फ्राइङ प्यानमा फ्राइड चिकनले गृहिणीहरूलाई सहयोग पुर्याउँछ जब चाँडै रातको लागि स्वादिष्ट र पनीर केहि चीज सिर्जना गर्न आवश्यक हुन्छ। यदि तपाइँ फुललेटहरू र कम से कम वसा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, एक हल्का उपचार हुनेछ, जुन तपाईले डिनरलाई हानिकारक खाना खान सक्नुहुन्छ। सरल र धेरै बजेट व्यंजनहरू सजिलै अयोग्य वा सुरुवात पाकिएको विद्यार्थी द्वारा सजिलै महसुस गर्न सकिन्छ।
चिकनलाई कसरी राम्रो बनाउने?
फ्राइड चिकनका लागि कुनै पनि नुस्खा तपाईंको आफ्नै क्षमता र कुनै पनि फीडरको इच्छामा अनुकूलित हुन सक्छ। मासु पूर्ण रूपमा मसाले, कुनै पनि सब्जिहरु संग संयुक्त छ, र गरम गर्न को लागी गहन छनौट गर्न गाह्रो छैन। चिकन पकाउने यो सजिलो छ, तर त्यस्तो असामान्य व्यापारमा केही चालहरू छन्।
- यदि तपाईं भट्टी पोल्ट्रीको निर्णय गर्नुहुन्छ भने, केही मिनेटको लागि यो पकाउनु पर्छ, किनकि यस्तो मासु अक्सर कठोर हुन्छ।
- खरिद गरिएको जांघ, ह्याम धेरै घण्टापछि नमकीन पानीमा राखिनुपर्छ। त्यसो गर्दा मासु स्वाद बाहिर आउनेछ, र केहि गैर-पोषक तत्वहरू यसबाट बाहिर आउनेछन्।
- एक फ्राइकिङ प्यानमा टुक्रामा फ्रोजन चिकन सुत्न सजिलो हुन सक्छ, विशेषगरि यदि तपाइँ यस तरिकामा फाइलहरू पकाउनुहोस्। यस अवस्थामा, तरल को वाष्पीकरण को पालन गर्नुहोस र केवल तब नुस्खा द्वारा उपलब्ध तेल र पूरक जोडें।
- पहिलो 10-15 मिनेटको ढोकामा एक पक्षीका ठूला टुक्राहरू सुत्ने सबैभन्दा राम्रो हुन्छन्, त्यसैले मासु अझ निन्द्रा भित्र भित्र आउनेछ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कसरी चिकन खुट्टा फ्याँकिन्छ?
यो तेश्रो नुस्खाको साथ एक फ्राइंग प्यानमा भरि चिकन ड्रमस्टिक्सको लागि स्वादिष्ट छ। खुट्टाले नरम र रसदार भित्र भित्र र बाहिरको क्रको क्रस्ट संग, ब्रेडक्रत्र प्रयोग गर्नुहोस्। यो साधारण रोटी क्रिम र अधिक जटिल मिश्रणहरू हुन सक्छ। डिश पूर्ण रूपमा लंच मेनुमा फिट हुन्छ र सरल सरल गार्निश पूरै हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- शिन - 6 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका, हल्दी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- flour - 50 g;
- रोटी।
तयारी
- नुन र मसाले छिटो, सुक्खा, हल्लाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- आलुमा ब्वाँसा रोल्नु, अण्डा र ज्यापिरिरुटी को टुक्रा मा डुबाउनुहोस्।
- सुनको खैरो सम्मको तातो फ्राइकिङ्ग प्यानमा रूस्ट चिकन तयार पार्दछ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा चिकन फलालेट
स्न्याकको लागि द्रुत डिश तयार गर्न सजिलो तरीका फ्र्रिङ प्यानमा एक बल्ट्टरमा चिकन पलायन तान्नु हो। हरेक व्यस्त पाक विशेषज्ञले ताज़ा पाउनेछन्। सबैभन्दा राम्रो क्वार्टरमा जटिल र अपर्याप्त सामग्री समावेश छैन, यो केवल तीन उत्पादन हुन्छन्, र मसाले तपाईंको मनपर्दोमा थप्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- fillets - 500 g;
- नमक, मरिच, हल्दी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 1 tbsp। l।;
- आटा 4 चम्मच। l।
तयारी
- टुक्राहरू टुक्रामा काट्नुहोस्, नमकसँग मौसम, मसालेसँग मौसम।
- अण्डाहरू, मेयनेज र आटा मिश्रित, मोटो आटा मिक्स।
- आटामा टुक्रा रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि ब्याटरमा।
- एक फ्राइङ प्यान मा एक भुना चिकन सुनको पक्षमा पकाइएको छ।
एक फरिङ प्यान मा चिकन जांघ
एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा सबैभन्दा स्वादिष्ट चिकन जांघ जर्जिया नुस्खाको अनुसार तैयार हुन सक्छ। फलस्वरूप, उपचार तम्बाकू चिकनको स्वाद सम्झना हुनेछ। ध्यान दिनुहोस् कि सबैसँग एक विशेष ट्याकाका फ्राइङ प्यान छैन, कास्ट आयरन फ्राइङ प्यान र घरमा डिश बनाउनको लागी एक सानो ढक्कन तयार गर्नुहोस्, चिकन प्रेस अन्तर्गत भुना गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- hips - 500 g;
- काली मिर्च - 1 पोड;
- तेल, नुन;
- धनिया - 20 जी;
- लसुन - 3 दाँत।
तयारी
- हिप्स ह्यामरको साथ बन्द।
- कुखुराको गठन सम्म नमक काली मिर्चको साथ पंच र चिकनसँग चिकन।
- केहि घण्टाको लागि मासुलाई मार्नुहोस्।
- सुनको छेउमा जाँच्नुहोस्, ढक्कनबाट ढाक्नुहोस् र माथिबाट लोड राख्नुहोस्।
- चोरी लसुन, धनी, मक्खनमा फेंक, फ्राइङ पछि पकाएर प्यानमा बायाँ, 5 मिनेटको लागि सिम।
- चिकन, फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ, लसुन र जडीबुटीको साथ।
चिकन कटलेट - एक फ्राइङ प्यान मा नुस्खा
स्वादिष्ट र रसदार एक फ्राइकिङ प्यानमा चिकन कपालहरू बाहिर आउँछ भने, यदि आधार हातले तयार हुन्छ। माटो नखाईको गुप्तमा मासु मासु मा निहित छ। फ्राइड प्याज र गाजरहरू थप्नुहोस्, र थोरै घाँटी। उपचार अनुकरण गर्ने 20 मिनेटमा तयार हुनेछ, र एक किलोग्राम मासु लगभग 12 वटा काटहरू हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- फाइलहरू - 1 किलो;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, करी;
- पोर्क वसा - 100 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- रोटी।
तयारी
- प्याजलाई कष्टपूर्वक कटाउनुहोस्, गाजरले राम्रो स्टोरेजलाई घुमाउनुहोस्, नरम नभए सम्म सबै चीज खान्नुहोस्।
- फिलेटहरू र बेकन ट्विस्ट गर्नुहोस्, ड्रेसिङ थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस्।
- नमक, मसाले नमक र मसलाको साथ थिच्नुहोस्।
- गोल्डेन पक्ष सम्म पटाई, प्यान र फ्रिक बनाउनुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा कसरी चिकन पखेटाहरू पकाउने?
एसिटिङ ग्लाजमा फ्राइङ प्यानमा चिकन पखेटा सबैलाई खाना बनाउन सक्दछ र मूल खानाको प्रशंसकहरू कृपया। मासुलाई माटो खानको कारण मासु एक सानो मीठो हुन्छ। यदि वांछित भए, डिश तिल संग पूरक छ र मसालेदार चटनी संग काम गर्दछ - एक गिलास फोम मा एक अनुकूल सभा को लागि एक उत्कृष्ट समाधान।
सामग्रीहरू:
- पंख - 10 पीसीएस।;
- हनी तरल - 2 चम्मच। l।;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- मिर्च को चक्कु - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, हल्दी, पेपरिका;
- तेलको पकाउने;
- तिलको बीउ
तयारी
- सोया सस, मिर्च फ्लेक्स, नमक र मसाले मिक्स गर्नुहोस्, मिश्रणलाई पखेटामा राख्नुहोस्। 2 घण्टाको लागि खारेज गर्न छोड्नुहोस्।
- दुबै पक्षमा खैरो कपासको भुइँमा, तिलको बीउ संग छिटो।
- फ्राइङ प्यानमा फ्राइड चिकनलाई तुरुन्तै सेवा दिइन्छ।
एक फरिङ प्यानमा चिकन चोप्स
कुखुराको छातीबाट चिसो प्यानमा चिपकाउन खाना पकाउँदा जटिलताहरूको आवश्यकता पर्दैन। यदि तपाईं रोटीको टुक्रामा स्लाइसमा टाँस्नुहुन्छ भने रसदार मासु प्राप्त गरिनेछ, र मसाले एक रोचक स्वाद जोड्नेछ, जसको साथ तपाइँ भुमना गर्नु अघि मासु सिजन गर्न सक्नुहुन्छ। छिटो स्नैपको लागि आदर्श डिश, जुन तपाईंसँग काम गर्न वा सडकमा लिन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- फाइलहरू - 1 किलो;
- नमक, काली मिर्च, करी;
- breadcrumbs;
- फ्राइङ तेल।
तयारी
- ठूला प्लेटहरूसँग पट्टी काट्नुहोस्, बन्द गर्नुहोस्।
- नमक, मसला संग मौसम।
- ब्रेडक्रम्बमा रोल गर्नुहोस्।
- एक फ्राइङ प्यान मा एक भुना चिकन सुनको पक्षमा पकाइएको छ।
एक फ्राइङ प्यानमा चिकन पलायन स्लाइसहरू
आलु साइड डिश वा अनाजको उत्कृष्ट उत्कृष्टता एक फ्राइकिङ प्यानमा खट्टा कचौरामा चिकन पनीर हुनेछ। गुरुङ धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित हुन्छ। एक महत्त्वपूर्ण बिन्दु - प्लेट बन्द भएपछि पछि खट्टा क्रीम थप्न सकिन्छ, त्यसो गर्दा उत्पादले ज्यान गुमाउँदैन र चटनी सजिलो हुनेछ, सम्वन्धी र धेरै क्यान्सर आउनेछ।
सामग्रीहरू:
- फाइलहरू - 1 किलो;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- ग्रीस - 30 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- तेलको पकाउने;
- नमक, हल्दी, पेपरिका।
तयारी
- टुक्राहरू टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, तरल भत्काउन तान्नुहोस्।
- तेलमा हाल्नुहोस्, प्याज र काली मिर्च के एक चौथाई झुन्ड्याउनुहोस्, रितो टुक्रा सम्म तान्नुहोस्।
- कटा लसुन, नमक र मसला संग मौसम थप्नुहोस्, स्टोव बन्द गर्नुहोस्।
- खट्टे क्रीम, मिश्रण, जडी बूटी संग छिद्र, ढक्कन संग कवर।
- 10 मिनेट पछि सेवा गर्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा कसरी चिकन जिगर पकाउने?
फ्राइङ प्यानमा चिकन जिगरको तयारी 20 मिनेट भन्दा बढी हुनेछ। डिश धेरै स्वादिष्ट बाहिर आउनेछ, मुखमा पानी पिउने र कुनै पनि गार्निश उपयुक्त हुनेछ। टुक्राहरू खट्टा क्रीम वा टमाटर गोभीमा पाउडर गर्न सकिन्छ, तर पछि थप्न नसक्दा उपचार धेरै क्षुधा हुनेछ। असल साथी जिगर प्याज र गाजर हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- लिभर - 500 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- पानी - ½ वस्तु;
- नमक, तेललाई फ्राइङको लागि।
तयारी
- लिभर वाश, नसहरू र चलचित्रहरू हटाउनुहोस्।
- तरल बेवास्ता नगरी फेरी।
- तेलमा हाल्नुहोस्, प्याज रिंग्स र ठूलो ग्रेटेड गाजरको एक चौथाई घुमाउनुहोस्।
- पानीमा हाल्नुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र ढिलाई ढोकामा 10 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ पैन मा खट्टा क्रीम मा चिकन दिल - नुस्खा
असामान्य ढंगले स्वादिष्ट एक पकाउने प्यानमा खट्टा क्रीममा चिकन हृदयहरू प्राप्त गरिन्छ। बोसो सब्जिहरु संग पूरै लाग्न सक्छ, उदाहरणका लागि, मीठो मरिच र गाजर, असाध्य प्याज हुनेछ। यो डिश मोर्ट गर्न आवश्यक छैन त्यसैले टुक्राहरू बाहिर आउँदैन। गोभीले मासुको आलु वा पास्ताको भाग पूरै पूरै पूरै गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- हृदय - 0,5 किलो;
- प्याज, गाजर, मिर्च - 1 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- पानी - ½ वस्तु;
- नमक, काली मिर्च, करी।
तयारी
- रेजहरू र फिल्मबाट रिन्सहरू र सफा हृदयहरू।
- 10 मिनेटको लागि गर्म फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्।
- मक्खनमा हाल्नुहोस्, कटा प्याज, काली र गाजर छोड्नुहोस्। नमक र मसाले संग मौसम।
- पानी र खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, हलचल।
- 15-20 मिनेटको लागि कवर र सिंक गर्नुहोस्।