ज्यूचिनीबाट कावीर लामो समयदेखि मात्र यसको अद्भुत स्वाद विशेषताहरूको लागि प्रसिद्ध छ। नाश्ता र यसको कम क्यालोरिक सेवन को संतुलित मूल्यवान संरचना, स्वस्थ पोषण को लागी बढ्दो प्रवृति संग, विशेष गरी मांग मा।
कैसेभियर पकाउने?
यदि तपाईंलाई भण्डार वा सय पटक स्वादको रूपमा कोवीर चाहिन्छ भने, तपाईं घरमा त्यहि गर्न सक्नुहुन्छ। उत्पादनलाई सरल बनाउन आवश्यक छ, र सही अनुपात र व्यञ्जनहरूको उपयुक्त सिफारिसहरू प्रभावकारी रूपमा प्रविधि लागू गर्न र उत्कृष्ट बनाइएको नाश्तेको उत्कृष्ट स्वादको आनन्द उठाउन मद्दत गर्नेछ।
- Zucchini अलग परिपक्वता मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। एल्डरले नमूनाहरू छाला र भित्ताहरूसँग भित्री शरीरलाई छुट्याउँछ।
- सब्जीहरू स्टिड हुन सक्छ, अनियमित स्लाइसमा काटिए र तैयारीमा ब्लेंडर द्वारा छाडिएको छ, वा सुरुमा मासु चिनारीको माध्यमबाट सामग्री मोडिदिनुहोस् र प्रिस्क्रिप्शन समय फोहोर्याउनुहोस्।
- बाँझिएको र हाइड्रोलिक रूपमा सीलदार कोइरायर काभियर एक वर्षको लागि समेत कोठाको अवस्था भित्रै सुरक्षित छ।
मसालेदार नमकीन कोभारा
विशेष रूप देखि लोकप्रिय ओस्टिनोयया संग घरेलू कोइरायर हो। तातो मिर्चको उपस्थितिको कारणले प्रभाव प्राप्त हुन्छ, जसको मात्रा स्वादको लागि फरक हुन सक्छ। पोडहरू बीजबाट मुक्त हुन्छन् र अन्य वनस्पति घटकहरू सँगसँगै कुच्याउँदैन, बिना हातमा डन्जाएर बिर्सन्छन्।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 3 किलो;
- प्याज, गाजर - 500 जी;
- काली मिर्च - 5 पोड;
- चीनी - 100 जी;
- टमाटर पेस्ट - 200 जी;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद।
तयारी
- सब्जिहरु तयारी गर्नुहोस्, एक मासु चक्कुमा वा एक ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस्, तेल, नमक, चिनी थप्नुहोस्।
- स्टोवमा सब्जीको मलसँग एक कन्टेनर राख्नुहोस् र शान्त आगोमा घुमाउनुहोस्, 2 घण्टा घिमिरे।
- तातो काली मिर्च र टमाटर पेस्ट हल गर्नुहोस्, 2 घण्टापछि घृणा गर्न जारी राख्नुहोस्।
- स्वादिष्ट स्क्वैश कोभार एक बाँझ कन्टेनरमा प्याकेज गरिएको छ, फ्याक्टेड र पूर्णतया ठुलो सम्म लिपि।
क्यूबेज कोवीर संग मेयोनेज
मेयनेजसँग कोइराजरको निम्न नुस्खाले ती व्यक्तिहरूलाई बिललेट पकाउने प्रक्रियाको गति बढाउने प्रयास गर्नुहोस्। बर्तन गाजर को अतिरिक्त को बिना तैयार छ, जो ताप उपचार को समयमा कम गर्दछ। पहिले नै एक घण्टाको निस्तार पछि, सब्जीको मासु नरम हुनेछ र एक क्रीमयुक्त सुन्दर बनावट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 3 किलो;
- प्याज - 500 ग्राम प्रत्येक;
- मेयोनेज - 250 ग्राम;
- granulated sugar - 100 g;
- टमाटर पेस्ट - 250 जी;
- वनस्पति तेल - 150 मिलीलीटर;
- मरिच जमीन कालो - आधा चम्मच;
- laurel - 1 टुकडा;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- कुचल सब्जिहरु एक उपयुक्त कन्टेनर मा राखिएको छ, बाँकी घटक सूचीबाट थपिएका छन् र workpiece प्लेट मा राखिएको छ।
- उबलने पछि, गर्मी घटाउनुहोस् र 1 घण्टाको लागि वजन।
- कोवीरको खाना पकाउने क्यान्सरले पहिलेको साथमा राखेर पूरा गरेको छ, जसलाई कम्बल अन्तर्गत राखिएको छ जब सम्म यो ठिक हुन्छ।
लोभनी र बैग्नार बाट कावीर
Ketchikovo-बैग्लान caviar, तल उल्लेखित सिफारिसहरूको दृश्यमा पकाएको एक सुखद सन्तुलन र विशेष संतृप्ति छ। आदेशमा कचौरा स्वादको साथ स्वादको स्वाद नपढ्ने, बिरुवाहरू काटिएका हुन्छन्, नमकिएको, 15 मिनेटको लागि छोडिदिन्छन्, त्यसपछि पानी दौडेर राम्ररी धोएको र सुकेको।
सामग्रीहरू:
- ज्यूसिनी, बैंगनी, टमाटर - 3 पीसी।
- प्याज, गाजर, मीठो मिर्च - 500 जी;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, चिनी, काली मिर्च, laurel, पोषक - स्वाद गर्न।
तयारी
- सबै सब्जियों को क्यूब मा तैयार र कटौती गर्नुहोस।
- तेल र गाजरहरूमा प्याज पास गर्नुहोस्।
- वैकल्पिक रूपमा बैग्लान, लोभी, काली मिर्च, टमाटर, सामूहिक मौसम थप्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि ढक्कनमा टिन गरीन्छ।
- ब्लेन्डरसँग राम्रो तरिकाले विस्फोटित पदार्थको मासु खानुहोस्, मसालेसँग इच्छित स्वाद ल्याउनुहोस्।
- लामो समयको भण्डारणको लागि नाश्ता तयार गर्दा, डिब्बेमा वजन प्याक गर्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि बाँध्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ्ग प्यान क्यूबमा कलेज बाट कवियर
धेरै मानिसहरू workpiece को मिश्रित बनावट मनपर्दैन। यस अवस्थामा, यो निम्न नुस्खा प्रयोग गर्ने समय हो। स्क्वाशबाट स्वादिष्ट कवरेज सारा टुक्रा हुनेछन्। डिसेम्बरको अन्तिम विशेषताहरूले सबै भन्दा आलोचनात्मक आलोचनाहरू पूरा गर्नेछ र एक प्रतीत भएको परिचित डिशमा फरक विचार पुर्याउनेछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- गाजर - 150 ग्राम;
- प्याज - 200 जी;
- टमाटर - 350 जी
- लसुन - 6 दाँत;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, laurel, साग - स्वाद।
तयारी
- सबै सब्जियां क्युबमा राख्नुहोस्।
- तेल मा, प्याज र गाजर diced, zucini, टमाटर, लहसुन को आधे जोडिएको छ, ठूलो संग मौसम, ढक्कन संग कवर, 30 मिनेट को लागि पफ।
- अन्तमा, बाँकी लसुनको साथ जुलुसको स्लाइसको साथ कोभारले एक मिनेटको उचाई।
कवारा कोइराला टमाटर पेस्ट संग
कोवीर रो, एक साधारण नुस्खा जसलाई प्रस्तावित गरिएको छ, भविष्यको प्रयोगको लागी वा डाइरेक्टरी वा डाइरेक्टरीको लागि एक क्षुद्रग्रहको रूपमा तयार हुन सक्छ। प्रविधिको सादगीले मुक्ति पाएको समय र आनन्दको उत्कृष्ट उत्कृष्ट स्वाद गुणहरूसँग व्यस्त व्यस्त गृहिणीहरू बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- टमाटर पेस्ट - 50 ग्राम;
- प्याज - 200 जी;
- लसुन - 4 दाँत;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- कटा प्याज तेलमा डुबिएको छ, बाँकी अवयवहरू थपिएका छन् र 30 मिनेटको लागि ढक्कन अन्तर्गत टिन गरिन्छ।
- मसाड नभएसम्म ब्लेंडरको साथमा ठूलो पार्नुहोस्।
टमाटरको साथ ककलबहादुर कावासो
माथिको प्रस्तावित व्यञ्जनहरूको तुलनामा एक savory नाकाको अर्को संस्करण कुनै पनि खराब छैन। कवीर टमाटर र प्याजको साथ जक्रबाट तयार हुन्छ, र अशुद्ध उपचारको अन्त्य पछि 10 मिनेट पहिले वनस्पति मासमा थपिनु अशुद्ध, डिल, तुरुन्त र जमीन बे पत्ती को लागि विशेष टिप्पणी दिइएको छ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- टमाटर - 350 जी;
- प्याज - 200 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- dill, cockerel, basil - 1 गुच्छा;
- जमीन चोर - 1 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- Zucini, टमाटर र प्याजहरू मासु चक्की वा ब्लेंडरमा घुमाईन्छन्।
- सिजनको मिश्रण र ढक्कन अन्तर्गत 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- लसुन, laurel, ग्रीन्स, स्टाउ 10 मिनेट।
- ज्यूचिनीबाट तयार बनाइएको क्यावाइरी सिमेन्टमा राखिएको वा बाँझिएको र जाडोको लागि छापिएको छ।
ओवनमा स्क्वाश केवीर
धेरै मानिन्छ कि भुना बिना बिना कोवीर विशेष स्वाद देखिदैन र संतृप्त हुन सक्दैन। अभ्यासमा निम्न नुस्खालाई ध्यान दिँदै, तपाईं यस सिद्धान्तको अन्तराष्ट्रियताबाट विश्वस्त हुन सक्नुहुन्छ। घटकको प्रारम्भिक फ्राइकिङ्ग बिना पनि स्न्याकको अन्तिम स्वाद सबै अपेक्षाहरु भन्दा बढी छ। यो विशेष प्रविधिको कारण हो जुन ओवनमा सब्जीहरू पकाउँछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 3 टुकडे;
- ठूलो बल्गेरियाई काली मिर्च र गाजर - 1 पीसी।
- टमाटर - 350 जी;
- प्याज - 300 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, तुलसी, मार्जोरम - स्वाद।
तयारी
- सब्जियां क्यूब्स मा कटौती गरिन्छ, एक पाकिंग कंटेनर मा राखिएको, तेल संग छिद्रित र ढक्कन को तल पकायो या 200 डिग्री मा 1 घन्टा को पन्नी।
- रस संग एक साथ, ब्लेंडर मा अवयव जमीन हो, स्वाद को अनुभवी।
जाडोको लागि केवीर रोई
ताजा सब्जिहरु को अनुपस्थिति मा सबै भन्दा राम्रो नाश्ता सर्दियों को लागि कलेज देखि कोवीर हुनेछ, यस नुस्खा को अनुसार कटाई। अवयवहरूको समायोजन र समायोजनको तीव्र संयोजनले अन्ततः सबै सन्दर्भमा धेरै योग्य रचनाको परिणाम हुनेछ। सिरकाको उपस्थितिले कन्टेनरहरूको बाँधबाट बचाउन सक्नेछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 4 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च, प्याज र गाजर - 1 किलो प्रत्येक;
- लसुन - 5 दाँत;
- टमाटर पेस्ट - 150 जी;
- चीनी - 50 जी;
- सब्जी तेल - 2 कप;
- सिरका 9% - 4 चम्मच। चम्मच;
- मरिच जमीन कालो - 2 चम्मच।
- नमक - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- कन्टेनरमा कटा प्याज काट्नुहोस्।
- निचोलित लोक्सिनी, गाजर, घण्टी काली मिर्च जोड्नुहोस्, तेलमा राख्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
- लसुन, चिनी, नमक, कालो मिर्च, टाँस्नुहोस्, 20 मिनेटको ठूलो मात्रामा वजन गर्नुहोस्।
- सिरका मा डालो, कर्कर्क, एक बाँझ कंटेनरमा workpiece खुला।
- जाडोबाट जाडोको लागि कोवीर लिपिबद्ध हुन्छ।
मल्टीवार्कमा केवीर कोवीर
जकरिनबाट पनि बहुविधमा खाना पकाउने सजिलो। विधि को लाभ सब्जी मिश्रण को लगातार स्थिरता को अनुपस्थिति मा छ। यसबाहेक, उपकरण सामग्रीको वर्दी तापक्रमको लागि आदर्श तापमान अवस्था सिर्जना गर्दछ, ताकि पदार्थ सजिलै संग नरम मासुhed आलुमा घुमाउँछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 2 किलो;
- गाजर - 150 ग्राम;
- टमाटर पेस्ट - 200 जी;
- प्याज - 100 जी;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- सुँगुर र काली मिर्च मिर्च - एक चुटकी मा;
- चीनी - 20 जी;
- नमक - 10 जी।
तयारी
- वैकल्पिक रूपमा एक कटोरी मा गाजर र लोशन संग "बेक" त्र प्याज मा।
- ब्ल्लेन्डर वा मासु चिनारीको साथ तलामा सब्जियां पीडित गर्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- टमाटर, नुन, चिनी, काली मिर्च, पेस्ट, मिश्रण थप्नुहोस्।
- अर्को 20 मिनेटको लागि "खाली" मोड जारी राख्नुहोस्।