बिना किने काटन एक लोकप्रिय डिश हो जुन शाकाहारीहरू, उपवास, जो क्यालोरीहरू पछ्याउने र स्वस्थ खाना खाने प्रयास गर्छन्। यस्तो पाक कला सिर्जनाको जटिलताहरू थाहा पाउन तपाईंलाई परिणाम प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ जुन सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ।
के बिना कुखुराको पकाएको कुखुराको के होला?
खाना पकाउने कच्चा माल अनाज, सबै प्रकारका सब्जियां, मशरूम, सोया मासु र पास्ता पनि हुन सक्छ।
- अनाज प्रयोग गर्दा, यो प्राय: तयार नभएसम्म पकाएको छ वा, यदि नुस्खाले आवश्यक हुन्छ भने सूजनको लागि उबलने पानीको साथ निश्चित समयको लागि डाईन्छ।
- सब्जियों को कच्चा या उबले वाला रूप मा फोरमे तैयार गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ, जसको लागि उनि अन्य भान्सा ग्याजेट संग पीस रहे हो या कुचल हो।
- दुबई बिना प्याजहरू तयार पार्नुहोस्, चावल संयोजन, बटवाट, तामाङ वा कुनै पनि सब्जियां मशरूमको साथ, जसले खानाको गुणहरू परिवर्तन गर्दछ।
- यदि उत्पादनको संरचनाको आधार आधारमा कुकुर र यसको भागहरू समाधान गर्न समस्याग्रस्त छ भने, तपाईंले सानो आटा र पानीको खाँचो थप गर्नुपर्छ।
बटुआ मासु बाट काट्ने
यो नुस्खाले तपाईंलाई कसरी सहयोग पुर्याउछ कि कसरी कुखुराको मासु बिना बटुवा बनाउने। यस अनाज को विशेषताहरु यस्तो डिश बनाउन र उत्पादनहरु को सबै भन्दा राम्रो स्वाद प्राप्त गर्न को लागि आदर्श हो। ताजा ताज न केवल, तर अन्तिम भोजन पछि बाँकी रहनेछ। आलु पीस गर्न, तपाईं न केवल एक grater प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर एक ब्लेंडर पनि, एक मासु चिनारी।
सामग्रीहरू:
- buckwheat - 1 गिलास;
- पानी - 2 कप;
- आलु - 3 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, मसाले, सब्जी तेल।
तयारी
- बाकवाट गन्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस्, यसलाई टोस्स्टिक वा ब्लेंडरसँग रक्सी दिनुहोस्।
- सानो स्टोरी आलु र प्याजमा घुमाउनुहोस्, धेरै रसबाट निस्कनुहोस्, बखतमा थप गर्नुहोस्।
- सामूहिक सीजन, यसलाई बालिलेट बनाउनुहोस् र गरम तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्।
- दुवै पक्षमा मासु बिना बटवाट कटरहरू खरानी छन्।
गोभी बिना केराबेलेटबाट काटन
पूर्ण रूपमा हामी परिवार र अतिथिहरूलाई ग्याँसको गोभी माटो बिना कटरहरू तयार गरेर आश्चर्य गर्न व्यवस्थापन गर्नेछौं। प्राप्त परिणामले उत्कृष्ट स्वाद र खानाको पोषण विशेषताहरू प्रयोग गर्नेछ। उत्पादनहरु को धृष्टता मंगा मा थपिनेछ, र संतृप्ति र मसालेदार अरोमित मौसमहरु र प्याज र लहसुन को रूप मा स्वाद।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 1 किलो;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 3 दाँत;
- semolina - 0,5 चश्मा;
- hops-suneli - 1 tbsp। चम्मच;
- आटा 1-2 1-2 चम्मच। चम्मच;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च, सब्जी तेल।
तयारी
- गोभी मा कटरमा काट्नुहोस् वा ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- रस खान्नुहोस्, धेरै रस देखि थोपा गोभी निचोल्नुहोस्।
- गोभी को गाजर र लसुन संग कुचल प्याज जोड्नुहोस।
- नमक, काली मिर्च, हप्स-सनीली संग आधार, म्याक मिलाउनुहोस्, 30 मिनेट सम्म छोड्नुहोस्।
- यदि आवश्यक भएमा, एक सानो चारा मिलाउनुहोस्, त्यसपछि गोभी बिनाको गोभी बान्नु र तेल मा तलना गर्नुहोस्।
काटी बाट मासु नुस्खा बिना
कुनै पनि ताजा वा कडा रोटी बाट मासु बिना स्वादिष्ट कपालहरू तयार पार्नुहोस्। नुस्खासँग स्पष्ट अनुपात छैन र घटकहरूको प्राथमिकता र उपलब्धताको आधारमा समायोजन गर्न सकिन्छ। रोटी मास कुनै पनि सब्जी लुगा, कच्ची वा उबलाएको, स्वादको अनुभवी संग पूरक गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- रोटी - 500 जी;
- आलु वा अन्य सब्जिहरु - 200 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 दाँत;
- नमक, काली मिर्च, मक्खन, ग्रीस।
तयारी
- आलु, प्याज र लसुन सहितको रोटी वा चक्करमा पानीमा निस्कनुहोस् र निस्किनुहोस्।
- सीजनको आधारभूत आधार, नुन, मरिच, र हरियो जडी बूटहरू थप्दै।
- माटो बिना तेलको फलाम कपालहरू, तेलमा तलना।
आलु कप्लेट बिना मासु
खुट्टा आलुबाट सजिलै मासु खान बिना तयार पार्नुहोस्। तपाईं बाँकी पूँजीको डाइरेक्टरीको प्रयोग गर्न वा तिब्बतीहरू छीलमा उडाउन सक्नुहुन्छ, र ठुलो पछाडि पछि, पित्रीसँग सफा गर्न र घुमाउन सक्नुहुन्छ। आलु आधार पूरै हुन्छ यदि ताजा वा तलामा प्याज, गाजर, लसुन, अन्य सब्जिहरु संग छनौट गर्न मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर र फ्राइङको लागि;
- आटा वा ब्रेडक्रम्बहरू - 100 g;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- आलु उबलिएको छ र puree मा बदले, सब्जीको तेल, नमक र काली मिर्च थप्दै।
- फारम राउंड वा ओब्जका खाली ठाउँहरू, तिनीहरूलाई आटा वा ब्रेडमा राख्नुहोस्।
- आलुको बिना आलुको मासु बालबच्चाहरू , दुवै पक्षमा तेलमा फल्ने।
कसरी मासु बिना चावल काट्ने बनाउन?
नाजुक, नरम भित्र र रौतहट बाहिर मासु बिना चावल कोट काट्न सक्षम छन्। यदि कुनै छनौट छ भने, यो उत्पादनको राउन्ड-दाग गरिएको किस्ममा प्राथमिकता प्रदान गर्न आवश्यक छ, सिङ्ग्रोलाई पूर्ण उपलब्धतामा पूर्व-पकाउन। आधार सिजन गर्दा, तपाईं मरिच मिश्रण लाई सीमित गर्न वा करी, टर्मिकल र अन्य मसलाहरू थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चावल - 200 ग्राम;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- रोटी क्रम्ब्स - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च मिश्रण, मसाले, सब्जी तेल।
तयारी
- उबले चावल, चिसो, तेल र गाजर र सिजनहरू संग प्याज जोड्नुहोस्।
- सामूहिक हिसाबले हलचल, फाराम कटरहरू, रोटीमा रोटीमा रोटी।
- भुइँमा नुहाउनका लागि चावल कोटहरू तातो तेलको साथमा, दुई छेउमा तान्नुहोस्।
अण्डा बिना सोया मासु बाट काट्ने
बिना मासुको काटी एक नुस्खा हो कि तयार सोया सेम या मासुबाट बनाइन्छ। यी दुवै उत्पादनहरु को उबलते पानी संग प्रारंभिक वाष्पीकरण को आवश्यकता हुन्छ, जसको पछि यसले नरम बनािन्छ र अधिक उपयोग को लागि उपयुक्त हुन्छ। हल्दीको अलावा, तपाईं आधारमा अन्य मसाले संग सिजन गर्न सक्नुहुन्छ, लसुन वा सागहरू थप्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- सोया मासु - 300 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 0,5-1 ग्लास;
- Curcuma र काली मिर्च - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, रोटी कुकुर।
तयारी
- सोया मासु उबलने पानीको साथ राखिएको छ, 20 मिनेटको लागि बाँकी छ वा नरम नभएसम्म।
- पानी नखाओ र खुट्टा बल्ब संग मासु चक्कु को माध्यम ले एक साथ उत्पाद मोड़।
- नमक, मरिच, हल्दी, मिश्रणको आधारमा मिश्रण र मिश्रणको चिपचिपा बनावटको लागि आटाको सही मात्रा थप गर्नुहोस्।
- ढोकाको मासुको बट्टा, ब्रेडमा बत्ती र तेलमा सुकेको।
काट बिना ओमेमा बिना मासु
उल्टो बिना कोटमा कोलेटको लागि निम्न नुस्खा क्लासिक मासु उत्पादनको लागि योग्य विकल्प हो। उत्पादन को गुणवत्ता, यसको घनत्व र सुँगुर को दर को आधार मा उल्मे को इन्फ्यूजन को समय सही हुन सक्छ। यदि वांछित भएमा, तपाईंले सानो तलीको मशरूम थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खाटका फ्लेक्स - 250 जी;
- पानी - 0,5 l;
- आलु - 1 पीसी।;
- प्याज - 2-3 टुक्राहरू;
- लसुन - 4-5 दाँत;
- हरियो - 0.5 बीम;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- उबल पानीको साथमा कोट डालो, 40-50 मिनेट छोड्नुहोस्।
- एक ब्लेंडर वा मासु चक्कुमा आलु अन्न, प्याज र लसुन, सबै नमी को अवशोषित पछि ओठमा फैलिएको छ।
- ग्रीन्स, सिजन, नमक र काली मिर्च, मिश्रण थप्नुहोस्।
- मासुको मासुको अंश राख्नुहोस्, चम्मचको साथ चिसो र दुबै तिर लाग्नु।
कुखुराको मासु बिना मासु
बिना मासुको नाकले स्क्वासबाट त्रसित हुनेछ। युवा फलहरू पूर्णतया अवशिष्ट बिना प्रयोग गरिन्छ, केवल पैड्युलेकल काटेर, बढी परिपक्व व्यक्तिहरूले पहिला छाला र बीउहरूसँग आन्तरिक मासुलाई छुट्याउँछन्। सब्जीको मात्रा सब्जीको जलाशयमा निर्भर रहन्छ र निस्तारित रस कसरी राम्रो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 1 किलो;
- आटा - 2-5 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 दाँत;
- नमक, काली मिर्च, मसाले, सब्जी तेल।
तयारी
- Zucchini 15 मिनेट को लागि एक ठूलो grater, podsalivayut र बायाँ grinded।
- एक जुआ, ऊतक कटौती वा बस हातहरू संग रस निचोल्नुहोस्।
- मक्खन सब्जियों को आधार मा, सिजनिंग्स, ग्राउंड लहसुन, आटा, मिश्रण सम्म बनावट सम्म फ्रिकप्टर मा आटा भन्दा थोडा मोटो हुन्छ।
- कलेटहरू तान्नुहोस्, प्रीएटेड तेलमा चम्मचको साथमा ठूलो भागको एक भाग लागू गरिदिनु र तिनीहरूलाई दुवै पक्षमा पार्नु।
ओटो मा काटन बिना काट
बिना कोट बिना साधारण कप्लेटहरू ओवनमा पकाउन सकिन्छ र यसैले डिशलाई उपयोगी र आहारलाई सम्भव बनाउँदछ। यस अवस्थामा एक आधारको रूपमा, उबलिएको सेम प्रयोग गरिन्छ, यसको सट्टामा मटर, चावल, बटवाट, अन्य उबलाएको सिङ्ग वा कुनै सब्जिङ आधार लिन सक्दछ जुन मसाले संग छनौट गर्नका लागी पूरै छन।
सामग्रीहरू:
- हरिकोट बीन - 600 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 दाँत;
- आटा र स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- हरियो - 0.5 बीम;
- धनियाँ, हल्दी, नमक, काली मिर्च, मक्खन।
तयारी
- पकाएको सेम एक मासु चक्कुमा वा ब्लेंडरमा कटाई घुमाईन्छ, लसुन, प्याज, सागुन थप्दै।
- स्टार्चको आधारमा हलचल, राउन्ड बेल्टहरू बनाएर तिनीहरूलाई आटामा डुबाइदिन्छ।
- एक तेल ओकमा पकाएको पाना पानाको लागि 10-15 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा ब्रोनिंगको लागि उत्पादनहरू पठाउनुहोस्।
पास्ताले पास्ता बिना मासु
बिनाको स्वादिष्ट कपालले मासुबाट उकालो पास्ताको साथ प्राप्त गरिन्छ। र यो खाना पकाउने व्यञ्जनको लागि महँगो उत्पादनहरू महसुस गर्न आवश्यक छैन, तपाइँ अघिल्लो खाना वा उत्पादनको बजेट किन्नका लागि बाँकी रहेका लिन सक्नुहुनेछ। यदि तपाईं आधारमा सानो तलीको मशरूम थपिनुहुन्छ भने अद्भुत ज्वारमेन्ट नोटहरूले खाना पाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- पास्ता - 300 जी;
- पानी - 0,5 l;
- दलगत - 300 जी;
- प्याज - 3-4 टुक्राहरू;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्च, मसाले, तेल।
तयारी
- ओटिएल उबलते पानी र एक घण्टाको लागि बायाँ तिर खसेको छ।
- पास्ता, नाली, नाली, ठुलो फोलो।
- एक मासु चक्कुमा प्याज र जडीबुटीको साथमा घिमिरे ट्विस्ट गर्नुहोस्, मौसमको स्वाद।
- तेलको साथ गरम फ्राइङ प्यानमा उत्पादन फाराम गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई दुई पक्षबाट टाँस्नुहोस्।