहरण एक सजिलो दही मिठाई हो। यसको मुख्य घटक कैल्शियम र प्रोटीन मा समृद्ध छ, जसले यसलाई धेरै उपयोगी बनाउँछ, र अन्य विविध सामग्री को अतिरिक्त यो एक अविस्मरणीय स्वाद दिन्छ।
दही फल मिठाई
सामग्रीहरू:
- पनीर - 150 जी;
- मक्खन -100 g;
- चीनी - 200 जी;
- हलवा वेनिला सुखा - 80 g;
- स्टार्च - 40 जी;
- मकई फ्लेक्स - 150 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 400 जी;
- दही द्रव्य - 500 जी;
- कुनै पनि फल - 300 जी;
- cognac - 50 g।
तयारी
मकई गुच्छेहरू, यसलाई गठबन्धनमा पठाउनुहोस् र यसलाई कुरकुरामा मिलाउनुहोस्। तिनीहरूलाई गर्न, मक्खन जोड्न को लागी मक्खन जोड्नुहोस् र सबै सँगै मिलाउनुहोस्। यसलाई केक मोल्डमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
फोममा चिनीको साथमा हिउँ अण्डाहरू। बिस्तारै खट्टा क्रीम, दही द्रव्य, कुटीर पनीर, स्टार्च र हलवा लाई बिर्सेर। त्यसपछि यो सबै हराएको अण्डासँग जोड्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। आटा मा मिश्रण डालो र ओवनमा पठाउनुहोस्, 160 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, पहिला तल्लो शेल्फमा पानीको कन्टेनर राख्नुहोस्। लगभग 1 घण्टा र 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
यस समयमा, एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन र चिनो पिच्छे, फलको आधा आधा थप गर्नुहोस्, 3-4 मिनेटको लागि तलना, त्यसपछि फल र सिग्नको दोस्रो भाग थप गर्नुहोस्। केक मा फल मिश्रण डालो र यो 3-4 घण्टाको लागि शांत दिनुहोस्।
केला र पनीर को मिठाई
यदि तपाईं आफ्नो बच्चालाई खुसी पार्न चाहानुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई केला र चकलेटको साथ केर्ड मिठाई तयार गर्न कसरी बताउनेछौं।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 150 जी;
- केला - 1 टुक्रा;
- कोको पाउडर - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
कोकोआइको साथमा जोड्नुहोस्, तिनीहरूलाई पानी थप गर्नुहोस्, ढिलो आगोमा राख्नुहोस्। मोटो नहुँदा चकलेट कुकुर, लगातार घिमिरे। केलासास काटिएको, पनीर पनीरलाई जोड्नुहोस् र यसलाई सबैलाई मिश्रण गर्न मिल्ने ब्लेंडरमा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि दही र चकलेट जनहरू मिलाउनुहोस्, किरामाक्समा मिश्रण र फैलिएको।
पनीर र बिस्कुट को मिठाई
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 150 g;
- कटेज पनीर - 400-500 जी;
- kefir - 1 वस्तु;
- चीनी - 7 चम्मच। चम्मच;
- prunes - 10-15 टुक्राहरु;
- अखरोट - मुट्ठी
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- कोकोआ - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
फारम लिनुहोस् जसमा तपाईं एक मिठाई तयार पार्नुहुनेछ र खरानीको माछालाई तल निस्कनु भयो। कुटीर पनीर, केफिर र 3 वटा चम्मचहरू एक आदिवासी जनमा। यो एकदम तरल हुनुपर्छ, त्यसैले आवश्यक भएमा, थोडा थप थप किफिर थप्नुहोस्। स्लाइसहरू स्ट्रिपहरू र फरी पागल र चिपकाउनुहोस्।
प्यानमा, मक्खन पिउन, यो कोकोआ, शर्करा र खट्टा क्रीम जोड्न, राम्रो हलचल र गर्मी नदिनुहोस् जब सम्म चोर घुमाउँदछ। अब कुकीजमा पनीरको लेतमा राख्छ, माथिको माटो र नटसँग छिटो छ, त्यसपछि फेरि पनीर पनीर र त्यसमा जब सम्म सामग्री बाहिर निस्कन्छ। अन्तमा, कुकीजको अर्को तह भर्नुहोस् र यो सबै कोकोआ झलकबाट भर्नुहोस्। रातको लागि फ्रिजमा पठाउनुहोस् र बिहानको स्वादिष्ट उपचारको आनन्द लिनुहोस्।
पनीर र क्रीमबाट मिठाई
यदि तपाइँ अतिथिहरूको लागि द्रुत र स्वादिष्ट उपचार तयार गर्न आवश्यक छ भने, पनीर र क्रीमको स्वादिष्ट मिठाई आदर्श हो।
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 200 जी;
- क्रीम फैटी - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 50 जी;
- विनिला, स्वादको बादमा सार
- marmalade - 20g।
तयारी
पनी पनीर धेरै चोटि एक मासु चक्कु को माध्यम ले, त्यसपछि यो चीनी, वेनिला र सार र whisk को साथ जब सम्म कि चीनी को भंग गर्दछ। त्यसपछि द्रुत र मिक्समा व्हाइड क्रीम जोड्नुहोस्। कमान्डममा लेआउट गर्नुहोस्, मार्मलड स्लाइसको साथ गार्निश र सेवा गर्नुहोस्।