पाई रोलर्सहरू मात्र मीठो नहुन सक्छ, जस्तै कि एक सेब र नाशपाती र सिरपको बहुतायतले। प्रायः मूल, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा यो डिशको स्वादिष्ट नमस्कार संस्करण माईटेड मासुको साथ पाइई हुन सक्छ, जुन हामीले व्यञ्जनको बारेमा थप कुरा गर्नेछौं।
मासु र आलु संग पाई-ओभरटर्नको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आलु टूबर्स - 375 जी;
- पानी 120 मिलीलीटर;
- टमाटर सॉस - 75 जी;
- जमीन बीफ - 500 जी;
- प्याज सेतो - 1 पीसी।
- मकई अनाज - 1 वस्तु;
- टमाटर - 1 टुक्रा;
- कडा पनीर (ग्रेटेड) - 1 चम्मच।
तयारी
धोएको आलु टुटेर सफा गरिन्छ, बराबर आकारको टुक्राहरूमा काटिएका र उबले। उकालो सब्जियों को एक कलरडर मा डाल दिए, एक पैन मा लौटे, उदार रूप देखि अनुभवी भयो र पानी या एक बराबर दूध संग मसला मा आलु मा कनी भयो।
चन्द्रमा प्याजलाई पारदर्शितामा पार गरौं, यसलाई पानामा राख्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि हलचल र फ्ररी। मिनिसिड मासुको टुक्राहरू सँगसँगै रहनु हुँदैन, त्यसैले सधैं सट्टा फ्रान्को प्यानको सामग्री फोर्चको साथ घुमाउनुहोस्। टमाटर चटनी र मक संग मासु मिलाउनुहोस्।
हामी आलु राखेको तेलमा पनि तहमा राख्दछौं, माथिको माटो मासु वितरित र सबै पनीर छिट्छ। ओवनमा तापमान 200 डिग्रीमा समायोजित हुन्छ र केकमा राख्नुहोस्। 25 मिनेट पछि तपाईंले डिशको तत्परता जाँच गर्न सक्नुहुन्छ।
एक तयार गरिएको डिश क्लासिक अंग्रेजी शेर्पा (गोठालो) पाईको उल्टो संस्करण हो, जुन मूल स्वादको लागि कम छैन।
कसरी मिडाइड मासु र मशरूमसँग एक फ्लाउन्डरको पाई बनाउने?
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु (बीफ) - 500 ग्राम;
- अजवाली को एक स्टक - 75 जी;
- सेतो प्याज - 75 जी;
- मिर्च मिर्च - 50 ग्राम;
- चैंपियन्स - 130 जी;
- टमाटर चटनी - 1 वस्तु;
- सरस - 6 जी;
- पफ पेस्ट्री;
- कडा पनीर - स्वाद।
तयारी
ढाँचाको तल पफ पेस्ट्रीको तहमा राखिएको छ, हामी यसलाई सम्पूर्ण क्षेत्रमा पंचित गर्छौं र ओवनमा राख्छौं। यदि तपाइँ खरिद गरिएको आटा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, प्याकेजिङले तापमान र बेकिंग समयलाई संकेत गर्दछ - निर्दिष्ट गरिएको भन्दा आधा पटक नोट गर्नुहोस्।
मीठा मिर्च र मशरूमको साथ प्याज र कटाई कालोरी पास गरौं। अर्ध तयार गरिएको सब्जियों माने मासुको साथ मिश्रित र यसलाई तलना, गोल्डेन ब्राउनमा रंगको परिवर्तनको लागि पर्खँदै। सरस को अतिरिक्त संग मासु र सब्जियों को मिश्रण भरें र अर्को 12 मिनेट को लागि उबाल लें। हामी पफ पेस्ट्रीको परतमा मासु फैल्यो, सबै पनीर छिर्छ र अर्को 10 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुभयो।
मोल्डबाट हटाउनु अघि तयारी पाईलाई तातो ठोक्नु पर्छ, एक डिश राख्नुहोस् र पनीर र मीठो काली मिर्चको स्वादको साथ सजाय हुनुपर्छ। ताजा जरा पनि अति उत्तम हुनेछैन।