वारेनिकीको खेतीको बीउ संग स्वादिष्ट स्वादिष्ट र स्वादिष्ट व्यञ्जन हो जुन नाश्ता वा रात्रीको लागि उत्तम छ। हामी तपाईंलाई केही रोचक व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं, र तपाइँ आफैले आफ्नो लागि उत्तम छनौट गर्नुहुन्छ!
लासी vareniki बिरुवाको बीउ सँग
सामग्रीहरू:
- खेती - 3 चम्मच। चम्मच;
- गेहूंको आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- कटेज पनीर - 350 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पनीरको साथ पनीरलाई राम्रोसँग र हड्डी तोड्नुहोस्। त्यसपछि आटामा राख्नुहोस्, खेत फेंक र आटा घुमाउनु। यसबाहेक हामीले सानो "सॉसेज" रोल गर्यौं, हामी माथिबाट उनीहरूलाई थिच्नुहोस् र हीरामा काट्नुहोस्। 3-4 मिनेटको लागि उबलते पानीमा भाल vareniki फोलो र खट्टा क्रीम वा जाम संग गरम सेवा।
वारेनिकीको लागि बिरोधको बीउको पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- mac - 125 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 50 जी;
- मक्खन - 20 जी;
- हनी - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
पोफी एक कन्टेनरमा खसेको छ, उबलने पानीको साथ राखिएको छ, र त्यसपछि एक पतली कपडा मार्फत फिल्टर गर्नुहोस् र फेरि दोहोर्याउनुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोडेर। परिणामस्वरूप भर्खरै एक मोर्टारमा रगत पुर्याउँछ, हनी, चिनी र मिश्रण जोड्नुहोस्। आलले छालाबाट झर्छ, चिसो दूधमा राख्नुहोस्, अण्डामा घुमाउनुहोस् तेलको टुक्रा राख्छ र आटा घुमाउँछ। त्यसपछि यसलाई एक तहमा रोल गर्नुहोस्, गिलास सर्कल काट्नुहोस्, भान्सा राख्नु र किनाराहरू आँसु पार्नुहोस्। प्यानमा पानी फोडा पार्नुहोस्, vareniki फेंक र लगभग 7 मिनेट सम्म तयार हुनुहोस्।
यूक्रेनी vareniki बिरुवाको बीउ संग
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - पिच;
- आटा।
भरने को लागि:
- खेती - 160 g;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- मोटी जाम - 3 चम्मच।
डेयरी चटनीको लागि:
- दूध - 600 मिलीलीटर;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- vanillin।
तयारी
त्यसोभए, पहिलो पनीरिमपको पोल: यो उबलते पानीमा राख्नुहोस्, सावधानीपूर्वक ठीक स्ट्रिटर वाटरमार्फत मिलाउनुहोस् र फेरि उबलते पानी डाल्नुहोस्, यो रातभरि छोडेर। बिहानै हामी आटा घुमाउन थाले। यसो गर्न, केफिर राख्नुहोस्, चिनियाँ, सोडा जोड्नुहोस् र मसाजसम्म आटा हाल्नुहोस्