कुनै पनि उत्सव वा हरेक दिन सामनबाट नाश्ता फिट हुनेछ। नमकीन वा स्मोक्ड माछाले क्रीम पनीर, सब्ज र समुद्री खानाको साथ राम्रोसँग मेल खान्छ। यो माछा सँगसँगै नास्ताका लागि केही रोचक व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहोस्।
पाटन रोटी संग सामन संग नाश्ता
सामग्रीहरू:
- लवश - 6 पानाहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- क्रीम पनीर - 1 वस्तु;
- कुचल हरी प्याज - 1/2 चम्मच।;
- कुचल डिल - 1 शताब्दीको 4;
- 1 लेमनको कास;
- नमक - स्वाद गर्न;
- उकालो जंगली चावल - 4 वस्तुहरू;
- स्मोक्ड सामोन - 400 जी;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- क्याप्सन - 3/4 tbsp।
तयारी
माटो खट्टा क्रीम, क्रीम पनीर, कटा भयो जडी बूटी र नीबूको रस। नमकमा स्वाद संग मिश्रण मौसम र लाभा को कुल राशि को 1/3 वितरित गर्नुहोस्। पनीर मिश्रण को अवशेष उबला हुआ जंगली चावल भरिएको छ। हामी पिटा रोटीमा चावल फैलाउथ्यौं र माथिल्लो माछा माछाको पतली टुक्रा वितरण गर्दछौं। कडा लाल प्याज र क्याप्सेहरू संग सामन छिटो गर्नुहोस्, र त्यसपछि रोल रोल गर्नुहोस्। समाप्त रोल एक फिल्मसँग आवरण गरिएको छ र फ्रिजमा केही घण्टामै फ्रिजमा पुगेको छ। हामी लेमन को एक टुक्रा संग पहिले सामन को ठंडा नाश्ता को सेवा गर्छन, पहिले पहिले अंशहरुमा कटौती गर्छन।
एक शाही तरिका मा नमकीन सामन देखि नाश्ता
सामग्रीहरू:
- तातो पेस्ट्रीको बनाइएको ताजलेट;
- युवा पालक - 150 g;
- क्रीम पनीर - 200 जी;
- नमकीन सामन - 100 ग्राम।
तयारी
युवा पालक स्केलेड र कुचल भएको छ, क्रीम पनीरसँग मिलाइयो र नमक र काली मिर्च संग स्वाद। धूम्रपान गरिएको सामन क्युबमा काटिएको छ र पनीर मिश्रणमा थपिएको छ। हामी पफ पेस्ट्रीबाट टेर्टलेटमा सबै चीज राख्छौं र ओवनमा राख्छौं, 5-7 मिनेटको लागि 200 डिग्रीसम्म गरम। टेर्टलेटहरूमा सामनसँग स्न्याकलाई सेवा दिइन्छ।
नमकीन सामन र एवोकोडो को नाश्ता
सामग्रीहरू:
- थोड़ा नमकीन सामन - 400 जी;
- avocados - 1 टुक्रा;
- सुन्तला (कुचल) - 1 चम्मच;
- 1 लेमनको कास;
- नमक;
- tortilla या चिप्स - 1 पैकेज;
- सजावटका लागि रातो कायाकार।
तयारी
हामी सामन साफ-धीरे स्लाइसमा छाड्छौं र फ्रिजमा फर्काउँछौं जबसम्म सबै सामग्री तयार छ। एभोकैडो काटेर खानुहोस् , हड्डी हटाउनुहोस् र शरीर हटाउन चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। हामी एवोकोडो लुगा राखेको एक ब्लेंडरमा राख्दछौं र हामी त्यसलाई प्याजको साथमा मर्छौं, नुन र नींबूको रस थप्न बिर्सनु पर्छ।
हामी एक प्लेट चिप्स वा अत्याचारमा बसिरहेका छौं (बस नमकीन, स्वाद additives को बिना)। एरिकोडोबाट पेस्ट्री सिरिन्जमा क्रीम राख्नुहोस् र धीरे प्रत्येक कर्किलाको शीर्षमा थोपा क्रीम राख्नुहोस्। क्रीम को माथि, हामी सामन को टुक्रा र सजावट को लागि एक छोटा साभारा राख्छ। सानो धनुषको पातहरू संग सामन संग चिप्स मा नाश्ते को सजाया जा सकता है।