आदर्श दिन एक स्वादिष्ट र हार्दिक नाश्ता संग शुरू हुन्छ, जो पनि, जल्दी मा पकाया जान सक्छ। सबै मापदण्ड अनुसार अरू कति धेरै उत्तम छ, घोटाला कसरी गर्ने छैन। एयरलाइन्स र सज्जन, यो विभिन्न additives को एक ठूलो वर्गीकरण संग पूर्ण रूप देखि उपयुक्त छ, उदाहरण को लागि, पनीर, सब्जियां, सस र अन्य। हामीले फ्रिजमा पाममा एमेलेट बनाउनको लागि यो लेख समर्पित गर्न निर्णय गर्यौ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा क्लासिक एमेलेटको लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 1 चम्मच;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी दुवै अण्डाहरूलाई सानो कटोरामा ब्रेक गर्छौं र हल्का रूपमा काँटाको साथमा बिर्साउँछौं। फ्राइकिङ प्यानमा क्लासिक एमेलेट दूधको साथ तयार भएको छ, हामी यसलाई जोड्दछौं भने, यदि हातमा कुनै दूध थिएन भने यसको सट्टा पानी वा सीरम प्रयोग गर्न डरलाग्दो हुनेछैन।
मक्खनसँग फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस् र धीरेमा ओमेलेट मास राख्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा अण्डा वितरित गर्नुहोस् र लगभग एक मिनेटको लागि तौल, जब ओमेलेट किनाराहरू समाईनेछ, र कोर तरल रहनेछ। यस चरणमा, तपाईं ओमेलेट को माथि कुनै तैयार भरने को वितरण को वितरित गर्न सक्छन्, या बस ओमेलेट मा आधे मा जोड्नुहोस र प्लेट मा राख्नुहोस।
एक फ्राइङ प्यान मा एक भव्य एमेलेट को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- हरित प्याज;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- अनाज कुटीर पनीर - आधा शताब्दी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- मक्खन।
तयारी
अण्डाको कोठाको तापमान ब्रेक, जिरोबाट प्रोटीन अलग। दही हामी अनाज कुटीर पनीर, नमक र काली मिर्च संग रगतमा। एक अलग कटोरा मा, नरम चोटहरु सम्म अण्डा को सफेद हरायो।
तेलको साथ फ्राइकिङ पारालाई र पनी पनीर काटा र काली मिर्चमा पखाल्ने। सब्जमा ओमेलेटमा नरम पछाडि फर्काउँछ। ध्यानपूर्वक वायु प्रोटीनहरूसँग व्यक्तिसँग मिलाउनुहोस् र सब्जियोंमा परिणामपूर्ण जनलाई जोड दिनुहोस्। हामी ढिलो अन्तर्गत प्यानमा एक शानदार ओमेलेट छोड्छौं, 2 मिनेटको लागि, त्यसपछि सेवा गर्नुहोस्, हरियो प्याजसँग छिर्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ प्यानमा साधारण एमेलेटको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- हरित प्याज (कटाई) - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- सब्जी तेल।
तयारी
नमक र काली मिर्चले हरायो, एक चम्मचको खट्टा क्रीम, हरियो प्याज र दोहोरो कताई थप्नुहोस। तेलको साथ पनलाई पकाउनु र यसमा ओमेलेट मिश्रण राख्नुहोस्। एमेलेट को रूप मा फ्राइंग पैन मा जान्छ, हामी जल्द नै हलचल शुरू गर्छन, ओमेलेट पकड को प्रत्येक टुकडा को रूप मा - हामी यसलाई एक प्लेट मा बदलन र एक टोस्ट र मक्खन को एक टुक्रा संग सेवा।
पनीरको साथ पनीरको साथ ओमेलेट
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- क्रीम - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - चुरोट;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- कडा कडा पनीर - एक शताब्दीको 1/3;
- सूखे टमाटर - 2 पीसी।;
- जैव - 1 tbsp। चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
अन्डाले नुन र कालो मिर्चको साथ पिट्छ। हामी एक चम्मच क्रीम को हड्डी को मिश्रण मा जोडें, यसको मिश्रण गर्नुहोस र तरकारी को तेल संग गरम फ्राइंग पैन मा राख्नुहोस। चाँडै ओमेलेट तलबाट समात्ने बित्तिकै, हामी ग्रिड पनीर, कुचुरिएको टमाटर र जैतूनको भान्साको बीचमा एक चिकनी पट्टी फैलियो। हामी ओमेलेट ओवरलैप को दुवै पट्टे गुना र पनीर पिघ्न सम्म खाना पकाउन जारी राखिन्छ, समय समयमा एक डिश देखि एक तरफ बाट अर्को तिर। सबै चीज, पनीर संग एक एमेलेट तयार छ!
एक फ्राइङ प्यानमा स्वादिष्ट चीनी शैली ओमेलेट
सामग्रीहरू:
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मशरूम - 6 टुक्राहरू;
- हरित प्याज;
- फलफूल
- उबलाएको चिकन;
- लसुन - 1 लौ
- अदरक ग्रिड - 1 चम्मच;
- अन्डा - 6 पीसी।;
- सोया सॉस - 4 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
गाजर र मशरूम नरमतामा पारेर, हामी लसुन, अदरक, चिकन, प्याज र सेम फुस्राहरू थप्नुहोस्। हामी एक मिनेट को लागि फ्राइंग पैन मा सबै चीज राख्छौं। अण्डाले तिनीहरूका पतली पेनकेक्सबाट बिस्कुट र पकाउँछ। परिणामस्वरूप पानकेकहरूले हाम्रो भोज लिने र भागहरूमा कटौती गर्छन्।