धेरै गृहिणीहरू जान्छन् कि चावल हाम्रो शरीरको लागि धेरै उपयोगी अनाज हो। यो उनको आकार र स्वास्थ्य पछ्याउनेहरूको लागि आदर्श हो, र ती गृहिणीहरू जसले परिवारको लागि स्वस्थ र उचित खाना छनौट गर्छन्। चावल धेरै पोषणशील छ र धेरै प्रोटीनहरू छन्, र सब्जियों संग एक डिब्बमा यो उत्तम साइड डिश हो।
सब्जिहरु संग चावल खाना पकाने
सामग्रीहरू:
- चावल - 1 वस्तु;
- पानी - 1.5;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद मटर - 3 चम्मच। चम्मच;
- डिब्बाबंद मकई - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक।
तयारी
सब्जीको तेलमा पक्कै प्याज प्याज र फ्राइ। गाजरहरू थप्नुहोस्, सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। चावल राम्रोसँग कुल्ला गर्नुहोस्, एक फ्राइङ प्यानमा एक धनुमा राख्नुहोस्, पानी जोड्नुहोस्। सानो नमक, बलियो आगोमा राख्नुहोस् र पानी भत्काइन्छ जब सम्म पकाउनुहोस्। चाँडै लगभग सबै पानी हटाउने, आवरण, गर्मी घटाउनुहोस् र सब्जियां चावल संग पूर्ण तैयारीमा ल्याउनुहुन्छ। तयारी चावल, सब्जियों संग मिश्रण, मकई र मटर जोड्नुहोस्, त्यसपछि फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। सब्जिहरुसँग यस्तो चावलले तपाइँलाई एकैसाथ डिशको रूपमा र अलग डिशको रुपमा तालिकामा सेवा गर्न सक्दछ।
अण्डा र तरकारीसँग चावल
यो गार्नी माछा र समुद्री खानाबाट बर्तनको लागि राम्रो छ। चावल, सब्जियों संग तलाका, आफैमा धेरै पोषणशील छ, त्यसैले यसलाई साइड डिशको रूपमा प्रयोग गरेर, यसलाई अंशको साथ बढि नगर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चावल - 200 ग्राम;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- मटर - 5 चम्मच। चम्मच;
- मकई - 5 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- सब्जी तेल;
- सोया सस।
तयारी
सब्जिहरु संग चावल कसरी पकाउने? चावल तयार नहुनु, तर त्यसो गर्दा यसले नरम बनाउँछ। यसलाई कुल्ला र यसलाई एक कलरडरमा राख्नुहोस्। एक सानो प्याज पोर्टेबल कटौती र सब्जी तेल मा हल्का रूप देखि तलना। गाजर को सानो क्यूब मा कट र प्याज मा जोडें। छिट्टै बाहिर राख्नु र कटाई बल्गेरियाई काली मिर्च थप्नुहोस्। अर्को 5 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा स्टू, त्यसपछि कुचल लसुन र चावल जोड्नुहोस्। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र तपाईंको स्वादमा सोया सॉस डाल्नुहोस्। मक र मटर जोड्नुहोस्। फ्राइङ प्यानसँग आवरण गर्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि सिंक गर्नुहोस्। एक अलग कंटेनरमा, अण्डालाई पिट्नुहोस् र यसलाई चावलमा राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे। एकपटक अन्डा तयार भएपछि, गर्मी बन्द गर्नुहोस् र चावलको सेवा गर्नुहोस्।
सब्जियों संग बोसो मा चावल
गर्मीमा, जब धेरै सब्जहरू छन्, तपाईं भान्सामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सब्जियां एक भिटामिन को असीमित स्रोत हो, र ओवन मा सब्जिहरु संग चावल केवल उपयोगी छैन, तर पाचन को लागि पनि एकदम आसान छ। तपाईंको परिवारको स्वास्थ्यको लागि पनि के महत्त्वपूर्ण छ।
सामग्रीहरू:
- चावल - ½ वस्तु;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- डिब्बाबंद मकई;
- साग, सब्जी तेल;
- नमक, मसलाहरू।
तयारी
वनस्पतिको तेलमा पारदर्शी नहुँदा प्याजहरू पक्कै टाँस्ने र त्रास गर्छन्। गाँठो पट्टि र काली मिर्चमा कर्ट्स काट्नुहोस्। अर्को 5 मिनेटको लागि स्टाउ, त्यसपछि उज्यालोहरू पनि थपियो। बैगुनलाई सानो बोक्न दिनुहोस्, त्यसपछि कटा टमाटरहरू थप्नुहोस्,
सब्जिहरु संग चावल कसरी बनाउने तपाईं मा निर्भर गर्दछ। तपाईं कुनै पनि सब्जियों को स्टव र फ्राइ सकते हो, र फेरि पहिले उबला हुआ चावल जोडें। तपाईं चावल पनि भाइरस संग भाइरसमा सँगै राख्न सक्नुहुन्छ। आफ्नो लागि सही नुस्खा छनौट गर्नुहोस्, खातामा तपाईको सबै घरका सदस्यहरूको स्वाद लिनुहोस्, र त्यसपछि सबैलाई निश्चित रूपमा सन्तुष्ट हुनेछन्।