कुखुराको साथ चिकन रोल - एक मूल र सुरुचिपूर्ण एपटिजर, जसले सधैँ कुनै पनि तालिका सजावट गर्दछ र विविधता दिन्छ। यस्तो स्वादिष्ट पकवान कृपया तपाईंका प्रियजनहरू, र एक पिच्छे प्यारा सामानले कुनै पनि बेपत्ता भएन।
Prunes संग चिकन को रोल
सामग्रीहरू:
- चिकन छातीको फलालेट - 4 पीसी।
- prunes - 5 pcs।;
- feta पनीर - 60 g;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
कसरी फुर्सद संग चिकन रोल पकाउने? हामी बल्ब, माल्कोको शंकुम र तेलमा पारेरुम प्रसोधन गर्दछौं, रौतहटमा स्वाद गर्न, रङ्ग रंगमा। प्रजाति उबलते पानी, कुचल, र पनीरको साथमा काँधमा घुमाईरहेका हुन्छन् र प्याजको साथ सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। मासु धोएर, सूखे, प्रत्येक टुक्रालाई 3 भागमा काट्नुहोस् र मसाले मर्नु पर्छ। प्रत्येक तहको लागि, थोपा भरेर राख्नुहोस्, रोलहरू रोल गर्नुहोस् र टूथपेक्सहरू ठीक गर्नुहोस्। अब क्रस्ट देखिन्छ जब सम्म ओवनमा ओछ्यानमा रङहरू पकाउनुहोस्।
चिकन र नटसँग चिकन रोल गर्दछ
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- prunes - 15 pcs।;
- अखरोट - 8 टुक्राहरू;
- मेयोनेज दुबला - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 4 लौंग;
- खट्टा क्रीम कम थोरै - 3 चिसो छ। चम्मच;
- मसाले;
- सब्जी तेल;
- सूखे तुलसी - स्वाद।
तयारी
चिकन छाती धोएको छ, नापको साथ सूखे र प्लेटहरु मा काट। त्यसपछि मासुको प्रत्येक टुक्रा खसेको छ, मरिचर्ड, सिजनहरु संग छिर्यो र फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि सफा गरियो। यो समय हामी prunes तयार: मेरो यो र खपत उबलने पानी संग भर। 20 मिनेटको लागि सूखे फल छोड्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरू राम्ररी भापमा छन्। अखरोट सफा गरिन्छ र एक चाकू संग कुच्याइन्छ, र ताजा अजवाली रङ्गिन्छ, हल्लाएको र कटा। लसुन सफा गर्नुहोस्, एक ब्लेंडरमा राख्नुहोस्, अघिल्लो तयार अवयवहरू थप्नुहोस् र मध्यम गतिमा whisk। टुक्राहरु टुक्रा मा कट र कटा मिश्रण संग मिश्रण। एक सानो मेयोनेज जोड्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्। चिकन फलालेटमा भरिएको छ, माथिको रोल र स्मिलो खट्टा क्रीम र मेयोनेजको साथ माथि उठाउनुहोस्। हामी किनारों संग टूरा किनारहरु र एक पाकिंग ट्रे मा workpieces राख्नुहोस। हामी भित्री ओवनमा लगभग 25 मिनेटको डिश पकाउँछौं।
चिकन र पनीर संग चिकन रोल
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 300 जी;
- कडा पनीर - 100 g;
- prunes - 50 g;
- अखरोट खोल - 50 g;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन छाती प्रसोधन गरिन्छ र फलामहरूमा काटिएको छ। त्यसपछि मासु काटेर र हल्का बन्द गर्नुहोस्, पहिला खाना पन्नीको साथ माथिको आवरण। परिणामकारी चोप्सहरू मसालेसँग छिर्छ र अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्। हामीले पनीर एक ठूलो स्टोटरमा घुमाउछौं, प्रिन्सहरू एक सानो चाकूको साथमा राख्नुहोला, र ब्लेंडरमा बटुआको काट्नुहोस्। भरनेका लागि सबै अवयवहरू कटोरामा मिश्रित छन्। चिकन खालका लागि, हामी तयार मिश्रण फैलाउछौं, तेलको साथमा एक रोलमा रोल र फ्राइ रोल।
चिकन र सूखे खुट्टाका साथ चिकन रोल गर्दछ
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- prunes - 80 g;
- सूखे खूबानी - 80 जी;
- सूखी जेलिन - 25 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
एक सानो मात्रा मा गर्म पानी मा खुट्टा र राजकुमारी सूखे र 15 मिनेट को लागि साढे छोड। त्यसपछि तरल भत्किन्छ, सूखे फलहरू सुत्छन् र आधामा काटिन्छ। फिलेट एक साथ काटिएको छ, एक फिल्म संग कवर र ह्यामर संग पीटा। अर्को, मासुको मसाले स्वादको स्वाद र जेलाटिससँग छिर्यो। अब कुखुराको टुक्रामा थोपा भरेर राख्नुहोस्, रोलहरू घुमाउनुहोस् र दाँतपाठसँग किनारहरू मिलाउनुहोस्। प्रत्येक टुक्रा पन्नीमा लपेटिएको छ, पकाउने पानामा फैलिएको छ र 40 मिनेटको लागि एक पूर्वेटेड ओवनमा पकाइएको छ।