कूलफ्लावरबाट डिशहरू उत्कृष्ट स्वाद गुणहरू, तुलनात्मक कम क्यालोरी सामग्री र विशाल पोषण मूल्यको विशेषता हो। यसले तपाईंको मेनुमा समावेश गर्दछ, आहार आहार, स्वस्थ र सन्तुलन बनाउन को लागी।
कूलफ्लू - खाना पकाउने व्यञ्जनहरू
ती सब्जीहरूको मूल्यवान गुणहरूको फाइदा उठाउन चाहनेहरूले थप सिक्ने सक्षम हुन सक्नेछन् कि कसरी स्वादिष्ट ढंगले फूलचौल बनाउने र यसको फाइदा बढाउनको लागि। यो गर्नका लागि, तपाईंले पहिला निम्नलाई सम्झनु पर्छ:
- गोभी को रेशम हुनु पर्छ र फ्लोरोसेंस मा अवशोषित, कोब हटाउन को लागी।
- सब्जीको पकाउने वा अन्य गर्मी उपचारको समय एक घन्टाको चौथाई भन्दा बढी हुनुपर्दछ, अन्यथा यो एक खराब, बेकार र पहिले नै बेकारी खाने।
- उकालो सानो, कम समय यो तिनीहरूलाई पकाउनु पर्छ। सानो प्रतियां पर्याप्त छ र 5-7 मिनेट।
- यदि तपाईं थाहा छैन कि कूलफ्लावरबाट पकाउन सकिन्छ, त्यसपछि सबै चीज सरल छ: तिनीहरू उबलाएको, फ्राइड, पकाउन सकिन्छ वा सूप, सलाद, क्यासरोल र अन्य नास्ताहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
गुलाबी सलाद
कूलफ्लावर तयार गर्ने बारे जान्दछन्, तपाईं अन्य सब्जिहरु संग यसको उत्कृष्ट संयोजनको लाभ उठाउन र स्वादिष्ट र स्वस्थ सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ। सरल, सबै भन्दा सुलभ र लोकप्रिय रचना यो नुस्खामा सेट गरिएको छ। संरचना स्वाद वा घटकको उपस्थितिमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ, अन्यसँग एक स्थान बदल्नुहोस् वा नयाँ थप्न। 4 सर्भरहरू 30 मिनेटमा तयार हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- गोभी कांटा - 350 जी;
- ककड़ी - 200 ग्राम;
- टमाटर - 200 जी;
- प्याज हरियो - गुच्छा;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, चिनी, काली मिर्च।
तयारी
- उकालो भाँडामा हाल्नुहोस्।
- बाँकी सब्जहरू काट्नुहोस्, फूलको भरिएको मिश्रणमा स्वादको तयार भान्साको मौसम।
- हलचल र सेवा।
पनीर संग कछुआ वाला पुलाव
कूलफ्लुवर, ओवनमा पकाइएको, सबैभन्दा स्वादिष्ट, अरोमेटिक र संतृप्त हुन्छ। सलाद को मामला जस्तै, पुतली को संरचना अन्य उत्पादनहरु संग समृद्ध हुन सक्छ: सब्जियां, मशरूम, तैयार मेड या साउसेज को टुकडे, हरेक स्वाद को रचनाहरु बनाइन्छ। 4 व्यक्तिहरूको लागि स्न्याक तयार गर्न, तपाईंले लगभग 40 मिनेट खर्च गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी कांटा - 500 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- तेल - 20 जी;
- साग, मसाले।
तयारी
- इन्फ्लोरेसेन्स आधा पकाउने उबलियो, र तेल लगाउन को लागी अनुमति दिइयो।
- एक खट्टा अण्डा whiff तयार गर्नुहोस्, सिजन यो स्वाद र सब्जी मार्न को लागी।
- पनीर शव्दहरु संग पनीर को एक पकवान छिटो र 15 मिनेट को लागि 220 डिग्री मा सेंकना।
सुकेको फूल
ब्रेडक्रम्बमा स्वादिष्ट र आकस्मिक बटुलेर मासु, माछा वा एक स्वतन्त्र चिसो (तातो) स्न्याकमा उत्कृष्ट साइड डिश हुनेछ, कुनै पनि पर्वको पूरै। एक विशेष स्वादिष्ट स्वादले सब्ज एक क्रस्ट क्रस्ट दिन्छ, जसलाई मक्खन र सब्जी तेलको मिश्रणमा थप फ्राइङ द्वारा प्राप्त गरिन्छ। 2 खण्ड आधे घण्टामा तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- गोभी कांटा - 500 जी;
- breadcrumbs - 200 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- फ्राइङको लागि बोसो;
- मसलाहरू।
तयारी
- इन्फ्लोरेसेन्स आधा पकाएको, सुकेको हुन्छ।
- मसालेको साथमा अँध्यारो अण्डे मासमा नमूनाहरू डुबाइयो, बत्तीको बत्तीमा रोल।
- दुई प्रकारका तेलहरूको गर्म मिश्रणमा फैलिएको, सबै पक्षबाट खरानी।
काली मिर्च - नुस्खाबाट सूप
कूलफ्लावरबाट बनेको एक सज्जन, हल्का र पोषक सूप पूर्ण रूपमा कुनै पनि मेनु मेनुमा उपयुक्त हुनेछ। यसको मखमली स्वाद अधिक या कम मसालेदार बनाइन्छ, नयाँ मसाले थप्न वा डिशमा पहिल्यै उपस्थित रकम फरक पार्न सक्छ। वाइन संरचनाबाट बहिष्कार गर्न सकिन्छ वा शराब सिरका केही थोपाहरू संग बदलियो। 6 सर्भर एक घण्टामा तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- गोभी कांटा - 700 जी;
- भाइरस वा सब्जी - 800 मिलीलीटर;
- आलु ठूलो - 2 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- लसुन दाँत - 4 पीसी।
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- शरी - 1 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- मस्कट मिर्च - चुरोट;
- नमक, काली मिर्च मिश्रण, ग्रीस।
तयारी
- पिच्छे मक्खनमा, प्याज र लसुन कटाईमा डुबाइन्छ, त्यसपछि जमीन गाजर, आलु का टुक्राहरू राखिएका छन्, र फ्राइङको 5 मिनेट पछि उबलिएको भाइरस लगाईयो।
- गोभी फ्लोरोसेन्सहरू थप्नुहोस्, सामग्रीलाई नरम र पंच ब्लेंडर सम्म बनाउनुहोस्।
- दूध परिचय, सिजनहरू, न्यानो पार्नुहोस् र दाखरस राख्नुहोस्।
- सागहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
बगाईबाट बहादुरी - नुस्खा
कूलफ्लावरबाट ग्रिनिन एक मूल र परिष्कृत उपचार हो, जसले आहारको संरचना र उत्कृष्ट स्वाद गुणहरू दुवैलाई खुसी पार्छ। लसुन र मसाले संग संयोजन मा मलाईदार-चीसी नोटहरू एक अविश्वसनीय प्यालेट सिर्जना गर्दछ जसले मागिएको गोर्खालाई पनि सन्तुष्ट गर्नेछ। 6 जना मानिसहरूको लागि उपचार तयार गर्न आधे घण्टा लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी फ्लोरेसेन्स - 700 जी;
- दूध र पानी - 1 लीटर;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 6 पीसी।;
- Gruyere पनीर - 200 जी;
- तेल - 50 जी;
- नमक, अखरोट, र काली मिर्च।
तयारी
- Inflorescences पानी र दूध को उबलते, नमकीन मिश्रण मा तयार छ, तैयारी सम्म उमेर, उभरने को तेल र एक उदार तेल वाला पोत मा फैलने को अनुमति को।
- अनुभवी क्रीमयुक्त लसुन मिश्रण र सबै चीजको पनीर को एक भाग को साथ राख्नुहोस्।
- अर्को, पकाएको कालीफ्लोवर 200 डिग्री 10 मिनेटमा पकाएको छ, बाँकी पनीर चिप्सका साथ छिटो र लामो समय सम्म राखिएको छ।
कालीफ्लावरमा कोरियाई
तीव्र र पछाडि अचारको प्रेमीहरूको लागि, एक वास्तविक उपचार पकाउने फूलदार हुनेछ। कुल मा छ सर्भर को पंजीकरण 7 घन्टा ले जाएगा, जसमा 6 - सीधी को लागि सीधा छ। मुख्य चीज सब्जी पचाउन होइन, यो केवल अर्ध-तयारतामा ल्याउन, र त्यसपछि एपटिजरले उत्कृष्ट मसालेदार स्वादका विशेषताहरू पाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- गोभी कांटा - 700 जी;
- पानी - 1 l;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन दाँत - 6 पीसी।;
- सिरका 9% - 1 गिलास;
- चीनी - 1 कप;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- स्प्रिंगिंग कोरियाली - एक स्लाइड संग 2 चम्मच।
तयारी
- पानी, तेल, सिरका, नमक र चिनीबाट, अचम्मको पकाउनुहोस्, यसलाई एक मिनेटको लागि फोडा दिइदिनुहोस्, र आधा तयार तयार हुने सम्मको तरल उर्लियो।
- पूर्वमा राम्रो गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- गाजर चिप्स, लसुन, मसाला जोड्नुहोस्।
- हलचल र 6 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
कूलफ्लावरबाट काट - सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा
बगाईबाट घर मेनुको लागि उपयुक्त बर्तन छनौट गर्नुहोस्, यो गोभी पट्टिमा ध्यान दिन लायक छ। तिनीहरू पूर्णतया मासु उत्पादनहरू प्रतिस्थापन गर्छन्, शाकाहारी मेनुमा सबैभन्दा राम्रो डिश बन्न सक्छ वा दैनिक भोजनमा विविधता थप गर्नुहोस्। सब्जीको छवटा पूर्ण भागहरू सिर्जना गर्न, यो केवल चालीस मिनेट लाग्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी हेड - 1 किलो;
- डिल र अजल को जादू - 2 पीसी।;
- आटा आर्य कप;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- seasonings।
तयारी
- आधा तयार हुँदा उचालियो, फ्लोरिसेन्सले ब्लान्सरको साथ ब्लेंडरमा धकेलेको छ।
- अण्डा मास, सिजनिंग, आटा र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- पैनकेक को समानता मा फूलगोभी देखि फेरी कपालहरू।
बहुभाषी मा कछुआ
बहुमुखी व्यंजन देखि बहुमुखी व्यंजन बहुको कुकुर यन्त्रको साथमा बनाउन सकिन्छ। एक सरल र एकै समयमा स्वादिष्ट सब्जी हो। यदि चाहियो भने, रचना ताजा टमाटरहरू, अन्य सब्जिहरु वा भित्री मासु थपेर विस्तार गर्न सकिन्छ जुन प्रारम्भिक तयार पारिएको छ। 6 सर्भरको दर्ताले लगभग 30 मिनेट लिनेछ।
सामग्रीहरू:
- गोभी हेड - 800 जी;
- बल्ब र गाजर - 100 g;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- सागर - एक गुच्छा;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
- "गरम" प्याज र गाजर कटाईमा पार गर्नुहोस्।
- लसुन, फ्लोरोसेन्सिस, सीजनिंगहरू, ¾ कप उबलते पानी थप्नुहोस्।
- अर्को, स्टुड्ड ब्वाइलेटफुल "15" मिनेटको लागि "चिनो" मोडमा पकाइएको छ।