कडा कुखुरा राम्रो छ वा खराब छ?

कडा कुखुराले स्वस्थ आहारको लागि गार्डियनहरूले आवधिक रूपमा आक्रमणको ओब्जेक्ट बन्छ, यसलाई लगभग सबै रोगहरूको लागि एक पेसिया भनिन्छ। सत्य, तपाईंलाई थाहा छ, बीचमा कहीं हुन्छ।

हाम्रो टेबलहरूमा उनी स्पेनी र पोर्चुगल विजयी भएका छन्, जसले उनीहरूलाई अमेरिकामा आफ्नो उपनिवेशबाट युरोप ल्याए। तब देखि, यो धेरै व्यंजनहरुको एक अभिन्न भाग भएको छ र सैकड़ों व्यञ्जनहरु को एक भाग हो। तथापि, कचरा मिर्च, राम्रो वा हानिमा बढी के कुरा थाहा पाउन सार्थक छ।

यो किन तेज छ?

मरिच कडाइ बनाएको मुख्य घटक एल्किलाइड क्याप्सिसिन हो। यो उसले छ जो मिर्च तीव्रता र ज्वरो दिन्छ। कडा मरिचको फलमा, यो सामग्री सुक्खा पदार्थको ठूलो मात्रामा 2% सम्म पुग्न सक्छ, जबकि मीठो मिर्चमा यो व्यावहारिक रूप देखि अधिसूचना छैन।

यसको तीव्रता र जलन भेट्टाइएका छन् तिनीहरूको आवेदन न केवल खाना पकाउने, तर दबाइमा पनि: औषधिमा पनि धेरै औषधिहरू छन्, कडा मरिच समावेश गर्दछ, जसमा प्रयोगमा नुहाउने र पनीरको प्रयोगमा गम्भीरता, ओस्टोकोन्ड्रोसिस , स्वाद, विच्छेदन र प्रयोगका लागि प्रयोग गरिन्छ। अन्य प्रकारका चोट र रोगहरू स्पष्ट छ।

लाभ रचनामा निर्भर गर्दछ

वास्तवमा, यसको उपयोगिता को डिग्री एक विशेष उत्पाद को रचना मा कुन तत्वहरू समावेश छन् मा निर्भर गर्दछ।

  1. पहिले नै नामित क्याप्ससेन को अतिरिक्त, मरिच कार्रोनोइड समावेश गर्दछ, जो सक्रिय रूप देखि प्रतिरक्षा को मजबूत गर्न मा मदद गर्दछ, कैंसर को जोखिम को कम गर्दछ।
  2. रातो काली मिर्चले शरीरमा ठोस लाभ ल्याउँदछ, किनकि यसमा भिटामिन सी छ , जुन नींबू भन्दा पनि बढी छ।
  3. विटामिन बी, पीपी, भिटामिन ए र ई को परिसर दृष्टि सुधार, मास्कुलोस्क्लेलेटियल ऊतकों को सुदृढ बनाइन्छ र हृदय को क्रियाकलाप मा एक लाभकारी प्रभाव पनि छ।

कहिलेकाहीँ त्यहाँ विवादहरू छन्: हरियो कताई मिर्च: यसको लालला संग तुलनात्मक लाभ हो? अध्ययनहरू देखाइएको रूपमा, यो यसको संरचनामा र उपयोगी गुणहरू लालसँग पूर्णसँग अनुरूप छ। मात्र फरक छ कि यो अशुद्ध छ किनकी यो शरीर मा एक प्रभाव असर छ भन्ने अर्थ छ।

यो स्थापित भएको छ कि यो सब्जी पुरुष र महिला जीवमा विभिन्न प्रभाव हुन सक्छ। त्यसैले, कडा मिर्च, मानिसहरूको लागि लाभ र हानि उपभोग उत्पादन को मात्रा मा निर्भर गर्दछ, पूर्ण शक्ति को बढ्छ, तर अत्यधिक उपयोग संग यो गैस्ट्रिक अल्सरहरु र gastritis को नेतृत्व गर्न सक्छ।

किन कडा मरिच खाएनन्?

यसको लागि कारण पर्याप्त भन्दा बढी छन्:

  1. एक पटक हामी टिप्पणी गर्नेछौं: स्वास्थ्यको अवस्थाको बाहेक, कडा मिर्चको खपत मध्यम हुनुपर्छ।
  2. यो एलर्जी रोगीहरूलाई उत्पादनमा व्यक्तिगत असहमतिको साथ खराबी छ।
  3. हृदय प्रणालीको रोगहरूमा, एक सीमित संख्या सावधानी संग अनुमति दिइएको छ।
  4. यो तातो मरिचलाई छोड्न लायक छ, खास गरी ताजा रूपमा, जेसुनी रोगको रोगबाट पीडित।

एक अद्वितीय उत्पादन रातो मिर्च, यसको प्रयोग को लाभ र हानि मात्र तपाईं मा निर्भर गर्दछ।