यदि तपाईं चिन्ताहरू मनपराउनुहुन्छ, तलको प्रस्तावमा सलाद व्यञ्जनहरू तपाईलाई रुचि राख्ने निश्चित छन्। माथिको सिफारिसहरू प्रयोग गरेर तयार गरिएको टेस्टुलर रचनाहरू तपाईंलाई स्वादबाट साँचो आनन्द लिन अनुमति दिन्छ र निश्चयले तपाईंको पाकको रेकर्डमा तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जनको बीचमा सम्मानजनक स्थान राख्नेछ।
चिन्ताको साथ सीजर सलाद - सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- खुबै चिन्ताहरू - 550 जी;
- सलाद पत्तियां - 2-3 पीसी। वा स्वाद;
- एक सेतो लुई - 300-350 जी;
- लसुन दाँत - 2 पीसीएस।;
- हार्ड पनीर (अधिमानतः पिर्मेसन) - 210 g;
- साधारण या चेरी टमाटर - 220 जी;
- चिकन ठूलो अन्डा - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 75 मिलीलीटर;
प्रशोधनका लागि:
- ठूलो चिकन अण्डा - 2 पीसी।
- जैतून का तेल - 80 मिलीलीटर;
- नींबू मध्यम - 0.5 पीसी।
- लसुन दाँत - 1 टुक्रा;
- सरस - 20 जी;
- पाँच खुर्सानी को जमीन मिश्रण को मिश्रण - 1 चुटकी;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
सलादको लागि क्राउटोन तयार पार्छ। यो गर्न, सेतो ढोका क्यूब्समा, साइड साइज एक देखि एक र अर्ध सेमिटर सम्म। एक चिसो पानमा सब्जी परिष्कृत तेलको गिलास को एक प्यानो र एक खुट्टा र कुचल लसुन दाँत मा फेंक। हामी तिनीहरूलाई भूरी देउछौं र तेलमा तिनीहरूको सुगन्ध छोड्छौं। त्यसपछि हामी प्यानबाट हटाउछौँ, र हामी यसमा रोटी क्यूब राख्दछौं र उनीहरूलाई खैरो, सरसफाइ गरौं।
हामीले अण्डाहरू पनि राख्यौं र तीन वा चार मिनेट उबलने पछि, हामी तिनीहरूलाई बर्फ पानीमा राख्यौं। हामी यी अण्डाबाट मात्रै एक्लो चाहिन्छ, नरम पकाएको पकाइएको, हामी तिनीहरूलाई ग्यास स्टेशनमा थपिनेछौं।
त्रास पनि वनस्पति तेलले चिन्तालाई सफा गर्यो, आकारमा निर्भर गर्दछ, दुई थोरै मिनेटको लागि ऊँची उचाइमा उचाइयो।
रिलिज र सुकेको टमाटरहरू टुक्राहरूमा काटिएका छन्। यदि हामी चेरी प्रयोग गर्छौं, त्यसपछि तिनीहरूलाई हलहरूमा काट्नुहोस्। राम्रो पनीरमा कडा पनीर पीडा।
भरिएको, जुडाइको तेल, नींबूको रस, तैयार दाँत, लसुन मुर्दा र अण्डाका टुक्राहरू पहिला तयार पार्नु, नमक र काली मिर्चलाई स्वाद र स्वाद र सबैलाई प्लिन्डरसँग राम्रो तरिकाले पंच गर्नुहोस्।
व्यापक भित्री मा, चिसो पातहरू फैलाउन, तिनीहरूलाई धोएर, सुत्न र तिनीहरूलाई स्लाइसमा फालिदिनु र थोडा ड्रेसिङ पिरोल्न। माथिबाट हामी लसुन क्राउटोन, चिन्ता र टमाटरहरू राख्छौं, सबै ड्रेसिंग र पनीर चट्टानहरूसँग आँसु पुछिदिनुहोस्। सलाद तयार छ, बोप अप्ठ्यारो!
चिन्ता, अरुगुला र अयोकोडो बिना मेयोनेज संग सलाद - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- खुबै चिन्ता - 350 जी;
- फल avocado - 1 पीसी।;
- सलाद पातहरू - 2 टुक्राहरू;
- rukkola - 1-2 handfuls;
- सेडर पागल - 1 मुट्ठी;
- तिल बीउ - 15-20 जी;
- चेरी टमाटर - 220 जी;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- लसुन कबूतर - 2 पीसीएस।;
प्रशोधनका लागि:
- जैतून को तेल - 90 मिलीलीटर;
- सिरका balsamic या शराब - 30 मिलीलीटर;
- सुन्तला रस - 25 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 5 मिलीलीटर;
- पाँच खुर्सानी को जमीन मिश्रण को मिश्रण - 1 चुटकी;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
यो दुबला भिटामिन सलाद तयार गर्दा, जैतूनको तेललाई तातो पार्नुहोस्, खुट्टा र कुचल लसुन दाँत दाँतमा राख्नुहोस् र एक मिनेटको लागि यसलाई जलाउनुहोस्। त्यसपछि लसुन
हामी ढुङ्गाबाट एकोकोड हटाउछौं, यसलाई खाडीबाट सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई क्युब वा स्ट्रा मा काट्नुहोस्। हामी सलाद कटोरा धोएमा सुकेको, सूखे र टुक्रा सलाद पातहरु, रुकोला, चिंरालो र अवकोडोमा काट। हामी त्यहाँ जोड्छौं चेरी टमाटरहरू हल्लाहरूमा काटिए, हामी पाइन नट र तिलको बीउ फेंकौं। हामी जैतून को तेल, सिरका, सुन्तला र नीबूको रस मिलाएर मिश्रणको साथ सलाद भोग्छौं, र नमक र काली मिर्च जोड्न।