सबै मसालेदार सब्जिहरु मध्ये एक प्याज प्याजिंग, एक नियम को रूप मा, कम से कम समय लाग्छ। क्रिसपी पतली प्याज के छल्ले, सिरका मा समय व्यतीत गरे पछि, मसालेदार र खट्टा बन्छ, मासु र स्यान्डविचबाट बर्तनको लागि एक रोचक टपिंगमा परिणत गर्दछ। तलका व्यञ्जनहरूमा हामी विभिन्न किसिमको प्रविधिका लागि सिरकामा प्याज उठाउँदछौं।
सिरका मा प्याज चुने को एक त्वरित नुस्खा हो
चलो जटिल र स्वादपूर्ण अन्नको छिटो नुस्खाको साथ सुरू गरौं। सिरका को बावजूद, यसको आधार जूनियर, लसुन र गुलाबी छ, गंध र स्वाद को एक वास्तविक एक्वाणुजाजा मा बदलन को बदलन।
सामग्रीहरू:
- रातो प्याज - 320 जी;
- लाल शराब सिरका - 230 मिलीलीटर;
- हनी - 15 मिलीलीटर;
- मिर्च को मटर - 1/2 चम्मच;
- गुलाबी sprigs - 3 टुकडे;
- लसुन दाँत - 3 पीसी।
तयारी
तपाईं दाखिला सिरकामा पकाएको प्याज पकाउनुअघि, रातो मोटोपनको केङ्गमा रातो प्याज विभाजित गर्नुहोस्। प्याजलाई नरम र बिस्तारै हटाउनुहोस्, टुक्राहरू उबलने पानीको साथमा हराउँदछन्। एक जार मा स्केलडर्ड प्याज राख्नुहोस्। सिरका र काटे लहसुन संग महसुस गर्न मरिचिन, मिश्रणको लागि मिश्रण तयार पार्नुहोस्। सिरका मस्जिद रस्सेरी र मटरहरूमा थप्नुहोस्। कालका सामाग्रीहरू खानुहोस् र आधा घण्टाको लागि पछाडि छोड्नुहोस्।
सलाद को लागि सिरका मा प्याज को कसरि पकायो?
यदि तपाइँ सलादहरूको लागि प्याज लिनुहुन्छ भने, त्यसपछि ध्यान दिनुहोस् कि उसले केही स्वादको स्वाद हुनुपर्छ। उत्तीर्ण गर्न को लागी हामीले तलका नुस्खाको अनुसार सरल अन्न प्रयोग गर्न चाहन्छौं।
सामग्रीहरू:
- सेब साइडर सिरका - 115 मिलीलीटर;
- पानी 230 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 जी;
- प्याज - 310 जी;
- सरसों को बीउ, मिर्च को मोरा - 1 चम्मच।
तयारी
प्याज पतली रङहरूमा विभाजित गर्दै, तिनीहरूलाई जारमा राख्नुहोस् र उबलते पानी डाल्नुहोस्। शेष अवयवहरू थप्नुहोस् र प्याजको पङ्क्तिलाई 1 घण्टाको लागि कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्। पछि, मसाले प्याजलाई फ्रिजमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र त्यहाँ एक महिना सम्म भण्डारण गर्नुहोस्।
मसाले प्याज - सिरकामा नुस्खा
सामग्रीहरू:
- रातो प्याज - 210 ग्राम;
- मिर्च मिर्च - 115 जी;
- काली मिर्च - 1 चम्मच;
- लौह - 2 पीसीएस।;
- laurel पत्तियां - 2 टुकडे;
- दालचीनी छड़ी;
- धनिया बीजहरू - 1/2 चम्मच;
- सेब साइडर सिरका - 135 मिलीलीटर;
- हनी - 10 मिलीलीटर।
तयारी
पहिलो, 9 ग्लास पानी र आधा गिलास नमक एक सेतो तयार पार्नुहोस्। नमस्ते समाधान प्याज रिंग्स मा विभेद र उनलाई सम्पूर्ण रात को लागि छोडें। बिहानै, प्याज पानीको साथमा कुल्ला र जारमा मिलाउनुहोस्। सिरकामा महसुस गर्नुहोस्, र प्याजको पङ्क्ति जोड्नुहोस्। मसाल जोड्नुहोस् र जारका सामग्रीहरू छोड्नुहोस् केही दिनका लागि खारेज गर्न नमूना लिन अघि।
एप्पल साइडर सिरकामा प्याज कसरी खानुपर्छ?
तपाईं सानो आकार को सम्पूर्ण प्याज चुन्नुहोस, जस्तै कि बिरुवा या सोनोट को लागि लिइन्छ। त्यस्ता धनुष पनीर, मासु पठाउना र अन्य मिश्रित नाश्ताहरूको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 980 जी;
- सेब साइडर सिरका - 460 मिलीलीटर;
- चीनी - 3/4;
- laurel पत्तियां - 3 टुकडे;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
बल्बहरू सफा गर्नुहोस्। स्याउ साइडर सिरका सफ्टसमा राख्नुहोस् र यसमा चिनीको क्रिस्टल कम गर्नुहोस्। लाउला पातहरू, नुनहरू थप्नुहोस्, र फेरि फोडा सुरु नगरेसम्म मज्जालाई उफाउनुहोस्। डिब्बेमा बल्बहरू वितरण गर्नुहोस् र अन्नलाई खान्नुहोस् ताकि यो पुरा तरिकाले छोपिएको छ। नमूना लिन अघि 3-4 हप्ताको लागि प्याज छोड्नुहोस्।
कसरी शीश केबिनका लागि सिरकामा प्याज खानुपर्छ?
सामग्रीहरू:
- प्याज - 560 जी;
- बियर - 430 मिलीलीटर;
- सिरका - 230 मिलीलीटर;
- चीनी - 115 जी;
- जमिनको जमिन - 10 टुक्राहरू;
- थिम शाखाहरू - 4 पीसी।
- एक तारा
- हट मिर्च - 1 पीसी।
तयारी
प्याज काट्नुहोस्। अन्य सबै अवयवहरूलाई अचम्मको लागि आवश्यक छ, एकसाथ मिलाएर, फोडा ल्याउन र प्याज के छल्लेहरू जोड्नुहोस्। पुरा तरिकाले ठंडा नभए सम्म प्याज छोड्नुहोस्, त्यसपछि जारमा फैलियो र तिनीहरूलाई थप दुई दिनको लागि खानुपर्छ।