आस्तीनमा बर्तनको तयारीले तपाईंलाई जोगाइलाई अधिकतम राख्न र आफ्नो स्वाद अधिक संतृप्त र आकर्षक बनाउँछ। आज हामी तपाईंलाई यो कुकुर आविष्कार बतखको सहभागिता कसरी बन्न सक्छौं भनेर बताउनेछौं।
ओवनमा बेक्ड बतखको लागि पकाउनुहोस्, एक आस्तीनमा सेबहरूसँग
सामग्रीहरू:
- बतखको औसत बाली 1.7-2 किलोग्राम हुन्छ;
- सेन्टो Antonovskie - 220 जी;
- तातो मिर्च मिर्च मिश्रण - 2-3 चुरोट;
- नमक - 2-3 पिचहरू;
- आफ्नो छनौट को सुगन्धित सूखी जड़ी बूटियों - स्वाद को लागि;
मज्जाको लागि:
- नींबू रस - 65 मिलीलीटर;
- अदरक रूट - 25 जी;
- सोया सॉस - 65 मिलीलीटर;
- हनी फूल - 40 जी;
- Balsamic सिरका - 5 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 25 मिलीलीटर;
- तातो मिर्च मिर्च मिश्रण - 2-3 चुरोट;
- नमक - 1-2 पिन।
तयारी
आस्तीनमा ओवनमा एक बतख बेक गर्न, यो पूर्व-मरुभूमिमा हुनुपर्छ। यो गर्नका लागि, हामी चिल्लोको रौतहटको माछाको माटो र ताजा ताली मिर्च मिर्च, भित्र र बाहिरको साथ तयार पार्छौं, र त्यसपछि सबै अवयवहरू एक कटोरामा र अन्न पक्षमा सबै पक्षहरू एक मसालेदार मिश्रणको साथ मिश्रणको मिश्रण गर्नुहोस्। हामी बतख एक प्लास्टिकको थैलीमा राख्छौं र एक दिनको लागि फ्रिजको तल्लो शेल्फमा छोड्छौं।
आवंटित समयको अन्त्यमा, हामी चिसोको सतहमा नमीको सेवन गर्छौं, पेटमा सेब स्लाइसहरू राख्दछौं, यस नुनको अघि तिनीहरूलाई मसाला, तपाईंको छनौट र स्वादको एक ताजा मिर्चको उज्यालो मिश्रण।
यस मामलामा बतख बेक गर्नुहोस्, हामी आस्तीनमा हुनेछौं, र यसको लागि कति समयको आवश्यकता पर्नेछ र कस्तो तापमानको एकै समयमा आवश्यक पर्दछ, हामी पछि बताउनेछौं।
पहिलो, अधिकतममा ओवन हटाउनुहोस् र, पछि मात्र, हामी मा एक पक्षी संग एक पाना पाना राख्न, एक आस्तीन मा पाक लागि यो राख्नु। बीस मिनेट पछि, 180 डिग्रीमा गर्मीको तीव्रता घटाउनुहोस् र एक घण्टा र आधाको डिश तयार पार्नुहोस्। अब आस्तीन माथिबाट हटाउनुहोस् र किनारहरू झुकाउनुहोस्, फेरि अधिकतम तापमान तापमान शासन बढाउनुहोस् र पन्ध्र मिनेटको लागि पक्षी ब्राउन दिनुहोस्।
एक आलुमा एक आलु संग एक नुस्खा कसरी पकाउने सही तरिकाले - नुस्खा?
सामग्रीहरू:
- बतखको औसत बाली 1.7-2 किलोग्राम हुन्छ;
- आलु tubers - 1.2 किलो;
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- तातो मिर्च मिर्च मिश्रण - 2-3 चुरोट;
- नमक - 1-2 पिचहरू;
- इटालियन सुक्खा जडी बूटियों को एक मिश्रण - 1-2 चुटकी;
- मसालेको मिश्रण - 1-2 चुरोट;
मज्जाको लागि:
- नींबू रस - 65 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 7-9 टुक्राहरू;
- पेपरिका मिठो मीठो - 2-3 पिचहरू;
- मिर्च मिर्च मिर्च - 1-2 चुरोट;
- इटालियन सूखी जडी बूटियों को एक मिश्रण - 2-3 चुटकी;
- कुखुराको लागि मसालेको मिश्रण - 2-3 चुरोट;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- तातो मिर्च मिर्च मिश्रण - 2-3 चुरोट;
- नमक - 1-2 पिन।
तयारी
मरिड्रेको मिश्रणलाई कुचल लसुनको लागि
चराहरू पकाउनुअघि हामी आलु सफा गर्नु अघि, डुबाइको तेल धेरै भागहरूमा काटेर हामी जैतूनको तेल, नमक, काली मिर्च, अरोमेटिक जडीबुटी र मसालेसँग स्वाद गर्छौं। हामी पक्षी भित्र एक निश्चित मात्रा आलु राख्दछौं, हामी बाहिरी मा बाला राख्दछौ, र किनारमा हामी सब्जीको बाँकी स्लाइसहरु हौं। हामी एक आस्तीन मा एक आस्तीन मा एक बछी र आलु ठाँउ र बेक को समान योजना को अनुसार माथि बताइएको सेब संग बतख को लागि नुस्खा मा।