हामी माछाबाट अविश्वसनीय स्वादिष्ट मशरूम रोई को तयारी को लागि व्यंजनहरु को सुझाव दिन्छौं। यस एपटिजरले क्रिसपिस्ट टोस्टको टुक्रा पूरै पूरै पूरै पूरै गर्नेछ, र पिज्जा toppings वा अन्य व्यंजनहरूको पूरै उत्कृष्ट भाग पनि हुनेछ।
कसरी गाजर, टमाटर र लहसुनको साथ उकालो मासुको मशरूम कवारा बनाउने?
सामग्रीहरू:
- हनी एरिक्सन - 1.6 किलो;
- गाजर - 85 जी;
- प्याज बल्ब - 85 जी;
- ताजा टमाटर - 185 जी;
- लौह लसुन - 2-4 टुक्राहरू;
- पत्थर आयोडाइड नमक होइन - स्वाद गर्न।
- बिना सुगन्धित सूरजमुखी तेल - 45 मिलीलीटर;
- काली मिर्च (जमीन) - स्वाद।
तयारी
बुलेटसबाट मशरूम अण्डा तयार गर्न यो चयन गरिएको मशरूम प्रयोग गर्न आवश्यक छैन। यस उद्देश्यका लागि परिपक्व व्यक्तिहरू र टूटे टोपीहरू, र मशरूम प्रुण्टहरू फिट हुनेछन्। तिनीहरूलाई राम्ररी धोईनुपर्छ, सजिलै संग सबै अवस्थित प्रदूषकहरू धुनु पर्छ। अब हामी एक saucepan मा एक धोए मशरूम मा सुत्नुहुन्छ, पानी जोड र चालीस मिनेट को लागि सामाग्री पकाउनुहोस्। हामी मशरूम मुक्तिमा मर्ज गर्छौं र थोपाको लागि छोड्नुपर्छ।
जब मशरूम पकाउने, हामी कोभारीको लागि सब्जिहरु तयार पार्छौं। हामी सफा र शंकुम बल्बहरू बरु सानो छौँ, र गाजरले गित्तालाई घृणा गर्दछु। हामी फ्राइकिङ प्यान मा सूरजमुखी तेल मा प्याज फैलयो, र केहि मिनेट पछि ग्रिड गाजर जोड र नरम सम्म सामाग्री को नजिकै। अब हामी कस्ता टमाटरहरू परिचय गर्छौं। तिनीहरू ब्लेलरको कन्टेनरमा मसलायुक्त आलु राज्यमा छेउमा खसेको छ।
केहि मिनेट को लागि सब्जी मास को स्टूडियो, तब जमीन लसुन लौने, नमक फ्रली मिर्च, मरिच जोड्नुहोस र दो मिनेट को लागि लगातार हलचल संग आग मा खडा गरौं।
सब्जियों संग, तपाईं पहिले नै उबला मशरूम को जगाने को आवश्यकता पनि छ। यो गर्न, तेलको साथ एक गरम फ्राइङ प्यानमा चोरीमा प्रवाह पछि मशरूम निकाल्नुहोस् र निर्दोष नभएसम्म उच्च गर्मीमा आवधिक हिसाबले उनीहरु लाई भत्काउनुहोस्।
अब हामी एक साधारण पोतमा मशरूम र सब्जिस्टर मास मिलाउँछ र यसलाई डिसिड नगरे सम्म डूबिएको ब्लेंडरको साथ पंच गर्नुहोस्। अन्त्यमा, कोइरायर फोडामा उचाल्नु, केही मिनेटको लागि लगातार बारम्बार हिउँदो पकाउनुहोस्, र बाँझ र सुक्खा भाँडाहरूमा प्याकेज गर्नुहोस्, जुन अग्रिममा तयार हुनुपर्छ। हामी जारहरु कोरेन लिपिहरु संग कवर गर्छन, र ठंडा गरे पछि हामी उनलाई फ्रिज को डिब्बे मा या भंडारण को लागि तहखाने मा राख्छ।
एक स्वत: ढोका मा उत्पाद को थर्मल उपचार को बिना, यो सिफारिश छैन, किनकी बटेरियायंत्र को विकास को खतरनाक बोसोलिज्म उच्च छ।
खुट्टाबाट मशरूम सुत्न
सामग्रीहरू:
- पैदल हिउँमा बज्ने - 1.5 किलोग्राम;
- प्याज बल्ब - 340 जी;
- लसुन दाँत - 3-4 पीसी।
- पत्थर आयोडाइड नमक होइन - स्वाद गर्न।
- बिना सुगंध सूरजमुखी तेल - 120 मिलीलीटर;
- सागर (वैकल्पिक) - स्वाद गर्न;
- काली मिर्च (जमीन) - एक चुरोट को दोकान।
तयारी
धेरै गृहिणीहरूले यो उद्देश्य र कठोरको लागि पर्याप्त उपयुक्त नभई विचारधाराको लागि केवल मशरूम टोपहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन्। यस अवस्थामा, बहुमूल्य उत्पादनको शेरको अंश अप्रत्यक्ष भएको छ। हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाइँ यो नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस् र खुट्टाबाट स्वादिष्ट कवियर पकाउनुहोस्। यो यो नाश्तेको लागि कि खुट्टा पूर्णतया फिट हुन्छ, र यो निविदा र रसदार बाहिर जान्छ।
राम्रो तरिकाले उत्पादन कुल्ला, पहिले रूट प्रणाली संग ट्रिम गरिएको छ, र यसलाई राम्रो तरिकाले प्रवाह गरौं। अब हामी ठूलो खुट्टालाई मनपर्दो स्लाइसको साथ टुक्रा बनायौं, र छोटो छोटो छोडिदिनुहोस्। हामी पनि खुबै बल्ब र लसुन दाँतलाई परिमार्जन गर्दछौं। हामी प्याज र मशरूमको मासु फैलाउदा सूरजमुखी तेलमा स्वाद बिना प्यानमा गरम हुन्छ र अवयव सामग्रीहरूसँग बीस मिनेटको लागि आवधिक हिसाबले त्रास गर्दछ। अब लसुन, नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्, तातो तातो ताजा जडी बूटीहरू राख्नुहोस्, र अर्को 10 मिनेटको लागि कोजर को घटकहरू भुवाउन जारी राख्नुहोस्।
प्याज र लसुनको साथमा हल्का चिसो मशरूमले ब्लेंडरको कन्टेनरमा पठाइन्छ र एक पनीर राज्यमा छेडिएको छ। हामी कोजर को बाँझ कंटेनरों मा राखयो र, एक सरल ढक्कन संग कवर गरे, हामी यो फ्रिज मा स्टोर।