भित्ता र आलु संग चिकन सूप को रूपमा यस्तो एक सानो भान्सा पनि धेरै व्याख्याहरू छन्, जसको प्रत्येक घर खाना पकाउनका प्रशंसकहरू बीच मान्यता प्राप्त गरिएको छ। शुरुआती र अनुभवी कुकहरू दुवै खाना पकाउने आधारभूत नियमहरू र यसको उत्कृष्ट स्वादको रहस्य जान्नुपर्छ।
भिसाको साथ कसरी चिकन सूप पकाउने?
ऊर्ध्वाधर र आलुसँग बोइलो चिकन सूप पनि उनीहरू खाना पकाउने व्यवसायमा अभियोगमा परेकाहरूका लागि गाह्रो हुने छैनन्, यदि हातमा खाना पकाउनका लागि उपलब्ध सिफारिसहरू र आवश्यक अवयवहरूको अनुपातहरू छन्।
- चिकन पूर्व
- उबल भाइरसमा थपिनु र क्युबमा कटौती गर्नुअघि आलु सफा गरिन्छ।
- स्वादको आशिष्को लागि, डिश भुइँमा कडा प्याज र गाजरबाट पूरै पूरै हुन्छ। यदि वांछित भए, रचना अजवा, अजगर, पर्सिपिपि संग पूरक हुन्छ।
- पेक्सीन्सी र सुगन्धले तातो पातलो, मटर मिर्च मिर्च र पतला कटाई हराउँछ।
नूडल्स र आलु संग चिकन सूप
सबैभन्दा स्वादिष्ट र घरपरिवार समेट्ने सूप चिकनसँग भिमेको हुनेछ, यदि तपाइँ पास्ता थपिनाको रूपमा आफ्नो आफ्नै तयारीको नूडल प्रयोग गर्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी नमक र आटा संग अण्डाको टुक्रा बनाइन्छ जब सम्म खैरो खाएको बनाइन्छ, त्यसपछि पतली पछाडी पछाडि बाहिर र पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 400 जी;
- पानी - 2.5 लीटर;
- नूडल्स - 2 मुट्ठी;
- प्याज र गाजर - 100 ग्राम;
- आलु - 3-4 टुक्राहरू;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, laurel, डिल।
तयारी
- पानी संग मासु खानुहोस्, फोम हटाउन, फोम हटाउनुहोस्।
- गर्मी घटाउनुहोस् र भित्तालाई पकाउनुहोस् जब सम्म मासु तयार छ।
- आलु, laurel, मरिच, नमक थप्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- नूडलहरू लिनुहोस्, 10 मिनेटको लागि गर्म पान्नुहोस्, डिलसँग सेवा गर्नुहोस्।
मशरूम र वर्दीको साथ चिकन सूप
मशरूमको स्वादको धनीताले प्रभावकारी ढंगले लागू गरेको छ, यो उत्पादन सबै प्रकारको पहिलो व्यञ्जनमा थप्छ, र आर्मेसी र आलुसँग चिकन सूप कुनै अपवाद छैन। घटक ताजा प्रपत्र मा राखिएको छ वा अधिक संतृप्त स्वाद को लागी, सुगन्धित सूखे जडी बूटहरु को अतिरिक्त संग फ्रिज गरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 400 जी;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- भिमेको - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- पानी - 2.5 लीटर;
- लसुन - 3 दाँत;
- प्याज र गाजर - 100 ग्राम;
- तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- मासु निविदा सम्म उबलाएको छ।
- कटाई मशरूम मोर्ट, र 10 मिनेट पछि गाजर र लसुन संग आलु र नमकीन प्याज जोड्नुहोस्।
- मौसमको मौसम, काष्ठी जोड्नुहोस्।
- च्याम्पियनहरू र भिर्सेलीसँग अर्को 3 मिनेटको लागि हल्का चिकन सूप, सागहरूसँग सेवा गरिरहेको छ।
सूपसँग चिकन मेटबल्स र भिर्सेली
भिर्सेलीसँग चिकन सूप, अर्को नुस्खा पेश गरिनेछ, मासुबलहरूसँग तयार छ, जसको कारणले यो आवश्यक संतृप्ति र विशेषता स्वाद प्राप्त गर्दछ। डिशको तयारीलाई पूर्व-पकाउने श्वेतको आवश्यकता पर्दैन र, यदि आधार अग्रिम माटो मासुको साथ बनाइन्छ भने, कम से कम समय लाग्ने छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन खनन - 300 जी;
- रोटी क्रम्ब्स - 30 जी;
- भिमेको - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- पानी - 2 l;
- प्याज र गाजर - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- बिरुवाको माछा ब्रेडकोम्ब, मिश्रित कटा प्याज, नमक, मिर्च
- उबलते पानीमा, आलु राख्नुहोस् र भान्साबाट बनेको गोल मासुबलहरू थप्नुहोस्।
- 15 मिनेटको खाना पकाउनुहोस्, सबै सिजनहरू, काँधनीहरू थप गर्नुहोस्, केही मिनेटमा घिमिरे, सागहरूसँग सेवा गर्दछन्।
सूप संग चिकन दिल र वर्दी
भिर्मिक र आलु संग चिकन सूप एक नुस्खा हो जुन चिकन हृदय संग प्रदर्शन गर्न सकिन्छ कि समानुपातिक रूप देखि स्वाद को समग्र पैलेट मा फिट हुन्छ र वांछित धनीता को धुन। तातोको आहार संस्करणको लागि, तपाईं सब्जीलाई फ्रिजको चरण मेटाउन सक्नुहुनेछ र आलु सँगसँगै जोड्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन हृदय - 500 जी;
- भिमेको - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- आलु - 4 पीसी।
- पानी - 2 l;
- प्याज र गाजर - 100 ग्राम;
- तेल - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, laurel, डिल र अजमोद।
तयारी
- हृदय तयार पार्नुहोस्, भाँडा र चिसो काटेर पानी र फोडा डाल्नुहोस्।
- आलु थप गर्नुहोस्, 10 मिनेटको पुन: उबलने पछि पोर्टलको सामग्री तयार पार्नुहोस्।
- गर्मीको मौसम, भाँडामा राख्नुहोस्, सिजनहरू, गाजरको साथ प्याजबाट तलना, 2-4 मिनेटको फोडा।
- ताज र आलु संग ताजा जडी बूटी संग चिकन सूप सेवा गर्नुहोस्।
भिमेको र पनीर संग चिकन सूप - नुस्खा
पिघल पनीर को अतिरिक्त संग चिकन र नूडल्स र आलु संग पका सूप भएको छ, यो पारंपरिक पकवान को एकदम नयाँ स्वाद को अनुमान गर्न को लागी संभव छ, जो प्रयोग seasonings को कारण एक नाजुक या अधिक स्पष्ट स्पाइसीसिस प्राप्त गर्दछ। आदर्श रूपमा तुलसी, थिम, अरेगानोको क्रीमयुक्त प्यालेट पूरै।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- सर्दी - 2 चम्मच। चम्मच;
- आलु - 2-3 टुक्राहरू;
- पानी - 2 l;
- प्याज र गाजर - 100 ग्राम;
- अजमोरी रूट - 50 g;
- पनीर पनीर - 200 जी;
- नमक, काली मिर्च, लाउरे, जडी बूटी।
तयारी
- पानीमा, बल्ब र जराहरू राख्छन्, 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, भाइरस हटाउनुहोस्।
- पतला कटा आलु र चिकन फिलेट थप्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सिजनको डिस्प्ले, ग्रिड पनीर राख्नुहोस्, हलचल।
- 2 मिनेट पछि भाइरस फेंकने पछि।
- पिटेको पनीर र काँधमा अर्को 2 मिनेटको लागि चिकन सूप माथि हाल्नुहोस्।
फ्रि भिर्सेलीको साथ चिकन सूप
खानाको क्लासिक विशेषताहरू नयाँ स्वादको नोटहरूमा भर्नुहोस् यदि तपाईं भिसाको र आलुसँग चिकन सूप पकाउनुहोस् भने सुक्खा फ्राइङ प्यानमा वा सानो मात्राको मक्खन पास्तामा सुकेको हुन्छ। घटकले न केवल एक असामान्य स्वाद प्राप्त गर्दछ, तर यो वास्तविक रंग पनि।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 350 जी;
- भिर्सेली - 2/3 कप;
- आलु - 3 पीसी।;
- पानी - 2.5 लीटर;
- प्याज र गाजर - 100 ग्राम;
- turmeric - 0,5 tsp।
- तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- गाजर र मासु संग अलग देखि प्याज गर्नुहोस्।
- Saucepan मा सामाग्री तह गर्नुहोस्, पानी थप्नुहोस्, आलु थप्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- मक्खन फ्राइ कार्मिकले क्रीमको रंग, गर्मीमा प्यान, सिजनको साथ फ्र्रिङ प्यानमा।
- तौलिएको भिर्सेलीसँग 2-3 मिनेटको ज्वारमा हावाको चिकन सूप, सागहरूसँग सेवा गरियो।
टमाटर र आलु संग चिकन सूप
एक सुखद खपत र एक अतिरिक्त स्वादिष्ट खाना पकाउनु पर्छ चिकन र टमाटर संग चिकन सूप। टमाटरहरू माथिल्लो तिरबाट सानो कटौती गर्नु अघि र छालाको राहत, पहिले उबलती पानीमा एक मिनेटको लागि फललाई कम गर्नुहोस्, र त्यसपछि बर्फको पानीमा। ताजा सब्जी यसको रस मा डिब्बा संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 0,5 किलो;
- वर्दी - 0,5 चश्मा;
- आलु - 2-3 टुक्राहरू;
- पानी - 2 l;
- प्याज, गाजर, घंटी मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- तयार चिकन नभएसम्म
- आलु जोड्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- प्याज, गाजर र काली मिर्च, टमाटर, र 5 मिनेट भिर्सेलीबाट प्यासेभोरोभुउलाई तेलमा राख्नुहोस्।
- भिमेको साथ कुखुराको चिकन सूप, टमाटर र आलु 2 मिनेटको लागी, सागको साथ मौसम, तिनीहरूलाई बियर गर्न दिनुहोस्।
आलु संग चिकन जिगर सूप
स्वादिष्ट र आकस्मिक कुखुरा र आलु संग चिकन लिभर बाट सूप हुनेछ। गर्मीको लागि सबै घटकहरू सब्जामुनी ताजा वा तौल थप्न सकिन्छ र एक byproduct एक सानो तरकारी या मक्खन संग धुलो सम्म जोड्न सकिन्छ। यसअघि हेपटिक स्लाइसहरू आटामा पूर्व-रोटी छन्।
सामग्रीहरू:
- चिकन जिगर - 400 जी;
- वर्दी - 0,5 चश्मा;
- आलु - 3 पीसी।;
- पानी - 2 l;
- प्याज, गाजर - 1 पीसी।;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- इटालियन जडी बूटियों - pinch;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- उबलते पानीमा, आलु राख्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- लिभर धोएको छ, तेलमा नरम नभएसम्म आलु र सुखामा डुबाइन्छ।
- अलग, प्याज र गाजर डाल्नुहोस्।
- आलुको लागी जिगर र सब्जहरू जोड्नुहोस्, गर्मीको मौसममा, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्
- वरमिका को डालो र पकाउने दुई मिनेट पछि आगो बन्द गर्नुहोस्।
भिमेको र सब्जिहरु संग चिकन सूप
केहि पनि शरीर को उपयोगी ऊर्जा र भिटामिन, जस्तै चिकन सूप जस्तै डिलिवरी र नूडल्स संग खाने को केहि नहीं। खानाको संरचनामा असाध्यै नुहाउने ब्रोशनी वा अङ्ग्रेन्ट, स्टाम वा अजवालीको जड, अन्य सब्जिहरु उपलब्ध छन्। तीव्रताको लागि, तपाईं मिर्चको सानो छोटो छोटो कडा थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन - 400 जी;
- सर्दी - 2 चम्मच। चम्मच;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- जक्र र काली मिर्च - 150 ग्राम;
- अजवालीको स्टक - 1-2 टुक्राहरू;
- पानी - 2 l;
- प्याज, गाजर, बल्गेरिया र गर्म मिर्च - 1 पीसी।
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 दाँत;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- तयार चिकन नभएसम्म
- आलु राख्नुहोस्, र 5 मिनेट पकाउनुहोस् र अन्य सब्जियों पछि, मक्खनसँग एक फ्राइङ प्यानमा पूर्व-फ्रिज गर्नुहोस्।
- सीजनको व्यंजन स्वाद गर्न, लसुन जडीबुटीहरू र भिर्सेलीसँग जोड्नुहोस्।
- 3 मिनेट पछि, चिकन सूप हटाउनुहोस्, सब्ज , भिमेको र आलुले प्लेटबाट।
अण्डा र भिमेको साथ चिकन सूप
यदि पकाएको सूपमा चिकन भाइरस मा चिकन भाइरस संग तयारी को अंतिम चरण मा जोडने को लागि थोडा पीले चिकन चिकन अंडा को जोड ले, पकवान अतिरिक्त स्वाद र पोषण को मूल्य प्राप्त गर्दछ। रोजगारीका सब्जी संरचनाबाट बल्गेरिया काली मिर्च वा अन्य सब्जिहरु लाई थप्न को लागी सही गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 500 जी;
- वर्दी - 0,5 चश्मा;
- आलु - 3 पीसी।;
- पानी - 2 l;
- प्याज, गाजर - 1 पीसी।;
- तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- पकाएको कुखुरासम्म पानीमा खसेको।
- आलु राख्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सब्जियों, मसालाहरु को ड्रेसिंग जोड्नुहोस।
- एक पतली चाललाई पिटेको अण्डामा हाल्नुहोस्, चम्मचको साथ प्यानको सामग्रीहरू हल गर्नुहोस्, कार्मिक, सागहरू जोड्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि खाना हाल्नुहोस्।
बहुभाषी मा चिकन संग चिकन सूप
मल्टीवार्कमा चिकनसँग तत्काल तयार वर्दीको सूप । डिशको आहारको संस्करण प्राप्त गर्न, सब्जियां फ्रिज गरिएको छैन, तर तुरुन्तै पानी संग मासु भरी छ, त्यही शासनमा खाना तयार गर्न जारी। ग्रीस एक कटोरामा वा कटोरामा संकेत पछि तुरुन्तै राखिन्छन्, "गर्म" मा अर्को 10 मिनेटको डिश छोड्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- वर्दी - 0,5 चश्मा;
- आलु - 3 पीसी।;
- पानी - 2 l;
- प्याज, गाजर - 1 पीसी।;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, मसाले, लाउरे, ग्रीस।
तयारी
- कटोरा मा तेल, प्याज, गाजर र आलु डाल्न, 15 "मिनेट" पकाउने कोला।
- चिकन जोड्नुहोस्, अर्को 10 मिनेट तलना गर्नुहोस्।
- पानीमा हाल्नुहोस्, 40 मिनेटको लागि "सूप" कार्यक्रम खोल्नुहोस्।
- सिग्नल जोड्नुहोस् 10 मिनेट पहिले।