सलादहरू एस्पारागससँग पकाएका क्यालोरीहरूमा धेरै कम हुन्छन् र छिटो शरीरबाट अवशोषित हुन्छन्। यो एडमामा, मधुमेह, प्रोस्टाइटिस, साथै गर्भवती महिलाहरु को सामान्य विकास को लागी उपयोग गर्न को लागी उपयोगी छ। आइपैरागसको साथ न केवल एक स्वादिष्ट तर पनि धेरै उपयोगी सलाद कसरी तयार गर्ने।
Asparagus र चिकन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- asparagus - 200g;
- सेब - 1 टुकडा;
- अनानास - 1 टुक्रा;
- अंगूर - 200 जी;
- नींबू;
- उबलाएको चिकन फिलेट - 300 जी;
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
खाना पकाउँदा एस्पारागससँग सलादको लागि नुस्खा सरल छ। अनानास लिनुहोस्, आधारमा ध्यानपूर्वक काट्नुहोस्, पत्तिहरू, पिक्सेल र 4 भागहरूमा काट्नुहोस्। हामी कोर र छाया अनानास क्यूब हटाउँछौँ। मेरो सेब, पतली स्ट्रिप्स मा काट। हामीले अङ्गुरको अङ्गुरको आधामा काट्यौं, हड्डियों हटाउनुहोस्। एस्पारागस शूटहरू सफा गरिन्छ र 5 मिनेटको लागि नुहाउने पानीमा उकालो गरिन्छ। हामी यसलाई फेरि एक कलरडरमा फ्याँकौं र यसलाई ठोक्नुहोस्। चिकन फलाम सानो टुक्राहरूमा काटियो। सलाद को सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस। सीजन मेयोनेज, नींबू र अनानास रस डाल्न। हामी लुम्बिनी र ताजा जडी बूटियों संग तैयार सलाद को सजाछन।
Asparagus र मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- asparagus - 200 g;
- मशरूम - 200 g;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर।
तयारी
Asparagus सफा गरिन्छ र थोपा नमकीन पानीमा उकालो। त्यसपछि ठुलो र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। ताजा मशरूम क्रमशः, स्वाद र स्लाइसहरूमा काटिएका छन्। पूर्ण रूपमा तयार नहुँदा एक ताप फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्। हामी नींबू रसलाई स्वाद दिन सक्छौं। मेयनेज संग सलाद र सीजन को सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस। ठुलो र काली मिर्चको स्वाद।
Asparagus र ham संग सलाद
सामग्रीहरू:
- सेतो asparagus - 400 जी;
- ham - 200 g;
- प्याज - 1 पीसी।;
- अजमोद, डिल - यदि वांछित;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- नमक - स्वाद गर्न;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज;
- टमाटर - 3 पीसी।
तयारी
हामी ताजा asparagus लिन्छ, कडा समाप्त कटौती, यसलाई सफा गर्नुहोस्, यदि आवश्यक भए, र फोच गर्नुहोस्, उबलते पानीमा निचोल्नुहोस्। 10 मिनेट पछि हामी आगोबाट हटाउँदछौ, पानी नाली र कागज पेटीहरूसँग सुखार्न। टमाटरले क्यूब्समा काटेर एक कलरडरमा राख्दछन्, नमक संग छिटो र अत्यधिक रस नाली दिन्छ। त्यसै गरी हामी ककबालसँग गर्छौं - केवल अर्को कलरडरमा। एस्पारागसको टुक्रा टुक्रा 3 सेन्टिमिटरसम्ममा काटिएका छन्। सानो क्यूबमा पूर्व-पकाएका अण्डाहरू गाँस्नुहोस्। सलाद कटोरा मा एस्पारागस, ककड़ी, टमाटर, अण्डा, प्याज र थोपा अजल मिलाउनुहोस्। रेफ्रिजरेटरमा 45 मिनेट को लागि मेयनेज, आवरण र स्वच्छ जोड्नुहोस्।
"कोलोसियम" asparagus संग सलाद
सामग्रीहरू:
- asparagus सफेद - 500 जी;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- ruccola - 300 g;
- अखरोट - 0,5 वस्तुहरू;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- जाजर, नींबूको रस - स्वाद गर्न।
तयारी
Asparagus धुलाई, एक स्टीमर मा राख्नुहोस् र 15 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। यो समय, हामी नारंगी सफा गर्छौं, लुम्बिनीहरू लुकाउँछौं र तिनीहरूलाई फिल्मबाट छुटकारा दिन्छु। नींबू रस र जैतून का तेल मिलाउनुहोस्। सलाद कटोरा मा, हामी रुकक्ला, asparagus, सुन्तला र अखरोट बाहिर। हलचल, तेल संग मौसम र बिरुवा संग छिद्र।
एस्पारागस र चिन्ताको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा asparagus - 300 जी;
- चिन्ता - 10 टुक्राहरू;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- ग्रीस - 30 जी;
- लसुन - एक दाँत;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
एस्पारागसले 3 मिनेटको लागि थोरै नमकीन पानीमा उर्ल्यो। चिन्ता उबलते पानीमा फ्याँकिएको छ र लगभग 10 मिनेटको लागि पका दिनुहोस्, पछि हामी सबैको पछिल्ला चोटीमा फेंकन्छौं। पतली स्ट्रिप्स, अजफ्टी र सागको फलफूलमा ताजा ककुल कटौती। सबै अवयवहरू गहिरो कटोरामा मिश्रित छन्। त्यसपछि हामी ड्रेसिङ बनाउनुहुन्छ - जैतूनको तेलमा हामी नींबूको काली, काटेको लसुसुन र नमकको चुरोट मिलाउँछौं। सलाद चिन्ता एक सुन्दर प्लेट मा एस्पारागस फैल संग र चटनी संग डाल दिए।