पोष्ट अवलोकन गर्दै, यो तपाईंको मेनु सन्तुलन बनाउन र यसलाई आवश्यक आवश्यक तत्वहरू र भिटामिनहरू सहित भान्साहरू भरेर विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ। हामी स्वादिष्ट र निस्सन्देही उपयोगी दुबई सूप जुन लुईमा पकाउन सकिन्छ को लागि व्यञ्जनहरु सिफारिस गर्छौं।
कद्दू क्रीम सूप - दुबला नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कद्दू ताजा - 550 जी;
- कूलफ्लोवर अजमेर - 2 पीसीएस।;
- ताजा गाजर - 95 जी;
- प्याज बल्ब - 95 जी;
- लसुन को लौंग - 2 पीसी।;
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 45 मिलीलीटर;
- puree टमाटर - 65 g;
- मिर्च केयेन ग्राउन्ड - 1 चुटकी;
- nutmeg जमीन मास्कटट - 1 सानो चुटकी;
- जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
सूप बनाउनको लागी, हामीलाई ताजा खुबै कद्दी चाहिन्छ, जुन अनियमित स्लाइसहरूमा काटिएको हुनुपर्छ। हामी पनि अजवाली, पनी प्याज, लसुन दाँत र गाजरको धोएका स्टकहरू पीडा गर्छौं। अब, एक फ्राइङ प्यानमा न्यानो भएको सब्जी परिष्कृत तेलमा, प्याज र गाजरलाई तान्नुहोस्, र त्यसपछि फ्रान्सिङ प्यान सफ्टैपमा पठाउनुहोस्। अनुहार र कद्दी जोड्नुहोस्, यो सब्जी को शोर वा सजिलै संग पानी भर्नुहोस्, ताकि यो केवल सामग्री समाविष्ट गर्दछ, हामी टमाटर शुद्ध राख्दछौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र उबलने पछि हामी सबैको सब्जी घडी को नरमता को पोर्टल को सामग्री बनाउँदछौं।
अर्को चरणमा हामी सब्जियों को एक ब्लेंडर संग पंचित गर्छन, नमक को लागी नमक जोडयो, जमीन काली र काली मिर्च को एक चुन्च फेंक र नटुग पनि। हामी फेरि फोडा गर्न, आगो बन्द गरेर यसलाई ढक्कनको ढोकामा 20 मिनेटको लागि खडा गर्न दिनुहोस्।
कसरी दुबईको मासु खाना पकाउने?
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 1 9 0 ग्राम;
- ताजा गाजर - 160 ग्राम;
- प्याज बल्ब - 120 g;
- लसुन को लौंग - 2-3 पीसीसी।
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 45 मिलीलीटर;
- पेपरिका पाउडर - 2-3 पिचहरू;
- जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- अजय या टकसाल को ताजा जड़ी बूटी देखि चुनने को लागि - 3-4 sprigs;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
दाल को सूप सूप धेरै चाँडै र सजिलै पकाउँछ। यसका लागि, लाल दाल धोईयो ठुलो शुद्ध पानी संग पकाइएको छ र मध्यम गर्मी को लागि एक प्लेट मा राखिएको छ। एकै समयमा, हामी एक फ्राइंग प्यान मा ठूलो तरकारी मा एक सानो कटा प्याज र ग्रेटेड गाजर पास गर्दछ र दाल को पैन मा जोडें।
उबलने पछि, हामी गर्मी कम गर्छौं र भित्ता फोडा सम्म पुग्छ जब सम्म दाल बीन्स तयार हुन्छ। त्यसपछि नमकमा नमक जोड्नुहोस्, रातो लाल पेर्चिका र काली मिर्च, खुट्टा र धेरै पतले कडा लसुन दाँत राख्नु, आगो बन्द गर्नुहोस् र थोपा अनुहार दिन दिनुहोस्। जब सेवा गरिरहेको छ, हामीलाई अशुद्ध वा टकसालको ताजा जडी बूटी संग दुबई सूपको सेवा गरौं।
मशरूम सूप प्यूरी च्याम्पियनहरु बाट
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियन्स ताजा - 360 जी;
- ताजा गाजर - 60 ग्राम;
- प्याज बल्ब - 60 g;
- लसुन दाँत - 2-3 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 45 मिलीलीटर;
- गेहूं आटा - 30 जी;
- जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- मेयोनेज दुबला - 60 ग्राम;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
Champignons राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, मासिक रुपमा कटौती र दस मिनेट को लागि एक सानो मात्रा मा पानी उबला। त्यसोभए, हामी एक कलरडरमा मशरूम निकाल्दछौं र उनीहरूलाई भट्ठीको साथ भत्काउन अनुमति दिन्छौं।
गाजर संग वनस्पति तेल प्याज मा Passeruem, पछि पछि आटा मा राख्नुहोस् र केहि र मिनेट को लागि मशरूम राख्छन् र खुबै र कुचल लसुन लौंग को अन्त मा जोडें। हामी फ्राइङ प्यान को सामग्री भाइरस मा फैल्यो र यसलाई फोडा मा उचाल्छ। त्यसपछि आगो बन्द गरिएको छ, हामी ठूलो ब्लिन्डरको साथमा मर्छौं, हामी नुन, मरिच र दुबई मेयोनेजको साथमा स्वाद गर्दछौं, मिश्रण र हामी सेवा गर्न सक्छौं।
टमाटर टमाटर सूप
सामग्रीहरू:
- टमाटर आफ्नै आफ्नै रस - 420 जी;
- प्याज बल्ब - 95-120 जी;
- लसुन दाँत - 2-3 पीसीएस।;
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 55 मिलीलीटर;
- lecho finish - 320 g;
- जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- सेवाको लागि croutons - स्वाद गर्न;
- ताजा तुलसी र अजमोद साग - स्वाद;
- वनस्पति भाथ - स्वाद गर्न;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
तरकारी र अजवालीको जातको साथ, तरकारी तेलमा फ्राइङ प्यानमा प्यानमा र कटाई बल्ब। केहि मिनेट पछि, कटा लसुन डेंटेक्सहरू, लियोको र खुट्टा टमाटरहरू आफ्नो आफ्नै रसमा तरलसँगसँगै जोड्नुहोस्। ढक्कन अन्तर्गत पन्ध्र मिनेटको लागि फ्राइङ प्यानको सामग्रीहरू रोक्नुहोस्, र त्यसपछि एक प्लिन्डरसँग यसलाई एक शुद्ध मा घुमाउनुहोस्। हामी एक सससेन मा सामूहिक रूपान्तरण गर्छौं, ती सब्जीको भोर थपेर वांछित घनत्व ल्याउन, नमक र काली मिर्चको स्वादको साथमा र उर्वरमा उचाइको सिजन। हामी टमाटर सूप क्रआउट र ताजा जडीबुटीको सेवा गर्दछौं।