स्क्विड कुनै पनि उत्सव तालिकाको अयोग्य साथी हो, तर जस्तै कि तिनीहरू रोजगारी मेनुमा राम्रो छन्। लाइट प्रोटीन उत्पादन - एक कम क्यालोरी र तयार गर्न धेरै सरल - स्क्विड सैकड़ों बर्तनको एक भाग हुन सक्छ। तथापि, स्क्वाड को योग्य तैयारी को लागि, सबै भन्दा पहिले यो सबै भन्दा राम्रो छ कि स्पष्ट गर्न आवश्यक छ। त्यसोभए, कसरी स्क्विड सफा गर्न सकिन्छ?
ती व्यक्ति जसले स्क्वाइडलाई स्पष्ट पार्छ - एक कठिन व्यायाम, सामान्यतया तिनीहरूलाई पहिल्यै पकाउन तयार पार्न मनपर्छ। तथापि, सफाईको प्रक्रियामा केही जटिल छैन, यहाँ, सधैं जस्तै, मुख्य नियमहरू जान्न र कामलाई समायोजन गर्नु आवश्यक छ। एक, दुई, पाँच squids - र आंदोलनहरु को काम गरेर सफाई को सरल बनाइन्छ कि जटिलता को बारे मा कुनै कुरा बस हँस रही छ।
हेडको साथ सुरू गर्नुहोस्
सफाईको लागि स्क्विड कसरी तयारी गर्ने: पहिलो चरण महत्त्वपूर्ण हुनेछ, सफलता उनीहरूमा निर्भर गर्दछ। गर्न को लागी पहिलो कुराले ठुलो या ठुलो स्क्वाडको शरण लिन्छ र यो सावधानीपूर्वक यो जाँच गर्दछ: त्यहाँ कुनै देखिने क्षति छैन। थप कार्यहरू शल्यक्रियाको रूपमा हुनेछ, तर कसैले चिन्ता हुँदैन, सबैले यसको सामना गर्नेछ। राम्रो, यो चिसो पानीको साथ खरानी वा स्किड शरिर धोका गर्नु आवश्यक छ। यसको अलावा, यो एक आन्दोलनमा हेड अलग गर्न आवश्यक छ, यो आवश्यक पर्दैन। त्यसपछि तपाईलाई सावधानी से उबलते पानी संग स्क्विड को निचोड गर्न को लागी र फेरि ठंडी पानी मा डुबकी को आवश्यकता छ, तर यो वांछित प्रभाव को निर्माण को लागि धेरै जल्दी गर्नुहोस। यस्तो सरल कार्यहरूको परिणामको रूपमा, छाला सजिलै हटाइनु पर्छ।
के तपाईं कारखाना र आँखाको आवश्यकता छ?
स्क्विड मा एक थप अनावश्यक विवरण हो: एक ठूलो दीर्घकालिक कारिलाज। एकै ओर, यो हटाउन सजिलो छ, तर अर्कोतर्फ, तपाईं सबै भन्दा राम्रो सावधानी गर्न आवश्यक छ ताकि राम्रो कपडालाई क्षति नगर्ने। त्यसपछि यो अचम्मको खोजी र कटौती आवश्यक छ: हो, यो दिलचस्प छ कि समुद्री बासिन्दा एक बेक छ, र यो उपयुक्त छ जस्तो लाग्छ, त्यसैले यो गल्ती गर्न असम्भव छ। उस्तै कुरा आँखाले गरिसकेको छ, तिनीहरू अनावश्यक समारोह बिना बस बाहिर जान्छन्। यी सबै हेरफेर पछि, एक मात्र कुरा बनी रहन्छ: स्क्विड धोएर।
पहिला वा पकाउनु अघि तुरुन्तै?
एक महत्वपूर्ण सवाल चिन्ता समय: जब squid साफ गर्न को लागी? यहाँ सबै चीज सरल छ: खरिद गरिएको स्क्विड जमेको छ भने, तिनीहरूका सफाई पछि पछिको लागि स्थगित हुन सक्छ, किनभने यो डिफ्रो र उत्पादन पुन: स्थिर गर्न सिफारिस गरिदैन, उनीहरूले गुणस्तरलाई हराउनेछन्। ठीक छ, ठुलो स्क्वाड संग, तपाईं यसलाई दुई तरिकामा गर्न सक्नुहुन्छ। कसरी सिग्नल सफा गर्ने भनेर जान्न, तपाइँ यसलाई गर्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि यसलाई पकाउनुहोस् वा सही समय सम्म फ्रीजरमा राख्नुहोस्। निस्सन्देह, नयाँ स्क्वाइड सधैं जीतन्छ, तर परिस्थिति फरक छन्।
सलाद वा अन्य डिशको लागि स्क्विड सफा गर्न, तपाइँ पहिले नै थाहा छ। अब यो सानो छ: एक विशाल संख्याको व्यञ्जनलाई विचार गर्न र भविष्यमा खानाको लागि आदर्श छ कि एक को बीचमा छनौट गर्नुहोस्। यो ज्ञात छ कि स्क्विड एक हल्का स्नैक को लागि एक घटक या जटिल पाक कृति को एक घटक संग हुन सक्छ, यहाँ मालकिन निर्णय गर्दछ। सबैभन्दा धेरै