नाजुक स्पेगेटी, घनी पेनी, रसदार बुनाकोसीन - यो सबै इटालियन नाम "पास्ता" संग पास्ता को किस्महरू छन्। यस्तो किसानले जीवित छिमेकीलाई चाहिन्छ जुन सधैँ रङ्गलाई प्रसन्न तुल्याउँदछ, स्वभावलाई समात्न र भोकालाई स्यालो बनाउँछ, उदाहरणका लागि, चिकन। पास्ता संग चिकन भनेको तपाईलाई मिडनी नाश्ता, एक गहने भोजन र शराबको लागि रोमान्टिक रात्रीको लागि चाहिन्छ।
चिकनसँग पास्ताको लागि एक नुस्खा
शुरुवातका प्रश्नहरू "कसरी चिकनसँग पास्ता पकाउने?" भूमध्य व्यंजन-जडी बूटीहरू, मसाले र सब्जियोंको खण्डमा आधारित एक डिशमा प्रकट भएको थियो। एक अशुद्ध अशुद्ध, बादाम को एक चुटकी - र तिमी ड्रेसिङ गर्नु अघि दक्षिणी चरित्र को प्रतिबिंबित गर्दछ। फ्राइड मासु टुक्राहरू, ताजा पास्ता र मसालेदार पिर्मेसन - र एक पुरातन कृति एक प्लेटको लागि माग्छ।
सामग्रीहरू:
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- हरियो अजनीको गुच्छा;
- बादाम - 50 ग्राम;
- Parmesan - 80 g;
- penne - 250 g;
- पानी - 30 मिलीलीटर;
- fillets - 500 g।
तयारी
- पोड 20 मिनेटको लागि ओवनमा पानाहरू, त्यसपछि पिक र बन्द हटाउनुहोस्।
- निम्न दुई अवयवहरूसँग जडान गर्नुहोस् र ब्लेंडरमा स्क्रोल गर्नुहोस्, तरल घटकहरू थप गर्नुहोस्।
- सूची र तलनाबाट अन्तिम उत्पादनलाई स्लाईस गर्नुहोस्।
- कुकुर पनीर र बाकसका साथ कुक उकालो पनीहरू।
- पास्ता संग पास्ता तालिकामा तुरुन्त फिड चाहिन्छ।
पास्ता संग तुससी मा चिकन संग
इटालियन ग्रोस्ट्रोमोमी टाउकोनी को उदार किनारा मा दाखिला छ, दाखिला, डेयरी र जैतून को पत्थर देखि घिरा भयो। उत्पादन बहुतायतले निरीक्षण गर्दछ र नयाँ व्यञ्जनहरूको लागि पारंपरिक तत्वहरूबाट खोजी पुर्याउँछ। चिकन र पालक संग पास्ता पुरा तरिकाले धूप किनारा को प्रतीकहरुलाई बुझाउँछ र चिनियाटी घाटीबाट जवान शराबको स्वाद जोड दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- फ्रिज पालक - 250 जी;
- कुखुरा मासु - 200 ग्राम;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- कडा पनीर - 120 जी;
- fetuchini - 300 g।
तयारी
- सूचीबाट पहिलो तीन कुचल छन् र अतिरिक्त तरल भत्किएको छ
- क्रीम र पूर्व पकाएको फफुसीइनसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- पास्ताले कुखुराको साथ पनीरको साथ मौसमको पास्तालाई पकाउनुहोस्।
टमाटर ससमा कुखुराको साथ पास्ता
पास्ता चिकन र टमाटरसँग खाना एक खाना मात्र भूमध्य देशहरूमा मात्र होइन, तर हाम्रो क्षेत्रमा पनि। वित्तीय रूपमा सुलभ घटकहरू, खाना पकाउने र समानताका साथ सजिलै राष्ट्रिय व्यञ्जेलले घर मेनुमा नियमित रूपमा पाहुना बनाउँदछ। टमाटर टमाटर, लसुन र मसलाको बहुतायत - अनुभवको कुञ्जी पनि अनुभवी खाना खानेहरू बीच।
सामग्रीहरू:
- सेतो पोल्ट्री मासु - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 250 जी;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- ताजा अजैलीको एक मुट्ठी;
- penne - 400 g;
- अख्तियारको चुरोट
तयारी
- सामग्रीको पहिलो जोडा काट्नुहोस् र फ्राइङ प्यानमा लिनुहोस्।
- खुट्टा टमाटर, तेल, मसाले र जडीबुटीहरूसँग ब्ल्लेन्डरमा whisk।
- मासु र गर्मीको साथ मिलाएर चिकनका लागि पास्ता।
- घटक को बाकी संग पेन कनेक्ट।
पास्ता अल्फ्रेडो संग चिकन
क्रीमकी सॉस मा चिकन संग पास्ता एक लोकप्रिय नुस्खा आधारित पहिलो वायलिन खेल को आधार मा एक नुस्खा हो। विश्वभरको प्रसिद्धि प्राप्त भयो, निर्माताको नाममा सबैभन्दा नाजुक क्रीम सॉस, एक भावुक रेस्टुरेन्ट, भू-मध्य भूमध्य व्यञ्जन भएको छ। उहाँ पास्ताको लागि उत्कृष्ट साथी र पक्षीको सुक्खा मासुको रसदार थप हुनुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- मक्खन - 50 g;
- Parmesan - 80 g;
- बकरी पनीर - 50 जी;
- fillet - 450 g;
- fetuchini - 400 g।
तयारी
- सूचीबाट चार उत्पादनहरू मिलाउनुहोस्, तातो हाल्नु र हलचल, एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- सूचीमा सारिँदै, स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र त्यसपछि अर्को भाग चलाउनुहोस्।
- अल्फ्रेडोको साथ वेल्ड फफुसीइन, मरिच संग मौसम र पक्षी को टुक्रा बिछाउने।
चिकन नुस्खाको साथ पास्ता कार्बनारा
चिकेन र बेकनको साथ इटालियन पास्ता एक क्लासिक दक्षिणी 'भोजन हो। खनिजको नाममा एक परम्परागत "कोइला" डिश, सीधै लामो समयसम्म भण्डारण उत्पादनबाट दाँतमा बनाइएको थियो: जर्नी, पनीर, जैतून कालो र काली मिर्च र अण्डाले घने आधारलाई प्रतिस्थापित गर्यो। आधुनिक संस्करणले आधार बनाए र नयाँ तत्वहरू प्रस्तुत गर्यो।
सामग्रीहरू:
- बेकन - 4 स्लाइसहरू;
- पोल्ट्री मासु - 350 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- grated pecorino पनीर - 100 g;
- स्पेगेटी 400 जी;
- काली मिर्चको एक चुरोट।
तयारी
- सुकेको फ्राइकिङ प्यानमा, बोसोबाट बोसो डुब्न।
- कटाई राख्नुहोस्, सूचीको छेउमा, घटक र सुरक्षित गर्नुहोस्।
- फ्राइङ प्यानको सामग्रीको साथ प्याज र लसुनको टुक्रा र सिम गर्नुहोस्।
- एक ठूलो कटोरा मा अण्डा whisk, pecorino, उबले स्पैग्टी र तली को सामाग्री।
- कुखुराको साथमा पास्ताको अवयव मिलाउनुहोस् र मरिच संग सुत्न।
पास्ता र पेस्टो र चिकनसँग
पास्ता र चिकन चटका साथ पास्ता पातलो साम्राज्यबाट अर्को उपहार हो। मसालेदार मसाले, एक संगमरमर मा मोती मा एक मोती संग मलबे, एक साधारण साधन संग कंसोनान्ट, केवल भूमध्य व्यंजन मात्र न केवल पूरै पूरै, तर धेरै युरोपेली। सादगी मा पकवान को आकर्षण ताजा अवयवों को पीसने, तैयार मान्छे संग मिश्रण र स्वाद को मजा लेने को छ।
सामग्रीहरू:
- हरियो बासी - 80 जी;
- पाइन पागल - 30 जी;
- Parmesan - 60 g;
- grated pecorino पनीर - 50 g;
- लसुन - 2 लौंग;
- पोल्ट्री स्तन - 350 जी;
- चेरी टमाटर - 10 टुक्राहरू;
- स्पेगेटी - 400 जी।
तयारी
- पहिलो छ एक ब्लेंडर र whisk मा पंच।
- स्तन, सानो स्लाइसमा कटाई, खैरो, टमाटर जोड्नुहोस् र केहि मिनेटको लागि उकालो।
- बाँकी सामग्रीको साथ स्प्याग्टीलाई उखान गर्नुहोस्।
- पास्ता संग चिकन, पिस्टो संग ड्रेस गरिएको एक अद्वितीय र रंगीन समाधान हो।
पास्ता चिकन र मशरूम संग - नुस्खा
पाक प्रयोगका लागि जुनून स्लेभ होस्टिसहरूको विशिष्ट विशेषता हो। विदेशी व्यञ्जनमा निर्भर रहनाले तपाईंको मनपर्ने अवयवहरूको हृदयमय खाना बनाउन गाह्रो हुनेछैन। पास्ता चिकन र च्याम्पियनहरूसँग यस्तो रचनात्मकताको उज्जवल प्रतिनिधि हो। एशियाई ड्रेसिङ, इटालियन पास्ता र घरेलु स्मोक्टेड उत्पादहरू एक प्लेटमा पूर्ण रूपमा सह-अस्तित्वमा थिए।
सामग्रीहरू:
- स्लीक्ड पोल्ट्री - 250 जी;
- चैंपियन्स - 150 जी;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- चुरोटको चुरोट;
- सोया सॉस - 25 मिलीलीटर;
- rigatoni - 400 g;
- कडा पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
- सामग्रीको पहिलो जोडालाई जोड्नुहोस्, खट्टा कचौरामा एक मिनेटको लागि खैरो र स्टाउ।
- सोया, मसाले संग मौसम र तयार rigatoni संग गठबन्धन टाइप गर्नुहोस्।
- पास्ता स्मोक्ड चिकनको साथमा ग्रेटेड पनीर चाहिन्छ ताकि ठुलो नहोओ।
पास्ता संग चिकन र ब्रोकोली संग
पास्ता चिकन र सब्जहरु संग - एक प्रासंगिक उपहार महानगर को आधुनिक निवासी को। यी उत्पादनहरूको फाइदाहरू सोचेको छैन: कडा गेहूं किरणहरू, विभिन्न प्रकारका वनस्पति पदार्थहरू र कुखुराको मासुको अयोग्य प्रोटीनबाट भाषाको लिङ्ग पाक दौडको नेता बनाउँछन्। स्वस्थ खानाको बक्समा एक विशेष प्लस छिटो खाना पकाउने र सरल प्रविधि हो।
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली - 1 टुक्रा;
- भाषा - 400 जी;
- फ्लेट स्लाइस - 450 जी;
- डिब्बाबंद मटर - 120 जी;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- दूध 200 मिलीलीटर,
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
- एक कंटेनर मा ब्रोकोली र भाषा भाषा पकड।
- समानांतरमा, सूचीबाट अर्को वस्तुलाई तान्नुहोस्।
- सबै तीन उत्पादनहरू मिलाउनुहोस्, दूधमा राख्नुहोस्, मटर, गित पनीर जोड्नुहोस् र आगोमा दुई मिनेट राख्नुहोस्।
- तुरुन्तै पकवानको सेवा गर्नुहोस्, तातो, ताजा मा ताजा ग्रीस संग।