क्रेनबेरीको रस एक अद्भुत ताजा पेय हो। तर यो राम्रो छैन कि यसलाई भण्डारमा किन्नको लागि, तर ताजा वा जमेको जामुनबाट घर पकाउन। क्रेनबेरीको यस्तो मोर्सको फाइदा धेरै अधिक हुनेछ। र यो एक निवारक उपचारको रूपमा पूर्ण रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
क्रेनबेरी फलको लागि के उपयोगी छ?
क्रान्सेरीबाट मोर्सको उपयोगी गुण यसको संरचनाको कारण हो। आखिर, पेय को मुख्य घटक, जामुन हो, जसमा धेरै मात्रामा मूल्यवान पदार्थहरू छन्:
- भिटामिन, विशेष गरी भिटामिन सी;
- चित्रहरु - भारी धातु, विषाक्त पदार्थ आदि को शरीर को लवण देखि हटाउन मा मदद गर्दछ।
- मरिक एसिड, साइट्रिक एसिड , ओक्सलिक एसिड, आदि;
- उपयोगी कार्बोहाइड्रेट, जो फ्याँसको रूपमा भण्डारण गरिएको छैन, तर पूर्ण रूपमा अवशोषित हुन्छन्।
- ट्रेस तत्वहरू: मोलिब्डेनम, कोबाल्ट, म्यांगनीज, तांबा, फलाम।
क्रेनबेरीको रसले पाचन प्रक्रियाहरू अनुकूलन गर्न मद्दत गर्दछ, र यसैले, भारी र मोटी सहित खानाको राम्रो अवशोषण बढाउँछ। यसले प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउँछ, विटामिनोसिस र शक्तिको कमी हटाउँछ। क्रान्सबेरीबाट मोर्सको उपयोगी गुणहरू बीच पनि वायरल संक्रमणको प्रतिरोध गर्ने क्षमताको जिम्मेवारी पनि दिइन्छ - यो ARVI र यहाँ सम्म कि इन्फ्लुएंजा को रोकथाम र उपचार को लागि एक उत्कृष्ट उपकरण हो। जो हार्मोनल विकारहरू छन्, हृदय रोग प्रणाली, लिभर र गुर्देको दुर्व्यवहार, यो पेय पनि देखाइएको छ।
क्रान्सेरीबाट हर्मको मोर्स
क्रान्सबेरीबाट मोर्सबाट फाइदाहरू र हानिको अलावा पनि। यो गस्ट्रिस्टिस, पेट अल्सर र अन्य समान रोगहरु संग मान्छे को लागि पिउने सिफारिश छैन। यो एलर्जीहरूको प्रवद्र्धन गर्नेहरूको लागि अपमानजनक छ, किनकि यसले urticaria को रूप र पनि लरीन को सूजन हुन सक्छ। ठूलो मात्रामा, क्रेनबेरीको बनाइएका पेयले पचास र आंतहरूको कारण हुन सक्छ। सावधानी संग, यो हाइपोटोनिक रोगहरु र कम रक्त कोणीय क्षमता संग मान्छे मा प्रयोग हुनु पर्छ।