चीजकेकहरू Slavic cuisine को एक साँचो डिश हो। परम्परागत रूपमा, तिनीहरू पनीरबाट बनेको सानो चारा वा मांगाको साथ बनाइएका छन्, पछि तेलमा फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गरेर। तर यदि तपाईले तलीले फूड्स तपाईंलाई सिफारिस गरिएन भने के गरौं वा तपाईं केवल केहि कारणका लागि तिनीहरूलाई त्याग्नुहुन्छ। विशेष गरी तपाईंको लागि हामी ओवनमा पनीर पनीर बाट पनीर केक बनाउने व्यंजनहरू प्रस्ताव गर्दछौं। यस गर्मी उपचारको साथ, डिश कम स्वादिष्ट र अधिक उपयोगी छैन।
प्रायः केटाकेटीले आफ्नो शुद्ध रूपमा पनीर खान खाने इन्कार गरे। यस अवस्थामा, कुकीहरू ओवनमा पकाइएको कुकीहरू केवल आमाबाबु हो जुन तिनीहरूका बच्चाहरूको स्वस्थ पोषणको हेरचाह गर्छन्।
ओवनमा पनीर पनीरबाट पनीर केक बनाउन कसरी?
सामग्रीहरू:
- मोटो सूखी कुटीर पनीर - 420 जी;
- आटा - 260 जी;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- granulated sugar - 110 g;
- भ्यानिन - 2-3 जी;
- बेकिंग पाउडर - 12 जी;
- नमक - चुरोट।
तयारी
पनीर पनीरमा हामी चीनी, अण्डा, भिलिन र नमक जोड्दछौं र हामी सबैले सँगै सबै सँगै मर्छौं। त्यसपछि बेकिंग पाउडरको साथ सेख गरिएको गहुँको आटा डाल्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्।
अब ओवनलाई न्यानो पार्नुहोस्, तापमान 185 डिग्री सेट गर्नुहोस् र प्यान तयार पार्नुहोस्। यो गर्न को लागी, यो मक्खन वा भट्टिमिमको साथमा पुछिदिनुहोस्।
तयार आटाबाट, हामी अखरोट भन्दा थोडा ठूलो आकारको साथ बलको रूपमा बनाउँछौं, आटामा पिरुमेम र तयार पाक पानामा राख्छ। हामी यसलाई तल्लो देखि चालीस मिनेटको लागि गर्म ओवनमा परिभाषित गर्दछौँ।
समय पछि, ओवनमा पनीर पनीर केक तयार छ। खट्टा क्रीम, महोदय वा कुनै पनि जामको साथ तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस्।
ओवनमा एक मंगा संग पनीर पनीरबाट चीज
सामग्रीहरू:
- फैटी सूखी कुटीर पनीर - 5 9 0 जी;
- सिम्लोना को croup - 175 g;
- आटा - 30 जी;
- किशमिश (वैकल्पिक) - स्वाद गर्न;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- granulated sugar - 145 g;
- vanillin - 5 g;
- बेकिंग पाउडर - 25 जी;
- नमक - चुरोट।
तयारी
कटेज पनीर एक चोटी को माध्यम ले पारित गरेको छ वा वर्दी सम्म एक ब्लेंडर संग मुस्कुराया। त्यसपछि अण्डा, चीनी, नमक, भान्ने, सूजी र पाक पाउडर जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
किशमिशहरू गर्म पानी, नाली र नालीको साथ धेरै मिनेट लाग्छन्। त्यसपछि किशमिशहरू अँध्यारोमा छिर्नुहोस्, दहीको मिश्रणमा थप गर्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। तपाईं यो स्वादमा को स्वादको कोकोआ पाउडर, दालचीनी वा अन्य अरु addives लाई पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
ओवन खोल्नुहोस् र 185 डिग्रीको तापमान चयन गर्नुहोस्। चम्मच पानीमा डुब्यो, हामी सिलिकन मोल्ड्समा एक दही आटा लागू गर्दछौं वा मफिन्सहरूको रूपहरू। तपाईं कुनै अन्य ढाँचाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर तपाईले तिनीहरूलाई मक्खनको साथमा मंगा र मंगाको साथ छेउमा राख्नु पर्छ।
हामी मोल्ड्स को पकाने वाला शीट मा दही परीक्षण संग राखयो र यसलाई 30 मिनेट को लागि गर्म ओवन मा राखयो।
ओवनमा केला र पनीर पनीर संग चीजकोक
सामग्रीहरू:
- फैटी सूखी कुटीर पनीर - 4 9 0 जी;
- सिम्लोना को समूह - 210 जी;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- दालचीनी - 2 चुटकी;
- वेनिला शर्करा - 20 जी;
- सोडा - 10 जी;
- नमक - चुरोट;
- मक्खन वा सब्जी तेल;
- आटा।
तयारी
कोटीज पनीर मार्फत सफा गरिएको छ, हामी सोडा, नमक, अण्डा, सूसो थप्छौं, सबै कुरा राम्रोसँग मेल खान्छ र छोडिन्छ।
केलाहरू सफा गरिन्छ, क्यूबहरूमा काट्नुहोस् र दही मिश्रणमा थपियो। दालचीनी फेंक गर्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
ओवन 200 डिग्री को तापमानमा राखिएको छ र यसलाई गर्म पार्छ। बीचमा, पार्थिव संग बेकिंग ट्रे अस्तर, यो मक्खन वा सब्जी तेल संग smeared र सिरिरोवov को गठन गर्न को लागी। यो गर्नका लागि, आटा चुम्बनको साथ आटा चयन गर्नुहोस्, यसलाई आटामा डुबाउनुहोस् र यसलाई प्यान गर्नुहोस्। त्यसपछि तयार पाक पानामा कोर्ड बल राख्नुहोस् र सानो निचोड गर्नुहोस्। ओवनमा सिरिनिकी निर्धारण गर्नुहोस् र ब्रोन्च गर्नु अघि बीस -25 मिनेट बाँकी।