तातो गर्मीको बीचमा कालो कवरेज एकत्रित हुने मौसम हो। धेरै गृहिणीहरूले सर्दको लागि जमोजिम, जमिन र सुखा तयार पार्न प्रयास गर्छन्। एक सुगन्धित बेरी डेसर्टमा प्रयोग गरिन्छ, र पनि शराब, जाम, जेली, सस, मरिडिडेसन माछा र मासु बर्तनको लागि बनाइन्छ।
कवरेन्टमा कुन भिटामिनहरू समाविष्ट हुन्छन्, र यसको उपयोगी गुणहरू छन्, आज धेरै मानिसहरू जान्दछन्। यसबाहेक, न केवल मीठो र खट्टा फलहरू उपयोगी छन्, तर पातहरू, गुर्दे र पनि झाडीको डिब्बा पनि।
के हामी काला कवरेजबाट भिटामिन प्राप्त गर्छौं?
यो उत्पादन सही रूपमा भिटामिन सी को मात्रा मा चैंपियन भनिन्छ, जसले हाम्रो शरीर को सुरक्षात्मक कार्य बढाउँछ। ताजा currants को 15-20 बेरी खाने पर्याप्त छ, र तपाईं एक दिन को लागि यो भिटामिन मा एक जीव को आवश्यकता को प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। चूंकि कवरेन्ट अङ्कोरबिक एसिडका लागि रेकर्ड धारक हो, यो बेइरिबीको लागि प्रयोग गर्न र स्कुडीको रोकथामको लागि धेरै उपयोगी छ। यसको अलावा, भिटामिन सी नष्ट गर्न सक्षम जामुन मा कुनै पदार्थ छैन, त्यसैले तिनीहरू फ्रिजमा जमेको र कुनै पनि उपयोगिता खोने बिना सुकेको हुन सक्छ।
कालो कव्रिटमा भिटामिनहरू: ए, डी, ई, केडीई, बी 1, बी 2, बी 6, बी 12, पीपीको पूर्ण शस्त्रागार हो। जामुन प्रयोग गर्दै, हामी शरीर पिटिन, शगर, ग्लूकोज, टिनिन, कार्बनिक एसिड, लवण र आवश्यक तेलको साथ संतृप्त गर्दछौं।
कालो कवरेन्टमा भिटामिनहरू कस्तो ध्यान राख्ने, यसको उपयोगिता कुनै सीमा छैन। लोक चिकित्सा मा, जामुन र पत्तियां चयापचय सामान्यकृत गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ, गुर्दे, गैस्ट्रिक रोग र यहां सम्म कि मधुमेह को उपचार मा, हृदय प्रणाली को मजबूत बनाइन्छ। कवरेजको पातहरूसँग चियाले भ्रामक प्रभाव छ र ठण्डको विरुद्ध लड्न मद्दत गर्दछ।