केक "एंथिल" अविश्वसनीय रूप देखि सरल र चाँडै तयार छन्, तर तिनीहरू धेरै सुन्दर र स्वादिष्ट हुन जान्छन्। यसलाई आफैलाई जाँच गर्नुहोस्!
केक को लागि नुस्खा "एंथिल"
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 120 जी;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 350 जी;
- पागल - स्वाद गर्न;
- उचाएको क्यान्डसेड दूध - 1 बर्तन;
- चकलेट - सजावट को लागि।
तयारी
हामी तपाईंलाई एक "एंथिल" केक कसरी बनाउने भनेर बताउनेछौं। त्यसोभए, तपाईंलाई पहिला एक बालुवा टुक्रा बनाउन आवश्यक छ: एक कटोरामा, अण्डा तोड्न, शिकारी लगाई र मिक्सरसँग सबै चीजलाई बिस्कुट गर्नुहोस्। त्यसपछि खट्टा क्रीम र जमे भएका क्रीम मक्खन थप्नुहोस्। वर्दी सम्म हलचल र धीरे - धीरे आटा जोड्नुहोस्, एक नरम आटा मिश्रण। त्यस पछि, हामी यसलाई भागमा विभाजित गर्दछौं, यसलाई एक थलोमा राख्नुहोस् र यसलाई फ्रीजरमा राख्नुहोस्। 3 घण्टा पछि, प्यान पारेको ढाँचामा राखिएको छ, हामी आटाको एक भाग बाहिर निस्कन्छौं र यसलाई ढोका परतको साथमा सबैभन्दा ठूलो कटरमा रमाउँछौं। हामी गोलो ओवनमा पठाउँदछौं र सुनको खैरोसम्म 10 मिनेटको पकाउँछौं। त्यसोभए हामी सम्पूर्ण परीक्षण गर्छौ।
नट केहि मिनेट को लागि सूखा फ्राइंग पैन मा सूखे भएका छन्, एक चाकू संग पतला कट र बालुवा को टुकडा संग मिश्रित।
त्यसपछि कन्डेन्डेड दूध र सानो नरम मक्खन थप्नुहोस्।
अब एक सानो चश्मा लिनुहोस् र सामग्रीहरूसँग सावधानीपूर्वक, ध्यानपूर्वक रिंगिङ गर्नुहोस्। हामी चकलेटसँग सजायौं र फ्रिजमा घिमिरेको केक राख्छौं धेरै घण्टाको लागि।
कुकीजहरूको केक "एंथिल"
सामग्रीहरू:
आधारको लागि:
- छोटो रोटी कुकी - 300 जी;
- पागल - 100 ग्राम।
क्रीमको लागि:
- उचाएको क्यान्डसेड दूध - 1 बर्तन;
- मक्खन - 200 जी;
- दूध - 2 चम्मच।
शीशाको लागि:
- कडा चकलेट - 20 जी;
- मक्खन - 10 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी कुकुरको साथ कुकीजहरू काटेर क्रीमको तयारीमा जान्छौँ। गहिरो कटोरामा, कन्डिसन दूध फैलाउनुहोस्, नरम मक्खन थप गर्नुहोस् र मिक्सरसँग पिट्नुहोस्। त्यसपछि ठिक गायको दूधमा राख्नुहोस् र सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। पागल एक चाकू संग काट र सूखा फ्राइङ प्यानमा खरानी, र त्यसपछि शांत र लिभर जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण, क्रीम र गीला हात फैलाउनुहोस् कुकीजको केक र कन्डिसन दूध "अनर्थ"। हामी तिनीहरूलाई फ्रिजमा पठाउँदछौँ, र हामी उजागरको तयारीमा जान्छौँ। यो गर्न को लागि, एक saucepan मा मक्खन र चकलेट राख्नुहोस्, क्रिस्टल पुरा तरिकाले भंग नभएसम्म चीनी र गर्मी फेंक। हामी उपचार सजायौं र कम्तिमा 2 घण्टाको लागि यो सुरू गरौं।