स्ट्रिंग सेम फलफूल परिवारबाट एकदम लोकप्रिय सब्जीको फसल हो। यसलाई asparagus, हरियो वा शर्करा भनिन्छ। बीन बर्तन धेरै उपयोगी छन्, तंत्रिका तंत्रमा लाभकारी प्रभाव छ र पाचन सुधार। तपाईंको साथ तलामा सेमको केहि व्यञ्जनहरू समीक्षा गरौं।
लसुनको साथ फ्राइड हरा सेम
सामग्रीहरू:
- string beans - 600 g;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
अखरोट, फिक्स क्रमबस बनाउन ब्लेंडर पीस गर्नुहोस्। लहसुन सफा गरिन्छ, चाकूलाई ढाक्छ र पतला छायामा राखिन्छ। अब हामी आगोमा एक फ्राइङ प्यान राख्नुभयो, सानो सब्जीको तेल राख्नुहोस् र चाँडो यो राम्रो तरिकाले युद्ध गर्न, कटा लसुनमा राख्नुहोस्, यसलाई तुरुन्तै मिश्रण गर्नुहोस् र तुरुन्तै स्ट्रिम सेम फैलाउनुहोस्। त्यसपछि हामी कम्तीमा तापक्रम घटाउँदछौं, लसुनको साथ सेमलाई तान्नुहोस्, नमक स्वाद र 10 मिनेटको लागि स्टाउ जोड्नुहोस्। त्यसपछि प्लेटबाट हटाउनुहोस्, ढक्कन लिनुहोस्, र कटा वाल्टिन बाहिर निस्कनुहोस्। हामी सबैलाई राम्ररी मिलाउछौं, काली मिर्चको साथ जुनिन्छ र ढक्कन संग आवरण गर्दछ र यसलाई 10 मिनेटको लागि खडा गरौं।
स्ट्रिंग सेम प्याजको साथ सुकेको छ
सामग्रीहरू:
- string beans - 500 g;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- मसलाहरू।
तयारी
फ्राइड सेम खाना पकाउन, हर्सेबाट प्याज छील्नुहोस्, आधा रिंगहरु द्वारा छाती र सुनको खैरो सम्म त्रास। त्यसपछि फ्रिज गरिएका स्ट्रि सेमहरू थप्नुहोस्। टमाटर, पेइललाई छाडिदिन्छ, र घाटमा दालहरू घुमाउँछ र फलफूलको फलस्वरूप फलफूल फैलाउँदछ। सेम, काली मिर्चको स्वाद, हलचल र 15 मिनेट सम्म सिमेर सम्म सेम ग्रीन हराउँदा सम्म। त्यसोभए, हामी अण्डाहरू एक कुखुरामा ब्रेक गर्छौं, गहिरो मिश्रण र पूर्ण तैयारी सम्म पुग्छौं। त्यो छ, तारेको हरियो सेम र अण्डा तयार छन्!
मासुको साथ फ्राइड हरा सेम
सामग्रीहरू:
- हरियो बीन्स - 400 जी;
- चटनी कबाब - 5 चम्मच। चम्मच;
- मासु (चिकन, पोर्क) - 200-300 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
मासु प्रसोधन गरिन्छ र सानो टुक्राहरु मा काटिएको छ। तापक्रमको पारालाई तेलमा राख्नुहोस्, सुनको फ्याँक्नुहोस् र सुनको कुरो देखाउनु सम्म यो त्रास गर्नुहोस्। नमक संग सबै सीजन, शिश केबब सस जोड्नुहोस, मिश्रण र थोडा पानी को दोकान। त्यसपछि नमकीन पानीमा पूर्वका पकाइएको उबले भएको सेतो बीन्स फैलाउनुहोस् र 10 मिनेटको ढोकामा एक सानो आगोमा भत्किएर छोड्नुहोस्, त्यसपछि तुरुन्तै प्लेटहरूमा राख्नुभयो र टेबलमा सेवा गर्नुहुन्छ।
यो उत्पादनको साथ थप रोचक व्यञ्जनहरूको लागी हेरौं, त्यसपछि हामी सब्जिहरु संग सेम राख्ने प्रस्ताव गर्छौं - यो मूल र सरल हुनेछ।