के भान्सा अन्न सक्छ? हो, सचमुच सबभन्दा फ्रिजमा अवस्थित छ। यी सार्वभौमिक "टोकरीहरू" मासु र माछाको माछाहरू, पनीर र कावीर, समुद्री खाना, तरकारी र पतले कटा सलादहरू भरिएको हुन सक्छ। भरिएको अण्डाहरू सधैँ एक विजयी विकल्प हो, यदि तपाईं छिटो स्न्याक निर्माण गर्न र मनपर्ने अतिथिहरूलाई आश्चर्य गर्न चाहानुहुन्छ।
अन्डा हरिङसँग भरिन्थ्यो
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- हिरोइन फिलेट - 1 पीसी।;
- नींबू - 1/2 पीसीएस;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- डिल - 1 गुच्छा;
- रातो कायाकार - 1 चम्मच। चम्मच;
- काली मिर्च पाउडर।
तयारी
कसरी भरी अण्डाहरू पकाउने? हामी उचाइरहेछौं, चिसो पानी पकाउनुहोस्, सफा गर्नुहोस् र आधामा काट्नुहोस्। हामी मान्छे को बाहिर निकाल्छ र उनको कांटा संग घुटने छ। हिरोइनको पछाडीबाट हामी 10 पतली स्ट्रिप्स काट्यौं, बाँकी एक ब्लेंडर र कुचलमा राखिएको छ। वैसे, हिरोइन पनि एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गर्न सकिन्छ या धातु को चुप को माध्यम ले घूमती जान सक्छ।
माछा खट्टा क्रीम, yolks, आधा नींबूको कास, काटा डिल, मरिच र राम्रो मिश्रण। यसले उज्ज्वल पहेंलो जन बाहिर निस्कनु पर्छ - हामी त्यसलाई आधे घण्टाको लागि फ्रिजमा लुकाउँछौं। हामी बाहिर जान्छौं र हरेक प्रोटीन सामान। हामी हरिङ, काभार र डिलको एक चिसो संग सजायौं।
अजनी पनीर र लसुनको साथ भरिएको
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- लसुन - 3 लौंग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
कडा पकाएको अण्डा लामो समय देखि दुई भागमा काटिएको छ। हामी मान्छेलाई बाहिर निकाल्दछौं, तेलले नरम बनाइदिएको पनीर र लसुनको साथ सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। तैयार जन प्रोटीन भरियो।
काभेरको साथ भरिएको अण्डा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 5 पीसी।
- caviar red-4 tbsp। चम्मच;
- चावल उबलिएको 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1/2 टुक्राहरू;
- क्रीम -2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पकाएका कडा सेतो अण्डाहरू सफा गरिन्छ, आधामा काट्नुहोस् र ध्यानपूर्वक बाहिर निकाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई काँधमा घुमाउनुहोस्। आधा एक धनुषले कटाई कटाई वा कपालमा कस्न थाल्यो। उबले चावल, योल, प्याज र क्रीम मिलाउनुहोस्। प्रोटीन को हल को यस मिश्रण संग, र स्लाइड गुफा को माथि।
अन्डाहरू लिभरसँग भरिएको थियो
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- चिकन लिभर 150 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- हरियो अजनी, डिल;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
पकाएका कपालहरू उकालो अण्डाहरू सफा गरिएका छन्, आधामा काटेर बाहिर निकाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई काँधमा घुमाउनुहोस्। प्याज मक्खनमा सुकेको छ, यसलाई उबलिएको लिभरको साथ मासु चक्कु को माध्यम ले गरौं। हामी yolks, बाँकी तेल, मरिच, नमक, मिश्रण जोड्दछ। आधा प्रोटीन छान्नुहोस्, सागहरूसँग सजाउनुहोस्।
भरिएको क्वेला अण्डा
खाना पकाउने गहनाको लागि नुस्खा - ध्यान र शान्त रहनुहोस्, यो धेरै धैर्य चाहिन्छ!
सामग्रीहरू:
- जीभ उबलाएको जीभ - 200 जी;
- ham - 200 g;
- पनीर "कैदडर" - 100 जी;
- अन्डा क्विल - 30 पीसीएस।;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- मक्खन - 50 g;
- सागको डिल, अजवाली;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामीले पनीरलाई सानो स्टोरेजमा रौतहट्यौं। पकाएको अण्डा काट्ने, अनुहार बाहिर निकाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई काँधमा घुमाउनुहोस्। पक्कै ह्याम र जीभ काटेर पनीर, yolks, कटा भयो पागल, साग, मेयनेज थप गर्नुहोस्। ठुलो, काली मिर्च, एक ब्लेंडरमा सबै चीज गर्नुहोस्। प्रोटीनको एक विशाल जन द्वारा उत्पादित।
कसरी भरिएको अण्डाहरू सजाय गर्ने?
मासुको मासु संग अण्डा हलहरू भर्न, एक पेस्ट्री सिरिंज विशेष नली संग प्रयोग गर्नुहोस्।
- «ट्युलिप्स»। अण्ड मात्र ईस्टरमा चित्रित गर्न सकिन्छ! उबलाएको अण्डाको "नलिका" मा, दुई गहिरो क्रस-क्र-क्रमा बनाउनुहोस्। ध्यानपूर्वक yolks हटाउनुहोस्। अब प्रोटीन फूल फूलहरु लाई धेरै समान छन्। एक ठूलो स्टोटर मा तिलित बीट तीन र 1 लीटर खपत उबलते पानी डालना। हामी यो शरिरमा गहिरो राख्दछौं र एक घण्टाको लागि खडा हुन्छौं। अज कल्याण निस्सन्देही लिलाज रंगित हुन्छ। हामी तिनीहरूलाई सामान गर्छौं। हरित प्याजको प्वाङ्गबाट, हामी खाद्य "टुलिप" को दालहरू बनाउँछौं।
- "डुङ्गाहरू"। रातो माछाको पछाडि, ह्याम वा पतली चक्रको टुक्रा एक टुप्पोको छेउमा राखिएको दुवै टुङ्गोबाट "पाल" बाहिर जान्छ। हामी माछा-टूथपेन्ट भरिएको अण्डा हाल्दछ। "नौकाहरू" पाल्न तयार छन्।
- मशरूम। अण्डा भरिएको, हामी सामान। हामी टमाटरको माथिल्लो भाग बन्द गर्छौं। मेयोनेजले हामी मशरूम टोपमा टोच गर्छौं। हामी लेट पत्तिबाट सफा गर्न रोप्छौं। स्थिरताको लागि "मशरूम" को आधारबाट गोलाकार भाग काट्न नबिर्सनुहोस्।
- "कुखुराहरू"। यो विकल्प उज्ज्वल पहेंलो भरने को लागी उपयुक्त छ। अण्डाको तीव्र अन्तबाट हामी "टोपीहरू" काट्छौं, व्यक्तिलाई बाहिर निकाल्नुहोस्, र यसलाई सामान दिनुहोस्। उबले गाजर वा रातो काली मिर्चबाट "चिकन" beaks। आँखाहरू मटर वा पिकारी ककडीको सानो टुक्राबाट बनाइन्छ। अण्डा "टोपी" सँग चीजहरू राख्नुहोस्।