समर पूर्ण स्विंगमा छ र यसको फलफूल र फलफूलको साथ प्रसन्न हुन्छ। भरिएको टमाटरले पनीर र लसुन पिघ्यो - यो ग्रीष्मको व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो जुन असामान्य रूप देखि निविदा र रसदार स्वाद संग। यस डिश तयार गर्नुहोस् सरल र सुन्दर छिटो। यो एक महान एपटेकर हो, जसले मुख्य बर्तनलाई पूरै गर्न सक्छ।
पनीरको साथ कसरी टमाटर सामान लगाउने?
सामग्रीहरू:
- टमाटर माध्यम र नियमित (राउण्ड) फारमहरू - 4 पीसी;
- ठोस डच पनीर - 150-200 जी;
- खट्टा क्रीम को मध्यम वसा सामाग्री - 100 ग्राम;
- लसुन - 2-3 भेडाहरू;
- कुचल ताज अनुहार;
- नींबू रस - 40-50 जी;
- नमक;
- मिर्च सुगंधित काले जमीन।
तयारी
पहिलो मेरो टमाटर र सावधानीपूर्वक, उनीहरूको आकार हानिकारक बिना, माथि काटेर कोर काट्न। भविष्यमा, शीर्ष काट को भाग एक ढक्कन को रूप मा, डिश को डिजाइन मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। ड्रेसिङ तयार गर्न, तपाईंलाई पनीरमा पनीर रमाउनुपर्दछ, लसुनको मासुको माध्यमबाट लिपि गर्नुहोस्, र अजमोदलाई पक्कै मार्नुहोस्। यो सब खट्टा क्रीम र सानो नींबूको रस संग मिश्रित। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। फलस्वरूप फलफूल तयार टमाटरहरू भर्नुहोस्, राम्रो तरिकाले प्लेटमा व्यवस्थित हुन्छ। पकवान तयार छ। यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् वा ठुलो ठाउँमा र मेजमा सेवा गर्नुहोस्, सागहरूसँग सजावट गर्नुहोस्।
डिशको स्वादको अतिरिक्त, यो एक सौंदर्य हाइलाइट दिन सकिन्छ। र हामी सबैले टमाटर फूलहरु को रूप मा पिघल पनीर संग भरी टमाटर तैयार गरेर यो गर्न सक्छन्। यो सुखद आश्चर्यचकित हुनेछ र सबै तालिकामा उपस्थित हुनुहोस्।
टमाटर पनीर र लसुनले भरिएको "टुलिपिप"
सामग्रीहरू:
- टमाटर ओभर लामो रूप - 9 -12 टुक्राहरू;
- चिकन को अन्डा - 2-3 पीसी;
- पनीर फिसल "मित्रता" - 100 जी;
- लसुन - 2-3 लौंग;
- मेयोनेज ;
- हरित प्याज (पंख)।
तयारी
अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ, ठुलो र कपालमा मर्छ। हामीले लसुनलाई गाला बनाएर राख्यौं। तीन चिसो पनीर। ग्रीड अण्डाहरू, डच पनीर, लसुन को एक जोडा र मेयोनेज को समानांतर जन को मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी टमाटर तयार गर्छौं। हामी तिनीहरूलाई राम्ररी बिस्तारै थियौँ, तर पूर्णतया र कोर बाट मुक्त हुँदैन, क्षति नगर्ने प्रयास गर्दै। त्यसपछि धीरे अन्डा, पनीर र मेयोनेजको मिश्रण संग टमाटरहरू भर्नुहोस्। प्रशंसकको साथ प्लेटमा हरित प्याज राख्नुहोस्, र टमाटरलाई ध्यानपूर्वक माथि ट्युलिपको रूपमा राख्नुहोस्। पकाउने सुन्दर र स्वादिष्ट कृति तयार छ। तालिकामा भरिएको टमाटरहरू ठुलो पार्नुहोस्।