ब्रोकोली र कछुआबाट कसीरो एक मूल र स्वादिष्ट डिश हो, जुन निश्चित रूपमा तपाईंको परिवारको मनपर्ने उपचार हुनेछ।
ताजा ब्रोकोली र काली मिर्चको क्यासेरोलको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ताजा गोभी - 400 जी;
- ब्रोकोली - 400 जी;
- पनीर - 150 जी;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 10 जी;
- मसाले;
- क्रीम 10% - 500 मिलीलीटर।
तयारी
गोभी को सानो फ्लोरोसेन्स मा कटौती गर्नुहोस र आधे तैयार सम्म पकडें, स्वाद को लागि पानी जोडयो। त्यसपछि तुरुन्तै एक कलरडरमा गर्म सब्जिहरु खारेज गर्नुहोस् र चश्मेहरु लाई अधिक तरल बनाउन छोड्छ। गोभी पकाएको बेलामा, हामी चट्याउने तयारीमा जान्छौँ। यो गर्न, मक्खनमा खैरो मक्खन, कम-मोटो क्रीम इन्जेक्शन र यसलाई लगभग फोडा ल्याउन। ग्रीटेड पनीर को गर्म मिश्रण मा फेंक र स्वाद को लागि नमक जोडें। अर्को, सिरेमिक ढालनामा सब्जहरू राख्नुहोस् र सावधानीपूर्वक सजिलै राख्नुहोस्। हामी गोभी र ब्रोकोलीबाट क्यासेल पठाउँछौं र ओवनमा पकाएर 180 डिग्रीको तापमानमा पकाउँछौं।
ब्रोकोली र कछुआबाट क्यासरोल एक बहुविधमा
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली - 200 जी;
- गोभी रंग - 200 जी;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- तिल र मसाले;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
हामी गोभी मा गोभी को टुकडे टुकडे, गर्म पानी संग एक saucepan मा फेंक र यो फोडा। त्यसपछि एक कलरानमा सब्जीहरू खारेज र कुल्ला। अब चटनी बनाउनुहोस्: अण्डा संग कचौरा क्रीम, मसाले संग सिजन, तिल र मिक्स। हामी गोभीले बहुभुजको रूपमा फैल्यो, माथिको क्रीमयुक्त मिश्रण राख्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। ग्रेटेड पनीरसँग पकवान छिटो गर्नुहोस्, उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि "बेकिंग" कार्यक्रम राख्नुहोस्।
कूलफ्लोवर, ब्रोकोली र मिनिसिड मासुबाट क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- जमीन बीफ - 150 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- ब्रोकोली - 150 g;
- कूलफ्लोवर - 150 ग्राम;
- ग्राउन्ड क्रस्ट्स - 2 चम्मच;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
एक कटोरा मा राख्नु, कुचल लुचोक जोड्नुहोस्, अण्डामा ड्राइभ गर्नुहोस्, हामी नुन र मसाले फ्याँकौं। ब्वाइलीलाई क्युलीफ्लावरको साथमा राखिएको छ, टुक्राहरुमा काटिएको छ र उबलते पानीमा उकालो गरिन्छ, यसलाई स्वाद दिन। त्यसपछि एउटा कलरडरमा खारेज गर्नुहोस्। हामी तेलको साथको व्यंजनहरू ओरालो, ब्रेकक्रम्बका साथ छिर्न र खनिज मासुको पनि तहको साथ तलमा राख्दछ। माथिबाट हामी गोभी राख्छौं, फौजदारीमा हल्का रूपमा प्रवर्द्धन थिच्दै। सबै हराएको अण्डा भर्नुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र क्यासेरोले ब्रोकोली गोभीबाट 30 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।