हलवा एक पारंपरिक अंग्रेजी मिठाई हो। यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तर हामी तपाईंसँग केहि सरल र रोचक विकल्पहरू विचार गर्नेछौं जुन न्युनतम मिठाई मात्र हुन सक्छ, तर तपाईंको तालिकाको मुकुट डिश पनि।
घरमा चावल काँध कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- चावल - 200 ग्राम;
- क्रीम - 500 मिलीलीटर;
- दूध - 700 मिलीलीटर;
- मक्खन - 50 g;
- चीनी - 100 जी;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- अखरोट अखरोट - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल।
तयारी
हलवा तयार पार्न, दूधलाई ससापान्तिमा राख्नुहोस्, लेमन ईश्वरलाई फेंकदिनु, कचौरामा कुच्याएर क्रीम र चिनो जोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी बर्तनलाई आगो पठाउँदछौं र जनलाई फोडामा ल्याउँछ। बीचमा, राम्रो तरिकाले चावल कुल्ला र यसलाई फैलाउनुहोस्, यसलाई तह लगाउन, एक पकाउने डिशमा। अर्को, गर्म दूध को मिश्रण संग माथि राख्नुहोस्, मक्खन को एक टुकडा फेंक र ग्रेटेड अखरोट संग छिरी। हामी घरको छाती ओवनमा पठाउँछौं र 40 मिनेटको लागि पकाउँछौं। ध्यानपूर्वक यसलाई हटाउनुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई ओवनमा राख्नुहोस्। तुरुन्तै सेवा गरिसकेपछि, मिठाई वा कुनै जामुनसँग मिठाई सजाउनुहोस्।
घर मा हलवा पकाउन कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- पनीर - 500 जी;
- मंगा - 150 g;
- दूध - 350 मिलीलीटर;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 50 जी;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- किशमिश - एक मुट्ठी
- वेनिला शर्करा;
- पागल, नारंगी - सजावट को लागि;
- मक्खन
तयारी
हामी दूध मा सुमिलो रेशमी पकाएँ। समय गुमाउनु पर्दैन, हामी पनीर पनीरहेछौ, यसमा अण्डाहरु लाई जोड्नुहोस् र सबैको समृद्ध जनमा बिस्तारै बिस्तारै छ। अर्को, वेनिला शर्कु, ग्रित नींबू घेरा र किशमिला फेंक गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण र नवजात संगोष्ठी दलिया परिचय। चिनियाँसँग भत्काइन्छ र दही मिश्रणमा फैलिन्छ। यो मक्खन मक्खनको एक टुक्रामा धब्बा गरिन्छ, आटा फैलाउँछ र यो सम्पूर्ण सतहमा वितरण गर्दछ। 180 डिग्रीमा हलचल बनाउनुहोस्, र त्यसपछि नट र सुन्तला स्लाइसको साथ डिश सजाउनुहोस्।
घरमा चकलेट पछाडि कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- कडा चकलेट - 100 ग्राम;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 100 g;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- vanillin;
- सब्जी तेल।
तयारी
क्रीम मक्खन पिघ्न, आटा डाल्न, क्रीम डाल्नुहोस् र मिश्रण फोडा गर्न ल्याउनुहोस्। कुचल चकलेट, शुगर, भान्निन र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, प्लेटबाट सस्यान हटाउनुहोस् र सामग्री ठिक गर्नुहोस्। बीचमा, हामी प्रोटिनहरूलाई योलबाट अलग गर्छौं र तिनीहरूलाई अलग तुल्याउँछौं, र त्यसपछि तिनीहरूलाई बल्क सँग जोड दिनुहोस्। मक्खनको साथ पकाउने तेल बनाउनुहोस्, आटा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि ओवनमा हलवा पठाउनुहोस्।