यदि तपाईं छिटो र स्वादिष्ट एबेरेराइनहरू पकाउन चाहानुहुन्छ भने उपयुक्त भान्साहरूको लागि व्यञ्जनहरू तलका प्रकारहरू बीच फेला पार्न सकिन्छ। तीमध्ये प्रत्येक ध्यानको योग्य छ र सबै परिमितिहरूमा उत्कृष्ट परिणाम प्रदान गर्दछ। अन्तिम पाक संरचनाले आकस्मिक, स्वादिष्ट र पोषण गर्दछ।
छिटो र स्वादिष्ट रूपमा aubergines बाट पकाउने के हो?
बैगुनबाट धेरै व्यञ्जनहरू स्वादिष्ट र सरल हुन्छन्। उनीहरूको कार्यान्वयनले धेरै समय र प्रयास लिन सकेन भने तपाईसँग सबै आवश्यक उत्पादनहरू छन् र प्रविधिको उपग्रहले सिकेको छ जुन पूर्ण रूपमा डिशको चयन गरिएको भिन्नतामा निर्भर हुनेछ।
- बिरुवाहरू एक मसालेदार अचारमा माला लगाउन सकिन्छ, नरम नभएसम्म पूर्व-उचाई वा स्लाइसहरू सुकायो।
- मासुको लागि एक स्वादिष्ट स्वतन्त्र पकवान, स्न्याक वा एक साइड डिश हुनेछ। सब्जी स्लाइसहरू ब्याटरमा फ्रिज हुनेछन् वा केवल फौटी रोटी गर्ने मा मक्खनमा।
- अन्य सब्जियों संग कटा हुआ सब्जिहरु लाई जोडने र ढक्कन को तहत आफ्नो आफ्नै रस मा अवयव को उजागर, तपाईं एक स्वादिष्ट सब्जी स्टू प्राप्त गर्न सक्छन्, जसको स्वाद पुरा तरिकाले रचना मा निर्भर हुनेछ र seasonings, मसाले, जड़ी बूटियों को उपयोग।
- बिरुवाबाट स्वादिष्ट बर्तन दुवै खाना पकाउन वा पहिले नै ठुलो चिसोको नाजुकको उचाइको रमाइलो स्वादको पछाडि न्यानो रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ।
अचार बिरुवाहरु
लसुन र सागको साथ स्वादिष्ट बिरुवा बिरुवाहरू, जसको द्रुत व्यञ्जनहरु अल्प को संरचना र नाश्तामा समावेश गरिएको अतिरिक्त सब्जी सामग्रीमा भिन्न हुन सक्छन्, तीन खाताहरूमा बनाइन्छ। तिलिएको कटाई एक मसालेदार मिश्रण संग सब्जी को सेवा र माथि को लागी एक सानो भार राखन को लागि चकित गर्न को लागी।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 500 जी;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- लसुन - 3-4 दांत;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक र जीम - 0.5 चम्मच प्रत्येक;
- paprika र धनिया - 1 चम्मच;
- कालो र मीठो काली मिर्च - 10 पीसी।
तयारी
- बैग्लुङ्ग प्यानमा पूर्ण रूपमा राखिएको छ, पानीमा खसेको र 10 मिनेटको उबलने पछि उबले।
- एक कलरडरमा फल निकाल्नुहोस्, थोपा र थोडा साटो, त्यसपछि स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- बाहिरिने र लसुन बाकीको साथमा नींबूको रस र मक्खन मिलाएर मोर्टारमा फस्यो, परिणामस्वरूप मिश्रणले अझै न्यानो वनस्पति स्लाइसको साथ मिश्रण गर्नुहोस्, लोडको साथ थिच्नुहोस् र यसलाई केही घण्टामै घटाउनुहोस्।
ज्वरो आन्नप्ने कस्तो स्वादिष्ट छ?
एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा कसरी स्वादिष्ट बैंगनी तयार पार्नुको लागि निम्न नुस्खा। यस मामला मा मुख्य कार्य को तख्ते को समयमा प्रयोग तेल को मात्रा को कम गर्न को लागी, नमकीन पानी मा 15 मिनेट को लागि कटा हुआ सब्जी भिसा द्वारा प्राप्त गर्न सकिन्छ। यो प्रविधि प्रायः सब्जी मा थरथरान देखि छुटकारा पाउन को लागी प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 500 जी;
- लसुन - 3-4 दांत;
- नमक, मरिच, सब्जी तेल, ग्रीस।
तयारी
- एगप्पन्ट मग वा लम्बेडिनल तहमा काटिएको छ र नरम पानीमा भिडिएको छ।
- दुवै पक्षमा तेलको फ्राइकिङ प्यानमा स्लाइस, मरिच र खैरो चर्चा गर्नुहोस्।
- एक डिशमा तलीको सब्जीलाई राख्नुहोस्, लसुन र जडीबुटीहरू संग छिटो।
जुकुनी र बैगको साथ स्वादिष्ट सब्जी स्टव
अर्को, तपाईं कसरी जान्नुहुनेछ कि कसरी खुसीसाथ बुगुन बुझाईन्छ। यस अवस्थामा, वनस्पति जक्र, गाजर, प्याज, गाजर र टमाटरहरूसँग संयुक्त हुन्छ, तर यदि वांछित भएमा, रचना परिवर्तन हुन सक्छ, अरूसँग केही घटकहरू प्रतिस्थापन गर्दछ र नयाँहरू थप्न सकिन्छ। स्वीकृत र अन्य स्वाद additives र मसाले को उपयोग, जो पेश गरिन्छ, तपाईंको स्वाद द्वारा निर्देशित।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 500 जी;
- zucchini - 300 g;
- प्याज र गाजर - 200 जी;
- टमाटर - 250 जी;
- लसुन - 2-3 दाँत;
- इटालियन जडी बूटियों - 1 चम्मच;
- नमक, मरिच, सब्जी तेल, ग्रीस।
तयारी
- प्याज र सौगात तेलमा साउन्सप तान्नुहोस्।
- बिरुवा क्यूबहरू, त्यसपछि जचिन र टमाटरहरू थप्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि ढक्कनको ढोका घुमाउनुहोस्, लसुन, जडी बूटीहरू, एक मिनेटको लागि न्यानो जोड्नुहोस्, यसलाई पेटी दिनुहोस्।
बैटरमा बैगुन - नुस्खा छिटो र स्वादिष्ट
फ्राइड बैगप्लेन्टहरू जस्तै, नुस्खा तुरुन्तै र स्वादिष्ट रूपमा क्रियान्वित गर्न सक्छ, तलका सिफारिसहरू द्वारा निर्देशित। यस अवस्थामा, स्लाइसहरू बल्टरमा राखिएको छ, जसले तपाईंलाई भित्रको सब्जीको जलाशय राख्न र बाहिर निस्कने, बाहिरबाट क्रिस क्रस्टलाई अनुमति दिन्छ। मुख्य कुरालाई फ्राइङ गर्नु राम्रोसँग तेललाई तातो बनाइन्छ, र लेजोनहरूसँग स्लाइसहरू पूर्ण रूपमा पूर्ण रूपमा लिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 500 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 200 g;
- दूध - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसालेहरू, सब्जी तेल।
तयारी
- बिरुवाहरू कम्तीमा 5 मिटरको मोटाईमा घिमिरे हुन्छन्, खान्छन्, छोटो छोडिन्छ।
- पिटेको अण्डा दूध, मसाला, मरिच र मसाले मसाले स्वादको साथ मिलाउनुहोस्।
- पान्केकहरूको लागि आटा भन्दा थोपा थोपा मोटो हुन्छ जब तक आटा जोड्नुहोस्।
- आटामा स्लाइस डुबान गर्नुहोस्, र त्यसपछि ब्याटरमा र तातो फ्राइकरमा फैलियो।
- दुई पक्षबाट बैग्नर लिन्छ र नपकिनमा फैलिएको छ।
बहुसंख्यकमा एबेरेराइन तयार पार्ने कस्तो स्वादिष्ट छ?
बहुभाषीमा छिट्टै र स्वादिष्ट स्वादिष्ट तत्काल बिरुवा तयार गर्न, व्यञ्जनहरू एक स्टवको रूपमा सरल भुनावट र चिसोबाट रोज्न सकिन्छ, सब्जीको परिष्कृत सजावट र मूल नाश्ताहरू प्राप्त गर्न। तल सब्जी र सोया सॉस संग सब्जनी मिठाइ र खट्टा सॉस मा सब्जी को भित्री को एक संस्करण हो।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- अदरक - 40 जी;
- महसुस, सब्जी तेल र सोया सस - 2.5 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3-5 दाँत;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- पानी - 1/3 कप;
- तिलको बीउ
तयारी
- न्यानोड-अप तेलमा, "बेक" मा फ्राइड लसुन र अदरक फ्रिज गरिन्छ।
- बैजनी र घण्टी काली मिर्चको स्लाइसहरू थप्नुहोस्।
- पानी, सोया सॉस, हनी, स्वाद नमक र नीबूको रस मिलाउनुहोस्।
- सब्जियों को चटनी डालो, 20-25 मिनेट को लागि "चौंरी" मा मिश्रण र पीस।
- 15 मिनेटको लागि "न्यानो" मा बिरुवाको एक स्वादिष्ट सायट छोड्नुहोस्, त्यसपछि तिलले छिटो र सेवा गर्नुहोस्।
ओवनमा कपाल पाल्ने कत्तिको स्वादिष्ट छ?
भरिएको बैगप्लेट, सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा जसको पछि पछि प्रस्तुत गरिनेछ, आभूषण र कुनै पनि तालिकाको उज्ज्वल अतिरिक्त हुनेछ। नाजुकहरु को एक महान स्वाद को रूप मा आश्चर्यित छ, र यसको मूल डिजाइन र कुनै कम शानदार सेवा। सब्जिहरु डुङ्गा को रूप मा तैयार छ, जसबाट आन्तरिक मासु निकालेको छ, पर्खालहरुमा 1 सेमी छोडेर।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 4 पीसी।;
- forcemeat - 600 g;
- प्याज - 200 जी;
- टमाटर - 1-2 पीसी।;
- लसुन - 3 दाँत;
- इटालियन जडी बूटियों - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल - 70 मिलीलीटर;
- मेयोनेज या खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, मरिच, साग, पनीर।
तयारी
- "नौकाहरू" तयार पार्नुहोस्, तेलले तिनीहरूसँगै तेल र 180 डिग्रीमा 10 मिनेटको लागि पकाउँछ।
- फेरी अलग से एबेरबाइन लुग र प्यासिड वाला मासु मासु को कट।
- दुई फ्रिज मिलाउनुहोस्, टमाटर, साग, लसुन, मेयोनेज, माससँग सिजन थप्नुहोस् र पकाएको बेल्टहरूसँग भर्न।
- बेकिंग पानामा "डुङ्गाहरू" छान्नुहोस्, पनीरसँग छिर्नुहोस् र 200 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
कोरियाली फास्ट फूड - नुस्खामा बिरुवा
कोरियाई भाषामा छिटो र स्वादिष्ट रूपमा एबेरेराइन तयार पार्न, नाश्ताका लागि व्यञ्जनहरू पूर्वी व्यञ्जनको उपयुक्त पाकका भागहरूमा फेला पार्न सकिन्छ। तिनीहरू सबै आफ्नै बाटोमा र ध्यानको योग्य छन्। नाश्मीहरूको सबैभन्दा लोकप्रिय छिटो भिन्नतामध्ये एक प्रस्तुत गरिएको छ: पकवान मध्यम पक्कै र तीव्र हुन्थ्यो।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 250 जी;
- प्याज र गाजर - 200 जी;
- अजमोरी ग्रीन्स - 40 जी;
- लसुन - 5 दाँत;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - आधा कप;
- नमक ½ चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 75 मिलीलीटर;
- कोरियन सलादहरूको लागि मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
- बिरुवाहरू 10 मिनेटको लागि नुहाउने पानीमा उचालिएका छन्, स्लाइसहरूमा काट।
- मिर्च, गाजर, प्याजहरू भुइँमा खसेका हुन्छन्, नमकमा घुम्न, लसुन र बिरुवा संग मिश्रित।
- सब्जियों को जोडने को लागि सबै अन्य सामाग्री जोड्नुहोस, सब्जियों मा जोडें।
- केहि घन्टी को भित्र भित्र, कोरियाई शैली को aubergines को प्रयास गर्न सकिन्छ।
बैगुन "तेशिन जीभ" - सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा
यदि तपाईं थाहा छैन कि कसरी स्वादिष्ट ढंगले राम्ररी ज्ञात aubergines "टाषिन भाषा" तयार गर्ने, निम्न विधिले यो भन्दा राम्रो तरिकाले विचारलाई विचार गर्न मद्दत गर्नेछ। आवेदक पारंपरिक रूप देखि रोल को रूप मा बनाइन्छ, मेयोनेज, मसालेदार ग्रीस र लहसुन संग स्वाद। केही अवस्थामा, पागल माटो र काली मिर्च भरेर।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 5 दाँत;
- मेयोनेज - 120 जी;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च, सब्जी तेल।
तयारी
- बैंगनीले लामो समय सम्मको स्लाइसको साथ छाडेको छ, नमकीन पानीमा 15 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्।
- एक तेलको फ्राइकिङ प्यानमा दुवै पक्षमा कटाईएको, खरानी।
- लसुन, जडीबुटी र काली मिर्चको साथ मेयोनेज मिलाउनुहोस्, टुक्रालाई मिश्रणसँग मिलाउनुहोस्।
- बिरुवाहरू टमाटरको टुक्रामा राख्नुहोस् र रोल रोप्नुहोस्।
- एक डिशमा हेप्प्ल रोल राख्नुहोस् , तिनीहरूलाई सागको साथ सजाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।