आधुनिक बजारमा समाप्त उत्पादहरूको विस्तृत विविधताको लागि धन्यबाद, को लागि पकाउन सकिन्छ को प्रश्न कम र कम सामान्य छ। सुपरमार्केट अलमारियाँ तैयार निर्मित अर्द्ध तैयार उत्पादनहरु देखि भरा हो, साइड व्यंजनहरु बाट समुद्री भोजन र मासु व्यंजन सम्म। अन्य वर्गीकरणका बीच, त्यहाँ एक बक्स-अर्को तयार बनाइएको आटा हुनेछ: पफ, रेत र यहाँसम्म खमीर, जुन घर पाक बनाउने सम्पूर्ण प्रकारको आधारको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ।
हाम्रो आजको सामग्री को नायक एक पफ पेस्ट्री हो , जसबाट हामी मशरूम, पनीर, मासु संग पफ बनाउनेछौ।
तयार बनाएको पफ पेस्ट्रीबाट चिकन र पनीर संग पफ पेस्ट्री
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 2 पत्तियां;
- चिकन fillet - 480 g;
- तातो चटनी - स्वाद गर्न;
- केचअप - 45 मिलीलीटर;
- कडा पनीर - 145 g;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
सबै अवयवहरू सूचीको सूचीबाट तयार पार्नुहोस् जुन यो ओवन 200 डिग्री सम्ममा लिन्छ: फोडा र चिकन छर्किएको छ, पनीर को टुक्रा बनाउनुहोस् र खुट्टाको आटा स्ट्रिप्स रोल गर्नुहोस्। चटनी र तातो चटनीको मिश्रणबाट चटनीको साथ चिकन को फलाम को मिश्रण गर्नुहोस्। चिकनमा ग्रेटेड पनीर थप गर्नुहोस् र पफ पेस्ट्रीको तहमा भर लगाउनुहोस्। वर्ग को किनारों लाई तह बनाइयो ताकि एक त्रिकोण को गठन हो, र ओवन मा राखन को लागी पीटा अण्डा संग सबै केहि चिकन। 20 मिनेटको लागि पिफहरू कुक गर्नुहोस्।
सॉस र पनीरसँग पफ
यदि हातमा कुनै मासु थिएन, तर त्यहाँ सॉसेज थियो, यो पनीको लागि भरिएको पनीर र चटनीलाई थप्न सकिन्छ, र पछिल्लो सानो मसालेदार बनाउन को लागी, नुस्खा पनि सरस, लसुन, वर्कसेर्सहायर चटनी र प्याज समावेश गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 45 जी;
- स्सेक्टेड सॉसज - 1 9 52 जी;
- कडा कडा पनीर - 9 0 जी;
- लसुन चीव;
- अनाज सरसफाई - 5 जी;
- Worcestershire सॉस - 10 मिलीलीटर;
- सूखे थिमको चुरोट;
- पाना पफ पेस्ट्री।
तयारी
स्टरासँग साउसेज स्वाद गर्नुहोस् र न्यानो सुक्खा प्यानमा राख्नुहोस्। टुक्राहरु खैरेज हुन्छन्, तिनीहरूलाई अलग डिशमा स्थानान्तर गर्नुहोस्, र नुहाएको चामलमा प्याजको केङ्गहरू सुरक्षित गर्नुहोस्। प्याज नरम हुँदा, लसुनको चाइभलाई भुइँमा जोड्नुहोस् र अर्को आधा पछि एक मिनेटपछि सरस र विस्टरको साथ मिलाउनुहोस्, थिम थप गर्नुहोस् र सोजी ब्याक फर्कनुहोस्। भरने को लागी ठुलो अनुमति दिनुहोस्, र त्यसपछि पनीर को मुट्ठी संग एक साथ आटा को किनारा को बीच मा राख्नुहोस। पफ को किनाराहरु पिच र 25 मिनेट को लागि 200 डिग्री ओवन मा राख्नुहोस।
कफीहरू मशरूम र पनीरसँग
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 35 जी;
- प्याज - 85 जी;
- चैंपियन्स - 440 जी;
- थिमको एक शाखा;
- सूखे सेतो शराब - 120 मिलीलीटर;
- कडा पनीर - 165 जी;
- पफ पेस्ट्री - 2 पत्तियां;
- अण्डा।
तयारी
पिच्छे मक्खनमा, खैरो रंग सम्म प्याज डुबाउनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई मशरूम र थिम पत्तिको टुक्रा राख्नुहोस्। जब सबै मशरूम नमी फ्राइइंग प्यान छोड्छ, दाखरसमा राख्नुहोस् र यसलाई लगभग पूरै हटाउनुपर्छ। ठुलो आटा खानुहोस् र यसलाई वर्गमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक वर्ग को केन्द्र मा, एक चम्मच को मशरूम भरने को लागि, वहाँ एक मुर्गीदार पनीर पनि पठाउन र आटा को किनारों मा शामिल हो। अनुहारमा अनुहारमा पफ लुकाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि 210 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
पनीर र बेकन संग पफ पेस्ट्री
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 प्याक;
- बेकन - 9 स्लाइसहरू;
- पनीर - 115 जी;
- डिजोन सरस - 25 जी।
तयारी
सुक्खा फ्राइकिङ प्यानमा ब्रेक राख्नुहोस् र क्रन्टी सम्मको खैरो। स्ट्रिपहरू टुक्राहरूमा तोड्नुहोस् र तिनीहरूलाई टुक्रा पनीर र सरसफाइमा मिलाउनुहोस्। आटा र टुक्रा निकाल्नुहोस्। प्रत्येक टुक्राको केन्द्रमा, पनीर बेकन संग भान्सा राख्नु र किनाराहरू खिच्नुहोस्। Puffs लाई 200 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि पाना पठाउनुहोस्। आफ्नो स्वाद अनुसार आफैलाई वा डुबाइ डिप संग सेवा गर्नुहोस्।