सामन संग पेनकेक्स एक अद्भुत स्वादिष्ट नाश्ता हो, जो केवल श्रोवेटाइड को लागि एक पारंपरिक डिश हुन सक्छ, तर यो पनि कुनै पनि पर्व को एक योग्य सजावट संग उचित सजावट संग हुन सक्छ। यदि तपाईंले भरिएको संरचनाको विभिन्न संस्करणहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं खानाको क्लासिक स्वादलाई विविधता दिन सक्षम हुनुहुनेछ।
कसरी सामनसँग पेनकेक्सहरू पकाउने?
पेनकेक्स मा भरने लपेटेर नाचता भरने र सजाने को घटक को तैयारी को लागि नाश्ता को तैयार गर्न को लागी कम गरिन्छ।
- पेनकेक्सहरू कुनै पनि जाँच गरिएको घर नुस्खाको लागि पकाउन सकिन्छ वा आटा पकाउन सकिन्छ, आधा लिटर दूध, 3 वटा अण्डा, नमकको चुरोट, एक चम्मचको सब्जी तेल, चिनी र आटा मिश्रणको इच्छित संरचना सम्म पुग्न सकिन्छ।
- भरपूर प्रयोगको लागि मात्र माछाले फिललेटहरूलाई थोपा पार्छ वा स्लेटमा पुर्याउँछ, जुन प्रायः पतली स्लाइसहरूमा कम हुन्छ, क्यूब्स वा क्यूब्स कम हुन्छ।
- सामनले सफा वा पनीर पनीर, मक्खन, चिसो, ताजा ककुलहरू, अन्य सब्जिहरु संग भरने मा राम्रो तरिकाले अनुमोदन गर्दछ।
- रातो सामोन माछाको साथ पेनकेक्स उत्कृष्ट सेवाको लागि राम्रो तरिकाले लिपि हुन सक्छ।
सामनसँग पेनकेक्सहरू कसरी लपेटो?
यो महत्वपूर्ण छैन न केवल पनकेकहरू सामन स्वादिष्ट संग बनाउन, तर तिनीहरूलाई पनि राम्ररी पनि प्रस्तुत गर्नुहोस्। तपाईं विभिन्न तरिकामा उत्पादनहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।
- डिशको सेवा गर्ने सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका रोलमा छ। पेन्केकहरू पनीरको वरिपरि नरम पनीर, ग्राउन्ड कुटीर पनीर वा बस मक्खन, माथिबाट माछाको पतली स्लाइसहरू फैलिएको, रोटीहरूमा रोलहरू तहमा फैलिएको हुन्छ, जुन ओब्जेली वा बराबर टुक्राहरू काटिएका हुन्छन्।
- वैकल्पिक रूपमा, तपाईं माछा सानो टुक्रा मा कटौती र पेनकेक को केन्द्र राख्न सक्नुहुन्छ। यो केवल रोल रोल गर्न र यसलाई धेरै टुक्राहरूमा काटेर रहेको छ।
- बैगको रूपमा सामनसँग पेनकेक्सहरू सजाय गर्न सकिन्छ, माथिल्लो वस्तुका किनाराहरू र पंखहरूसँग प्याजहरू बाँध्ने।
- पेनकेक्स र भित्ताहरू तहमा राखिएको र केकको आकारमा राख्न सकिन्छ, पछि यो क्यानपको रूपमा काट्न र सजावट गर्न सकिन्छ।
सामन र क्रीम पनीर संग पेनकेक्स
सामन र पनीर संग धेरै स्वादिष्ट मुस्कान पेनकेक्स। यस अवस्थामा, माछा एक निविदा मस्कार्प द्वारा पूरक छ, तर तपाईं फिलाडेल्फिया वा रिकोटा लिन सक्नुहुनेछ। स्वादको समग्र प्यालेट पूरै पूरै कटा ताजा फनी, पूरै पेनकेक पकाउनको लागि सिमेन्ट वा आटामा खाडीमा हस्तक्षेप गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स मध्यम मोटाई - 6-8 पीसी।;
- सामन थोड़ा सा नमक - 200 जी;
- Mascarpone - 300 g।
तयारी
- एक सिद्ध नुस्खाको अनुसार मध्यम मोटाई पान्केकहरू बेक गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई पूर्णतया ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्।
- पनीर को परिधि को साथ हरेक पैनकेक उदारता को जमानत करो।
- सानो कटाई माछा निकाल्नुहोस्, टुक्राबाट पछाडि सिटिमिटरमा घुमाउनुहोस्।
- मस्कारापोन र सामन संग घना पैनकेक्स एक घने रोल संग, फ्रिज मा एक घन्टा को लागि ठाँउ, पछि स्लाइस मा कटौती र सेवा।
रिक्ति र सामनसँग पेन्केकहरू
सामन संग पेनकेक्स रिक्ति हुन सक्छ। साटो नमस्कार गरीएको माछाको सट्टा, तपाईं फलामलाई स्लिम गर्न सक्नुहुन्छ, जुन उपयुक्त साइज र आकारका टुक्राहरूमा काटिएको हुन्छ। संरचना मा अति उत्तम छैन हरित प्याज हुनेछ, जो कि कटौती गर्न सकिन्छ र उत्पादनहरु संग छिटो छ या माछा को बिरुद्ध पुरा प्याज पंख राख्नुहोस।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स मध्यम मोटाई - 6-8 पीसी।;
- साल्मोन थोपा सागर वा स्लीक्को - 200 जी;
- ricotta - 300 g;
- ताजा डिल हरियो - 0.5 गुच्छा।
तयारी
- पेककहरू बेक गर्नुहोस्, पूर्णतया ठंडा नभएसम्म छोड्नुहोस्।
- रिकोटा डिलसँग मिल्दिएको छ र प्रत्येक पेनकेक संग मिश्रण फैलाउँछ।
- सम्भवतः माछाको रूपमा पतलीको रूपमा स्लाइसहरू द्वारा शंकु, उत्पादनको परिधिमा ढोका।
- रोलहरूसँग पलङलाई तहमा राख्नुहोस् वा फरक तरिकामा तालिकामा फाइल गर्नको लागि सिर्ड पनीर र सामनसँग पेनकेक्सहरू सजाउनुहोस्।
सामन र पिघल पनीर संग पेन्केक्स
रातो माछा र पनीर पनीरको साथ पेनकेक्स स्वाद र पोषण विशेषताहरु मा उस्तै आकर्षक हुन्छन्। रोलहरूको लागि यो पास्ता उत्पादन प्रयोग गर्न उत्तम छ, र पान्केक थलोहरू, साउसेज पनीर, यसलाई काटेर, नमकीन सामन जस्तै, सानो क्यूब्स वा एक ठूलो स्टोटर बाट गुज्रिरहेको छ।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स मध्यम मोटाई - 6-8 पीसी।;
- सामन थोड़ा सा नमक - 200 जी;
- पनीर फोडे - 150 जी;
- ताजा ग्रीस या ककड़ी - स्वाद को लागि।
तयारी
- दूध वा पानीमा साधारण आटाबाट पेनकेक्सहरू बेक गर्नुहोस्, उत्पादनलाई ठुलो पार्नुहोस्।
- पास्ता पनीरका साथ स्नेहन उत्पादन गर्नुहोस् वा सजिलो तरिकामा सजिलो गर्नुहोस्।
- स्लीवरले थोपा सास फेर्नु, पान्केकहरूसँग पूरै पूरै राख्दछ, जसले वांछित आकार दिन्छ र फ्रिजमा केही घण्टाको लागि राखिएको छ।
पनीर र सामन संग पेन्केक्स
तपाईं सामनसँग पेनकेकहरू पकाउन सक्नुहुनेछ, पास्ताको दही मास प्रयोग गरेर, पनीर, खट्टा क्रीम, लसुन र ग्रीसमा तयार पारिएको, रातो माछाको रूपमा। राम्रो तरिकाले एक छुटकारा को माध्यम ले दानेदार एक नरम दही या ग्रेट को उपयोग गर्नुहोस। तपाईं उत्पाद पीस गर्न ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 8 टुक्राहरू;
- सामन थोड़ा सा नमकीन - 240 जी;
- फैटी कुटीर पनीर - 0,5 किलो;
- लसुन - 3 दाँत;
- खट्टा क्रीम - 5 चम्मच। चम्मच;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- डिल - 1 गुच्छा।
तयारी
- पेककहरू बेक गर्नुहोस्, पूर्णतया ठंडा नभएसम्म छोड्नुहोस्।
- कुटीर पनीर एक ब्लेंडर संग ठीक छली या पनी छ को माध्यम ले grinded छ, पछि यो खट्टा क्रीम, जड़ीबुटी, नींबू रस संग मिश्रित र लसुन प्रेस को माध्यम ले निचोड।
- थोपा सास फेरी माछा, दही मिश्रण संग मिश्रण, यदि यो बैग संग पेनकेक्स डिजाइन गर्न को लागी गरिन्छ, या पैनकेक रोल को गठन को लागि एक घटक को एक पत्र राख्नुहोस।
- पनीर र रातो माछा संग पेन्केक्स फ्रिजमा केहि घण्टाको लागी छोडिन्छ।
केभार र रातो माछाको साथ पेनकेक्स
सामन र रातो कायाहार संग भरिएको पेन्केकहरू रूसी खानाको क्लासिक्स हुन्, त्यस्ता उत्सव र धनको धनको प्रतीक हुन्छ। यस्तो स्नैक लाई एक्लो अवयव को बिना लाशोनिक रूप देखि बनाइयो वा मक्खन वा नरम पनीर संग पूरक छ। उत्पादहरू एक लिफामा राखिएको वा पाउचको रूपमा बाँधिएको लिफाफासँग जोड्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 8 टुक्राहरू;
- सामन थोड़ा सा नमक - 200 जी;
- रातो कायाहार - 100 ग्राम;
- मक्खन (वैकल्पिक) - स्वाद।
तयारी
- एक सिद्ध नुस्खाको अनुसार घरको बनाइएको पेनकेक्स हल्लाउनुहोस्।
- उत्पादहरू तल ठुलो भएपछि, तिनीहरू भित्रबाट मक्खनमा स्नेहन गरिन्छ र त्यसपछि कटाएर रातो रातो रातो र क्यारियर संग पूरै हुन्छन्।
- सामन र क्यारियरको साथ पेनकेक्स लपेटो, उपयुक्त तरिका छान्नुहोस्।
पाईकेक र पाल्पाको साथ
अतिथि र परिवारमा एक अविलम्ब प्रभाव सामन संग हरी पान्केकहरू उत्पादन गर्नेछ। रंगहरु को विपरीत र यस मामला मा नाश्ता को रंगहरु को दंगा यसको उत्कृष्ट स्वाद र प्रभावशाली पोषण मान को द्वारा पूरक हो। पाईकेक आटा तयार पाईन्छ पनी पनीरको साथ, जुन उत्पादनको उपस्थिति बदल्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 6 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 400 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- चीनी - 20 जी;
- नमक - 10 जी;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- सामन थोड़ा सा नमक - 200 जी;
- प्रसंस्कृत पनीर - 150 जी;
- खट्टा क्रीम - 60 g;
- लसुन - 1 दाँत।
तयारी
- मसाले नभएसम्म ब्लेंडरमा पाईलो फैलाउनुहोस्, दूध थप गर्नुहोस् र कुखुराहरू र कुखुराहरू र कुखुराको साथमा।
- मक्खन, आटा, पकाउने पैनमा हलचलमा पकाउनुहोस्।
- ठुलो भएपछि, उत्पादनहरू खट्टा क्रीम र लसुनको मिश्रणमा मुस्कुराउँदछ।
- शीर्ष मा, सामन को टुक्रा र उनलाई पनीर को साथ लाना।
- सामन रोलहरूसँग फल्ड पेनकेक्सहरू हराउँछन्, ट्रान्स्रोभर भागहरूमा काट्नुहोस्।
सामन र ककड़ी संग पान्केक को रोल
गुणस्तरको तातो तातो तातो तातो भरिएको उत्पादनका स्वाद जोडिएको छ। सब्जियां लचीला स्लैब संग shredded र माछा को टुकडे को समानांतर राखिएको छ। एक चमक को रूप मा, तपाईं फिसल या दही कोमल पनीर ले सकते हो, तैयार गर्न को लागि तैयार पनीर को अधिक मसालेदार विशेषताओं को लागि पतली कटा डिल संग मिश्रण को लागी।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 6-7 टुक्राहरू;
- सामन - 300 जी;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- प्रसंस्कृत पनीर - 200 जी;
- हरियो प्याज - 1 गुच्छा;
- साग
तयारी
- पकाउने पेनकेक्स, क्रिल।
- पनीर संग उत्पादनहरु को सतह स्नेहन, माछा को सबै परिधि स्लाइस मा राख्नुहोस, उनलाई प्याज र ककलर स्लाइस को पंख संग बदले।
- सामन र ककलर तंग रोल संग तह पेनकेक्स, ठिकमा केही घडी को लागि छोड्नुहोस्, त्यसपछि ट्रान्स्रोभर भागहरूमा काट्नुहोस्, स्वादिष्ट पैनकेक रोलहरू।
रातो माछाको साथ अन्डा पेनकेक्स
स्न्याकको अर्को मूल संस्करण सामनसँग अण्डाका पेनकेक्सहरू छन्, जुन तपाइँले सिफारिसहरूको आधारमा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। पेनकेकहरू बेकिंगको लागि क्लासिक आटाको सट्टा, यस अवस्थामा, कुखुरा र नुनले भरिएको चिकन अण्डाहरू प्रयोग गरिन्छ। एक सामन संग एक भरपूर मा यो कर्कर, साग, पनीर को टुकडे राख्न सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध - 0.5 कप;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- इटालियन जडी बूटियों - 1 चम्मच;
- साल्मोन थोपा साग - 250 ग्राम;
- मेयोनेज र प्रसंस्कृत पनीर - 80 जी;
- ताजा ककडी र सागहरू।
तयारी
- दूध, आटा र जडी बूटीको साथ अछामको अण्डाबाट, आटा घुँडा र पान्केक हान्नुहोस्।
- पनीर र सागको साथ मेयोनेज मिक्स गर्नुहोस्।
- परिणामस्वरूप चम्मच अण्डाका पेनकेक्सहरू स्नेहन गर्नुहोस्, सामनको शीर्षमा र ताजा ककुलका टुक्राहरूमा फैलिएको छ।
- रोलहरूसँग तह उत्पादहरू, फ्रिजमा दुई घण्टा ठोक्नुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।